Фарш невозможно прокрутить назад, и мясо из котлет не восстановишь: рейтинг лучших блендеров для мяса в 2020 году
Количество хлеба, которое повар добавляет в мясной фарш, делает его работу более или менее хлебной…
Анастасия Каштальянова Знает, что прародителем блендера был пропеллер Карлсона, которым фрекен Бок крутила мясо на фарш...
13.09.2020
20808
Современная кухня не может обойтись без такого прибора, как блендер. Использовать это устройство можно не только для измельчения овощей и фруктов, но и для приготовления фарша. Для того чтобы приготовить мясной фарш, следует отдавать предпочтение мощным моделям. В помощь нашим читателям редакция Zuzako составила рейтинг лучших блендеров для мяса в 2020 году. Все данные составлены по результатам отзывов пользователей и мнения специалистов.
При выборе кухонной техники необходимо большое внимание уделять рейтингу производителя. Обзор ведущих изготовителей электрических блендеров выделяет следующие фирмы:
Bosch;
Scarlett;
Braun;
Moulinex;
Midea;
REDMOND;
RAWMID;
Kitfort;
Philips;
Gastrorag.
Производители предоставляют своим пользователям качественные товары, которые неоднократно проходят проверку.
Обзор топа блендеров для измельчения мяса и твёрдых овощей
Среди большого ассортимента блендеров необходимо сделать правильный выбор, чтобы устройство прослужило длительный период без снижения своих характеристик. Топ-15 лучших блендеров для мяса позволяет оценить все преимущества и недостатки популярных моделей.
Эти модели используются чаще всего. Они очень удобны и занимают немного места на кухне.
1
RAWMID, Dream Greenery 2 BDG-03
12 000 руб.
Это измельчитель можно использовать не только для овощей и фруктов, но и твёрдых продуктов, в том числе мяса. Обратите внимание на вместительную чашу, объём которой составляет 1.2 л. Прочные ножи обработаны специальным напылением, поэтому практически не затупляются и не подвергаются коррозии. Максимальная мощность составляет 1 500 Вт, 24 000 об./мин, поэтому вы с лёгкостью справитесь с мясными продуктами и мелкими куриными костями.
Используя этот прибор, можно получить однородную массу за короткий промежуток времени. Он подходит для помола фарша и измельчения овощей.
Вы можете самостоятельно подбирать необходимый скоростной режим. Всего в устройстве предусмотрено 30 скоростей. Прибор к тому же имеет такую дополнительную функцию, как измельчение льда.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Материалы прочные
В устройстве предусмотрена функция защиты от перегрева и перегрузки
Привлекательный внешний вид
Минусы
Во время работы издаёт шум
RAWMID, Dream Greenery 2 BDG-03
2
Kitfort, KT-1383
4 500 руб.
Стационарный блендер позволяет быстро измельчить мясные продукты и получить фарш. Электронное регулирование скорости делает процесс измельчения комфортным. Объём кувшина составляет 1.8 л.
Кувшин изготовлен из прочного стекла.
Специальные ножи оснащены большим количеством лезвий, поэтому измельчение продуктов осуществляется за короткое время. Также к дополнительным функциям следует отнести режим колки льда и импульсное измельчение.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Кувшин изготовлен из прочного стекла
Стильный внешний вид
Работает тихо
Доступная стоимость
Минусы
Не обнаружены
Kitfort, KT-1383
3
Gemlux, GL-BL1175GK
2 700 руб.
Небольшое стационарное устройство подойдёт для измельчения продуктов различного типа. Оно станет идеальным решением, если вам необходимо приобрести недорогой прибор с хорошими характеристиками.
Кроме основных функций, модель поддерживает режим самоочистки.
Корпус изготовлен из металла, поэтому прослужит длительный период без снижения характеристик. Стеклянная чаша объёмом 1.75 л. Также следует отметить, что отверстие для продуктов позволяет проводить измельчение без риска ранения.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
Оптимальное соотношение цены и качества
Хорошие результаты работы
Компактные размеры
Работает тихо
Минусы
Шнур питания короткий
Gemlux, GL-BL1175GK
4
Kitfort, KT-1359
7 000 руб.
Эта модель имеет большую мощность 1 500 Вт, 26 000 об./мин. Поэтому её можно использовать в качестве мясорубки. Управление осуществляется механическим методом. Вы можете самостоятельно выбирать наиболее подходящий режим.
Устройство может работать на 15 скоростях, переключение между ними осуществляется очень плавно. Кухонный прибор оснащён большой чащей объёмом в 2 л. Он легко измельчает твёрдые виды продуктов, а также взбивает смузи и десерты.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Многофункциональность устройства
Мощный
Высокое качество материалов
Минусы
Лезвия несъёмные
Kitfort, KT-1359
5
Bosch, MMB 42G1B
5 300 руб.
При выборе блендера необходимо отдавать предпочтение моделям с функциями, которые будут регулярно использоваться. Нецелесообразно приобретать устройства с большим количеством насадок только для измельчения мяса или фруктов.
Этот мощный стационарный блендер станет незаменимым помощником на вашей кухне. Измельчённый этим прибором продукт получается равномерной консистенции. Новейшие технологии снижают шум и вибрацию во время использования. Благодаря тому, что лезвия расположены на разных уровнях, продукт не только измельчается, но и смешивается.
Модель предназначена для всех видов продуктов, в том числе и мяса. Вместительность чаши составляет 2.3 л.
9.5 /10
рейтинг
Плюсы
Специальный фильтр собирает твёрдые частицы
Через специальное отверстие легко добавлять необходимые продукты
Работает тихо
Интересный дизайн
Минусы
Короткий шнур
Bosch, MMB 42G1B
Погружные измельчители
С помощью таких устройств пользователь самостоятельно регулирует время работы. Приборы оснащены специальными чашами, в которых осуществляется измельчение продукта.
1
Garlyn, HB-310
5 700 руб.
Электрический блендер является одним из наиболее распространённых устройств среди пользователей. О нём написано большое количество положительных отзывов.
Погружное устройство имеет высокую мощность, которая составляет 1 300 Вт, 16 000 об./мин. Управляется блендер механическим тумблером.
Обратите внимание, что в комплекте есть дополнительные приборы, такие как измельчитель, мерный стакан, венчик для взбивания. Блендер не занимает много места на кухне и может справляться с различными видами продуктов.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Привлекательный внешний вид
Простое использование
Небольшой вес
Легко чистится
Минусы
При длительном использовании может нагреваться
Garlyn, HB-310
2
REDMOND, RHB-2972
2 300 руб.
Погружной блендер имеет большую популярность, так как в комплекте идёт много насадок. Вы без труда измельчите различные продукты, в том числе мясо и куриные кости. Специальный венчик облегчит процесс взбивания белка и приготовления жидкого теста. Поэтому процесс работы на кухне будет доставлять вам удовольствие. В устройстве предусмотрено всего две скорости, однако их достаточно для обрабатывания продуктов.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Мощность устройства составляет 1 300 Вт, 16 000 об./мин.
Корпус изготовлен из качественного пластика
Простое управление
Минусы
Крышка прилегает неплотно
REDMOND, RHB-2972
3
Philips, HR2621/90 Viva Collection
4 200 руб.
Если вы желаете приобрести устройство, которое прослужит длительный период и подойдёт для измельчения практически всех видов продуктов, обратите внимание на эту модель. Она имеет небольшую мощность, однако её достаточно для использования дома. Мощный мотор не перегревается и может длительное время работать без остановок. Функция турборежим позволяет справиться даже с самыми твёрдыми видами продуктов.
Если в вашем доме есть маленькие дети, вы можете использовать дополнительную насадку для приготовления пюре. Также обратите внимание, что все составляющие съёмные и можно мыть в посудомоечной машине.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
Съёмные детали можно мыть в посудомоечной машине
Наличие дополнительных функций
Скоростные режимы переключаются плавно, это увеличивает износостойкость двигателя
Лезвия изготовлены из качественной стали, поэтому не ржавеют
Минусы
Высокий уровень шума
Philips, HR2621/90 Viva Collection
4
Polaris, PHB 1065
2 700 руб.
Качество товара от этого производителя проверено временем. Модель станет незаменимым прибором, если необходимо быстро измельчить лёд или сделать фарш. Несмотря на то что корпус устройства изготовлен из пластика, погружная часть металлическая. Это продлевает срок службы прибора и делает процесс приготовления любимого блюда комфортным.
Также обратите внимание, что блендер работает тихо, и даже при измельчении жёстких продуктов вибрация практически отсутствует. С помощью этого прибора вы сможете не только измельчить мясные продукты, но и приготовить любимый мусс или крем. Если вам необходимо быстро перемолоть продукт, можете использовать режим турбо.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Высокая мощность
Привлекательный дизайн
Турборежим
Дополнительные характеристики
Минусы
Стакан маленьких размеров
Polaris, PHB 1065
5
Bosch, MSM 66150
2 800 руб.
Неплохие характеристики устройства делают его незаменимым на вашей кухне. Кухонный прибор изготовлен из качественного материала и прослужит длительный период без снижения характеристик. Есть 12 скоростных режимов, которые позволяют измельчать различные предметы. Специальное крепление позволяет монтировать прибор на стену. Это не только повышает комфорт использования, но и экономит место на кухне. Мощность прибора 600 Вт, этого достаточно чтобы измельчить филе.
9.5 /10
рейтинг
Плюсы
Удобное использование
Ручка во время работы не скользит
Доступная стоимость
Ножи качественные
Минусы
Чаша небольшая
Bosch, MSM 66150
Комбинированные модели
Такие кухонные приборы включают в себя одновременно несколько устройств и имеют расширенный функционал.
1
Braun, JB 7192
14 000 руб.
Это устройство подразумевает сразу два прибора в одном. Это не только блендер, но и кухонный комбайн, который сможет измельчить практически любые виды продуктов. Мощность устройства составляет 1 000 Вт. Этого достаточно, чтобы получить максимально однородный продукт. Прибором управляют с помощью электронной панели.
Съёмная чаща объёмом 1.6 л позволяет за одну процедуру измельчать сразу несколько порций. Поэтому, если у вас большая семья, рекомендуем вам обратить внимание на этот кухонный прибор.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Мощность высокая
Наличие пяти программ
Чаша снимается, это облегчает процесс ухода за прибором
Минусы
Отсутствуют
Braun, JB 7192
2
KING, MIX KM-X5
16 000 руб.
Эта модель устанавливается на столешницу. Имеет приличную вместительность и отличается большой мощностью. С помощью такого кухонного прибора вы легко измельчите куриные кости или лёд. Максимальная мощность 2 400 Вт, 50 000 об./мин.
В комплектации предусмотрено восемь ножей из нержавеющей стали. Они длительный период остаются острыми. Кувшин для продуктов объёмом 2 л станет незаменимым помощником для большой семьи.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Прибор изготовлен из качественных материалов
Мощность высокая
Управление простое
Минусы
Высокая стоимость
KING, MIX KM-X5
3
Moulinex, LM936E10
21 000 руб.
Особенностью модели является то, что при необходимости прибор самостоятельно очищается. Это предотвращает риск повреждения ножей и появления неприятного запаха.
Компактная модель имеет мощность 1 500 Вт, 45 000 об./мин. Во время работы вы можете использовать до 10 предлагаемых скоростных режимов. Управление осуществляется с помощью электронной панели.
Пластиковый кувшин объёмом 2 л легко снимается. Мыть его можно в посудомоечной машине. Пластик прочный, при ударах не повреждается.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
Высокая мощность
Большое количество режимов
Большая чаша
Минусы
Стоимость завышена
Moulinex, LM936E10
4
Panasonic, MX-KM5060STQ
8 000 руб.
Многофункциональная модель идеально справляется с поставленными задачами. Если вам необходимо компактное устройство с небольшим объёмом функций, обратите внимание на эту модель. Во время её использования не возникает лишнего шума. Продукт измельчает равномерно, без комков.
Чаша объёмом 1.5 л оснащена удобной ручкой. Крышка на ней плотная, поэтому даже при смешивании жидких продуктов не останется следов на кухне.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Чаша изготовлена из стекла
Красивый дизайн, компактные размеры
Ножи острые
Минусы
Нет
Panasonic, MX-KM5060STQ
5
Gastrorag, B-179
7 100 руб.
Стильный дизайн прибора станет украшением вашей кухни. Мощность устройства составляет 2 000 Вт. Несмотря на то что в приборе предусмотрено всего три скорости, это не снижает его популярности.
Корпус изготовлен из металла, чаша из прочного пластика. Её объём составляет 2 л. Также обратите внимание, что на чаше предусмотрен сливной краник. Такая дополнительная функция позволяет комфортно сливать жидкость.
9.5 /10
рейтинг
Плюсы
Интересный внешний вид
Простое использование
Крышка прилегает плотно
Минусы
Нет
Gastrorag, B-179
Мясорубка или блендер: что лучше для приготовления фарша, по мнению редакции Zuzako
Выбирая мясорубку или блендер, часто пользователи совершают ошибку и пытаются их заменить друг другом. Также многих интересует вопрос можно ли измельчить мясные продукты блендером до состояния фарша. Редакция Zuzako рекомендует перед покупкой ознакомиться со следующими особенностями этих приборов.
Мясорубка
Этот кухонный прибор предназначен для измельчения мясных и рыбных продуктов. Также с его помощью вы можете раскрошить овощи и фрукты. Преимуществом такого прибора является то, что в конечном результате вы получаете не пюреобразную, а более густую консистенцию.
Блендер
Качественные модели включают в себя различные режимы, которые справляются с мясными и рыбными продуктами, и измельчают их. Однако в отличие от мясорубки конечный продукт имеет более редкую консистенцию. С помощью блендера вы с лёгкостью измельчите овощи или смешаете несколько видов продуктов. Однако для получения фарша из мяса рекомендуется использовать мясорубку с крупным ситом.
Если вам понравился наш обзор, делитесь своим мнением в комментариях.
Удачных покупок!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.