Трудно встретить человека, который не любил бы шоколад. Но, к сожалению, это вкусное лакомство имеет недостатки – избыток углеводов и высокий ГИ. И для тех, кто следит за уровнем инсулина в крови, это серьёзное ограничение. Чтобы удовлетворить потребности потребителей, современные производители стали выпускать шоколад без сахара, который диабетики могут употреблять в пищу без ограничений. Самое главное – правильно выбрать его. Чтобы помочь приобрести качественный продукт, мы сформировали рейтинг лучших марок шоколада для диабетиков в 2022 году. При составлении обзора было учтено мнение экспертов и отзывы покупателей.
Сегодня кондитерские фабрики производят диабетические кондитерские изделия для покупателей с разными пожеланиями и потребностями. Самыми популярными считаются следующие производители:
Победа.
Рот Фронт.
Экоботаника.
Гранд Сервис.
Конфаэль.
Золотая Марка.
Шоколадная ферма.
Линдт.
Вилларс.
Кофе.
Продукция, выпускаемая перечисленными брендами, не только доставит удовольствие, но и насытит организм полезными микроэлементами, сохранит красоту зубов, поможет похудеть и, что особенно важно для диабетиков, сохранит контроль над уровнем сахара в крови.
Сахарный диабет – коварное заболевание, и особенно опасны его осложнения. В связи с этим больным приходится постоянно контролировать уровень глюкозы в крови, принимать лекарства и следить за своим питанием.
Больные сахарным диабетом отказывают себе в сладком, в том числе и шоколаде из-за содержания в нём сахара. Особенно противопоказано это тем, у кого диабет первого типа. Употребление в пищу продуктов, содержащих сахар, увеличивает риск появления осложнений. Но запрет на шоколад является условным для больных диабетом второго типа. Диабетик, держащий уровень сахара на необходимом стабильном уровне, вполне может угоститься кусочком шоколада без особого вреда для организма. Только шоколад нужно приобретать чёрный горький или специальный диабетический.
1
Lindt
250 руб.
Для диабетиков компания выпускает десерт горький с высоким содержанием какао от 70 до 99%. В этом продукте полностью отсутствует сахар и пальмовое масло.
Шоколад этой марки отличается высочайшим качеством и изысканным вкусом. Lindt является достойным конкурентом десертов на основе какао, производимых как российскими, так и зарубежными кондитерскими фабриками.
Качественный шоколад изготавливается из экологически чистых, надёжных и проверенных ингредиентов. Для производства используют только отобранные бобы какао, которые славятся шикарными вкусовыми качествами.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Натуральный состав
Изысканный вкус
Качественные ингредиенты
Приятная текстура
Минусы
Сравнительно высокая цена
Lindt
2
Royal Forest
200 руб.
Под этой торговой маркой производится гипоаллергенный шоколад, в составе которого отсутствует сахар, красители и консерванты. Благодаря такому продукту сладкоежки могут радовать себя конфетками и плитками с разными добавками, не боясь аллергии и повышения глюкозы в крови.
Из состава плитки полностью исключены подсластители, красители, ароматизаторы, сахар, а также консерванты, кофеин и глютен. Шоколад от Royal Forest подходит для рациона аллергиков, диабетиков, маленьких детей. Купить и употреблять его в пищу также можно беременным и корящим мамам.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Изысканный вкус
Натуральный состав
Подходит диабетикам
Большое количество витаминов
Способствует улучшению пищеварения
Минусы
Цена
Royal Forest
3
Caffarel
295 руб.
Шоколад этой марки пользуется большим спросом. Выпускается итальянской компанией. В составе нет сахара, а содержание какао 55%. В этом горьком лакомстве содержится минимальное количество различного рода добавок, примесей. Компания гордится тем, что контролирует всё производство, начиная с каждого бобового зёрнышка. Нежные и ароматные бобы из Эквадора и насыщенные бобы из Ганы тщательно отбираются, обжариваются и смешиваются.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Отличный вкус
Уникальный фирменный рецепт
Качественные ингредиенты
Тщательный контроль на всех этапах производства
Фирменная обжарка бобов
Отсутствие сахара
Минусы
Цена
Caffarel
4
Cavalier
590 руб.
Шоколад выпускается бельгийской компанией. По мнению экспертов и отзывам покупателей, этот продукт считается одним из лучших. Под торговой маркой разрабатываются, производятся и продаются шоколадные изделия и печенье без добавления сахара.
Этот бельгийский шоколад производится уже более 15 лет. В нём используются различные подсластители, в том числе стевия. Такой шоколад предназначен не только для диабетиков, но и для людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни, предпочитая не употреблять слишком много сахара в ежедневном рационе, но всё же хотят наслаждаться шоколадом.
9.3 /10
рейтинг
Плюсы
Отличный вкус
Высокое качество
Оказывает положительное влияние на организм
Укрепляет кровеносные сосуды
Минусы
Высокая цена
Cavalier
5
Villars
398 руб.
Швейцарский горький шоколад премиум-класса без добавления сахара, с высоким содержанием какао (70%) и пищевых волокон. В палитре вкусов настоящего швейцарского шоколада каждый сможет найти свой любимый. В составе присутствуют только натуральные ингредиенты. По отзывам покупателей, продукция отличается терпким насыщенным вкусом.
9.2 /10
рейтинг
Плюсы
Уникальный и неповторимый вкус
Отсутствие сахара, пищевых добавок и красителей
Быстрое насыщение организма
Высокое качество
Минусы
Цена выше средней
Villars
6
Mr.Cho
559 руб.
Глубокий и насыщенный вкус этого шоколада поразит даже искушённых сладкоежек. Едва ощутимый горьковатый привкус с не менее уловимой нотой ванили подарит вам наслаждение с первых секунд «знакомства». Шоколад зачарует незабываемым аккордом, который, сочетаясь с лёгким послевкусием, подарит минутки радости и спокойствия. Полакомившись им за чашкой горячего ароматного чая, вы растворитесь в море позитива, которое хранится в каждой молекуле данного произведения кондитерского искусства.
9.0 /10
рейтинг
Плюсы
Уникальный и неповторимый вкус
Положительное влияние на нервную систему
Высокое качество
Отсутствие сахара
Минусы
Высокая цена
Mr.Cho
7
Guylian
240 руб.
Это горький 84% шоколад от самого известного бренда Бельгии Guylian. Создан специально для тех, кто любит сладкое, но следит за фигурой или по каким-то причинам не употребляет сахар. В качестве подсластителя используется стевия – натуральный природный заменитель практически с нулевым гликемическим индексом и калорийностью. Входит в категорию диабетических продуктов и пользуется большим спросом у покупателей.
8.7 /10
рейтинг
Плюсы
Неповторимый вкус
Низкокалорийность
Натуральный состав
Отсутствие вредных добавок
Высокое качество
Минусы
Наблюдается слабительное воздействие
Guylian
8
Eco botanica
151 руб.
Шоколад обогащён инулином и олигофруктозой – натуральными пребиотиками, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Этот шоколад обладает не только богатым вкусом, но и содержит в 4 раза меньше углеводов, чем обычный тёмный продукт. Натуральный экстракт стевии помогает шоколаду «Эко Ботаника» сохранить традиционную сладость, оттеняющую терпкую шоколадную горчинку.
Горький шоколад Eco-Botanica без сахара и с апельсиновыми кусочками – лакомство для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Сахар в этом шоколаде заменён на подсластитель изомальт, который не только не повышает уровень глюкозы в крови, но и стимулирует активную работу кишечника. Мягкий вкус горького шоколада прекрасно оттеняют ароматные апельсиновые кусочки, а его пользу дополняют входящие в состав витамины A, D и E.
8.5 /10
рейтинг
Плюсы
Изысканный вкус
Оптимальная калорийность
Доступная цена
Отсутствие сахара
Минусы
Не всем нравятся апельсиновые кусочки
Eco botanica
9
Лакомство для здоровья
288 руб.
Содержит подсластитель изомальт.
Шоколад этой торговой марки выпускается российской компанией и считается одним из самых полезных. Употреблять его можно каждый день. В составе содержится 77% какао, а также только натуральные природные компоненты. Благодаря этому шоколад можно без опасения употреблять в пищу беременным женщинам, детям и диабетикам. По отзывам покупателей, он улучшает кровообращение, повышает тонус и способствует укреплению иммунитета.
8.4 /10
рейтинг
Плюсы
Изысканный вкус
Укрепление иммунитета
Натуральный состав
Отсутствие сахара
Минусы
Цена
Лакомство для здоровья
10
Победа
77 руб.
Оригинальный тёмный шоколад с содержанием какао 57% пользуется большим спросом. В составе продукта отсутствует сахар, а в качестве подсластителя используется стевия. Шоколад упакован в классическую обёртку, а внутри – плитка, разделённая на множество мелких квадратиков. Кремовый, умеренно сладкий, не горький, но при этом шоколадный вкус явно чувствуется. Привкус стевии не ощущается.
8.1 /10
рейтинг
Плюсы
Натуральный состав
Низкая цена
Отсутствие горечи
Приятный вкус
Минусы
Лёгкое слабительное действие
Победа
11
Red Delight
137 руб.
Первый в мире шоколад, в котором в два раза меньше калорий, чем в обычном. Созданный в соавторстве с лучшими шоколатье из Швейцарии и Франции, шоколад не содержит добавленного сахара и в то же время является невероятно вкусным. Производитель использует только натуральные, безопасные для здоровья альтернативы сахара, отборное какао из Кот-д’Ивуара и молоко высшего качества из Австрии. Бережная технология производства шоколада позволяет сохранить полезные свойства натуральных ингредиентов.
7.9 /10
рейтинг
Плюсы
Изысканный вкус
Натуральный состав
Отсутствие сахара и пальмового масла
Доступность
Минусы
Лёгкий слабительный эффект
Red Delight
12
Alter Eco
151 руб.
Качественный шоколад отличается насыщенным, бархатным и густым вкусом. Глубокий, капельку горчит и совсем немного кислит – этакое фруктовое послевкусие. Сладости практически нет. Идеально подойдёт тем, кто следит за своим здоровьем и питанием. Продукт с большим количеством витаминов В1, В2, С, К, Р. Подсластитель изомальт.
7.7 /10
рейтинг
Плюсы
Приятный вкус
Повышает тонус
Приемлемая цена
Оптимальная калорийность
Минусы
Лёгкий слабительный эффект
Alter Eco
Рекомендации редакции Zuzako по выбору сладостей для пациентов с диабетом
Для больных сахарным диабетом медики рекомендуют специальную диету и физическую активность. При этом диетическое меню не исключает и лакомства: фрукты, сладости. Диабетикам совсем не обязательно полностью исключать из рациона сладкие продукты, так как на рынке представлен широкий ассортимент шоколада на основе кэроба и прочих заменителей сахара. При разумном потреблении такое лакомство обязательно поднимет настроение и сделает жизнь лучше и ярче.
Какой шоколад можно есть и какой противопоказан
Есть лишь одно правило, касающееся продуктов, содержащих вещества, которые могут навредить больным: необходимо строго соблюдать предписанную дневную норму.
По мнению экспертов, человек, страдающий диабетом, должен потреблять менее 30 г сахара в день. Поедание целой плитки приведёт к повышению нормы глюкозы в крови. Отдавать предпочтение рекомендуется специальному шоколаду – для диабетиков. Это продукты, изготавливаемые с применением сахарозаменителей вроде изомальта, мальтитоля, стевии и др. Они считаются более безопасными для людей с диабетом. По мнению специалистов, лучший выбор — тёмный горький шоколад, в котором содержание какао составляет минимум 50–70%.
Употребление сладостей для диабетиков вполне допустимо при определённых условиях. Но есть продукты, которые нельзя включать в меню, людям с хроническим заболеванием эндокринной системы. Этот запрет касается простых углеводов. Лучше всего отказаться от употребления обычного молочного и белого шоколада, а предпочтение отдавать чёрному.
Употребление шоколада — это риск. Не все люди могут контролировать себя в достаточной степени, чтобы не причинять вреда своему организму. В таком случае лучше подыскать альтернативу.
Какое количество сладостей можно съедать в день
Количество чистого сахара в рационе остаётся совсем небольшое: не более 20 грамм (4 чайные ложки) для женщин в сутки и 30 грамм – для мужчин. У детей нормы ещё меньше:
до 1 года – не допускается использование чистого сахара;
от 1–3 – до 10 гр;
3–6 лет – 10–15 гр;
6–11лет – 15–20 гр;
с 11 лет – до 25–30 гр (почти взрослая норма).
Да, мы уже сказали о том, что при диабете нет запрета на сладости. Но следует помнить, что от того, какие десерты вы выбираете, когда их едите и как компенсируете, сильно зависит общее качество контроля диабета.
В этой статье мы постарались максимально подробно рассказать о том, какой шоколад можно и нельзя есть при повышенном сахаре в крови. Не забывайте о том, что правильное питание поможет укрепить организм и предотвратить развитие заболевания – составляйте меню с учётом рекомендаций врача.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.