совет эксперта

Будет вкусно: рейтинг лучших марок молока для капучино 2021 года

Капучино любят все, но мало кто умеет правильно его готовить!
Маргарита Вишневская
Маргарита Вишневская
Знает секреты приготовления вкусного капучино
01.09.2021
450

Капучино – это кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо и подогретого вспененного молока. Он обладает приятным ароматом и хорошим вкусом, благодаря которому составляет достойную конкуренцию кофе. Прежде чем готовить такой напиток в домашних условиях, посмотрите рейтинг лучших марок молока для капучино 2021 года, который редакция Zuzako составила на основании отзывов покупателей и мнений экспертов.

Обзор топа марок молока от среднего до премиального уровня для капучино

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Лучшие марки молока для капучино1Петмол, Для капучино 3,2%
9.9 / 10
Повышенное содержание белкаПодробнее
2Parmalat Natura Premium 3,5%
9.8 / 10
Универсальность и приятный вкусПодробнее
3Белый город 3,2%
9.7 / 10
Многослойная упаковка и соответствие стандартам ГОСТПодробнее
4Лианозовское 3,2%
9.7 / 10
Подходит для приготовления напитков и детского питанияПодробнее
5Простоквашино 3,2%
9.6 / 10
Широкая доступность и наличие упаковки с крышкойПодробнее
6Домик в деревне 3,2%
9.5 / 10
Хорошее качество и низкая калорийностьПодробнее
7Valio 3,5%
9.4 / 10
Отсутствие консервантов и других вредных веществПодробнее
8Домик в деревне 3,5%
9.3 / 10
Прекрасные вкусовые качестваПодробнее
9Весёлый Молочник 3,2%
9.2 / 10
Большая упаковка и низкая энергетическая ценностьПодробнее
10Молочный Гостинец 3,2%
9.1 / 10
Высокое качество и отменный вкусПодробнее

1

Петмол, Для капучино 3,2%

94 руб.

Это молоко от торговой марки Петмол является лучшим для приготовления капучино. Оно имеет оптимальные показатели жирности и отличается повышенным содержанием белка. Последняя особенность позволяет легко взбивать его в пенку. Среди других положительных моментов покупатели отмечают наличие удобной упаковки с крышкой и сравнительно невысокую стоимость продукта.

9.9 /10
рейтинг
Петмол, Для капучино 3,2%
Плюсы
  • Оптимальная жирность
  • Повышенное содержание белка
  • Приемлемая цена
  • Удобная тара
Минусы
  • Отсутствуют
Петмол, Для капучино 3,2%
2

Parmalat Natura Premium 3,5%

80 руб.
Natura Premium 3,5% имеет калорийность 62 ккал.

Это молоко от итальянского производителя Parmalat стало популярным благодаря своей универсальности. Его можно использовать для приготовления любых блюд и напитков, в число которых входит и капучино. Данный продукт обладает жирностью 3,5% и содержит 3 г/100 г белка. Кроме этого, он изготавливается в соответствии со стандартами ГОСТа, поэтому отличается хорошим вкусом и приносит пользу организму.

9.8 /10
рейтинг
Parmalat Natura Premium 3,5%
Плюсы
  • Универсальность
  • Соответствие стандартам ГОСТа
  • Приятный вкус
Минусы
  • Не выявлено
Parmalat Natura Premium 3,5%
3

Белый город 3,2%

80 руб.

Это ультрапастеризованное молоко обладает приятным ароматом и хорошим вкусом. Оно идеально подходит для приготовления капучино, так как имеет жирность 3,2% и содержит 3 г/100 г белка. Данный продукт выпускают в многослойных упаковках. Они надёжно защищают его от солнечного света и других негативных факторов окружающей среды. Дополнительным плюсом молока марки Белый город является его соответствие действующим стандартам ГОСТа.

9.7 /10
рейтинг
Белый город 3,2%
Плюсы
  • Хорошие вкусовые качества
  • Многослойная тара
  • Приемлемая цена
  • Соответствие стандартам ГОСТа
Минусы
  • Отсутствие крышки на упаковке
Белый город 3,2%
4

Лианозовское 3,2%

59 руб.

Это сравнительно недорогое молоко имеет оптимальный показатель жирности и содержания белка. Кроме этого, оно отличается невысокой энергетической ценностью (всего 59 ккал). Благодаря всем этим качествам Лианозовское 3,2% прекрасно подходит для приготовления не только разнообразных напитков, но и детского питания. Бонусом для покупателя станет наличие многослойной упаковки, которая позволяет продлить срок годности продукта.

9.7 /10
рейтинг
Лианозовское 3,2%
Плюсы
  • Невысокая стоимость
  • Многослойная тара
  • Низкая калорийность
  • Подходит для детского питания
Минусы
  • Нет крышки на упаковке
Лианозовское 3,2%
5

Простоквашино 3,2%

92 руб.
Молоко имеет низкую калорийность, поэтому подходит для людей, соблюдающих диету.

Это ультрапастеризованное коровье молоко от фирмы Простоквашино можно использовать в самых разнообразных целях. Оно прекрасно подходит и для приготовления капучино, так как имеет 3,2% жирности, а также содержит 2,9 г белка. Среди других положительных моментов стоит выделить широкую доступность молочного продукта, его приемлемую цену и наличие крышки на упаковке.

9.6 /10
рейтинг
Простоквашино 3,2%
Плюсы
  • Универсальность
  • Широкая доступность
  • Приемлемая цена
  • Пакет с крышкой
Минусы
  • Не выявлены
Простоквашино 3,2%
6

Домик в деревне 3,2%

102 руб.

Это ультрапастеризованное молоко обладает приятным вкусом и хорошо взбивается в пенку. Благодаря этому его часто используют для приготовления капучино. Продукт выпускается в стандартных многослойных упаковках с крышкой. Наличие последней упрощает процесс хранения молока в холодильнике. Домик в деревне 3,2% имеет низкую калорийность. Его можно использовать во время диет и применять для приготовления детского питания.

9.5 /10
рейтинг
Домик в деревне 3,2%
Плюсы
  • Приятный вкус
  • Удобная ёмкость
  • Низкая калорийность
Минусы
  • Завышенная стоимость
Домик в деревне 3,2%
7

Valio 3,5%

120 руб.

Этот продукт финского производства прекрасно подходит для приготовления капучино и других напитков. Он имеет высокое качество и не содержит каких-либо вредных веществ (например, консервантов). Жирность молока составляет 3,5%. Это немного повышает его калорийность, но не сказывается на вкусовых качествах.

9.4 /10
рейтинг
Valio 3,5%
Плюсы
  • Универсальность
  • Отсутствие консервантов
  • Упаковка с крышкой
Минусы
  • Высокая цена
Valio 3,5%
8

Домик в деревне 3,5%

93 руб.

Молоко от торговой марки Домик в деревне обладает прекрасными вкусовыми качествами, благодаря которым получает много положительных отзывов от покупателей. Оно имеет 3,5% жирности и содержит 2,9 г белка. Это делает его подходящим для приготовления капучино. Также стоит выделить наличие многослойной упаковки с крышкой и широкий диапазон разрешённых температур хранения.

9.3 /10
рейтинг
Домик в деревне 3,5%
Плюсы
  • Много хороших отзывов
  • Многослойная тара
  • Широкий диапазон разрешённых температур хранения
Минусы
  • Отсутствуют
Домик в деревне 3,5%
9

Весёлый Молочник 3,2%

132 руб.
Весёлый Молочник 3,2% продают в пакетах объёмом 1,45 л.

Ультрапастеризованное молоко от фирмы Весёлый Молочник станет незаменимым при приготовлении различных напитков. Оно имеет сравнительно невысокую калорийность и содержит 2,9 г белка. Среди других особенностей стоит выделить выпуск продукта в большой упаковке, содержимого которой хватит на целую семью.

9.2 /10
рейтинг
Весёлый Молочник 3,2%
Плюсы
  • Невысокая калорийность
  • Большая упаковка
  • Хороший вкус
  • Возможность приготовления разнообразных напитков
Минусы
  • Завышенная стоимость
Весёлый Молочник 3,2%
10

Молочный Гостинец 3,2%

324 руб.
Молочный Гостинец 3,2% выпускается по стандартам Республики Беларусь.

Это ультрапастеризованное молоко белорусского производства отличается натуральностью и отсутствием в составе потенциально вредных добавок. Оно выпускается в небольших многослойных упаковках, защищающих продукт от негативного воздействия различных факторов.

Молоко имеет жирность 3,2%. Среди других значимых показателей стоит выделить 3,1 г белка и энергетическую ценность 60 ккал.

9.1 /10
рейтинг
Молочный Гостинец 3,2%
Плюсы
  • Натуральность
  • Отсутствие в составе консервантов и других вредных веществ
  • Оптимальные показатели жирности и количества белка
  • Хорошие вкусовые качества
Минусы
  • Высокая цена
Молочный Гостинец 3,2%

Ключевые показатели молока для взбивания в пенку – справка редакции Zuzako

Главной изюминкой капучино является пышная пенка. Для её взбивания используют специальные вспениватели (капучинаторы), которые продаются отдельно или входят в комплект к кофемашинам. Однако даже самое дорогое устройство в руках лучшего мастера не позволит добиться желаемого результата, если во время взбивания вы будете использовать молоко с несоответствующими основными показателями.

Ключевые показатели:

  1. Жирность. Этот показатель молока, подходящего для кофеен и дома, играет важную роль в процессе приготовления напитков. Чем он выше, тем ярче будет вкус. Также жирность влияет на густоту и стойкость пенки. В идеале значение данного параметра должно составлять 3–4%.
  2. Количество белка. Это один из главных критериев выбора молока для капучино. От его значения напрямую зависит текстура и цвет получаемой пенки. Оптимальным считается содержание белка от 2,8 г/100 г молока.
  3. Натуральность. Молоко не должно содержать каких-либо сухих добавок. Так оно намного лучше будет взбиваться в пенку.
  4. Способ обработки. Для ускорения процесса ручного или автоматического взбивания пенки необходимо использовать пастеризованное или ультрапастеризованное молоко. Любые другие варианты значительно снизят качество получаемого результата.

Молочная пенка для кофе и капучино готовится из специального молока, которое по всем показателям подходит для этих целей. Перед тем как выбирать его в интернет-магазине или супермаркете, советуем вам повторно прочитать нашу статью. В ней представлены наиболее качественные марки молока, которое взбивается в пену без особых усилий.

Сделав свой выбор, не забудьте поблагодарить нас своими лайками и комментариями. Также не ленитесь делиться полученной информацией в социальных сетях.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

Петмол, Для капучино 3,2%

Parmalat Natura Premium 3,5%

Белый город 3,2%

Лианозовское 3,2%

Простоквашино 3,2%

Домик в деревне 3,2%

Valio 3,5%

Домик в деревне 3,5%

Весёлый Молочник 3,2%

Молочный Гостинец 3,2%

Петмол, Для капучино 3,2%

0 % ( 0 )

Parmalat Natura Premium 3,5%

10 % ( 1 )

Белый город 3,2%

0 % ( 0 )

Лианозовское 3,2%

0 % ( 0 )

Простоквашино 3,2%

0 % ( 0 )

Домик в деревне 3,2%

0 % ( 0 )

Valio 3,5%

0 % ( 0 )

Домик в деревне 3,5%

0 % ( 0 )

Весёлый Молочник 3,2%

0 % ( 0 )

Молочный Гостинец 3,2%

0 % ( 0 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Исправят все дефекты: рейтинг лучших приложений для обработки фото 2021 года совет эксперта
Исправят все дефекты: рейтинг лучших приложений для обработки фото 2021 года

Качественный фоторедактор восполнит отсутствие способностей у фотографа!

Сергей Гладырев
Сергей Гладырев
36
Научат даже обезьяну: рейтинг лучших школ английского языка в Санкт-Петербурге 2021 года выбор
Научат даже обезьяну: рейтинг лучших школ английского языка в Санкт-Петербурге 2021 года

Незнание иностранного языка отличает простого человека от образованного!

Андрей Староверов
Андрей Староверов
103
Всегда много интересного: рейтинг лучших сайтов с аудиокнигами 2021 года обзор
Всегда много интересного: рейтинг лучших сайтов с аудиокнигами 2021 года

Аудиокниги – единственный способ заинтересовать молодёжь литературой!

Евгений Тарасевич
Евгений Тарасевич
191
Вкусно и безопасно для здоровья: рейтинг лучших бургерных Москвы 2021 года обзор
Вкусно и безопасно для здоровья: рейтинг лучших бургерных Москвы 2021 года

Облизывание пальцев – главный признак хорошего бургера!

Анна Марчева
Анна Марчева
308
Выбираем место для ужина: рейтинг лучших ресторанов Новосибирска 2021 года выбор
Выбираем место для ужина: рейтинг лучших ресторанов Новосибирска 2021 года

В ресторане степень насыщения организма зависит от количества крупных купюр в кошельке!

Андрей Староверов
Андрей Староверов
314
Наконец-то отдых: рейтинг лучших пляжей в Сочи топ лучших
Наконец-то отдых: рейтинг лучших пляжей в Сочи

Чтобы летом на пляже выглядеть хорошо, нужно осенью, весной и зимой закрыть на замок холодильник!

Сергей Гладырев
Сергей Гладырев
294
Тоже может быть интересно
Страшно интересно: рейтинг лучших квестов в Санкт-Петербурге 2021 года обзор
Страшно интересно: рейтинг лучших квестов в Санкт-Петербурге 2021 года

Если вы кричите от страха и держитесь за сердце от волнения, то квест по-настоящему удался!

Андрей Каширский
Андрей Каширский
293
Будет тепло и уютно: рейтинг лучших жидких утеплителей 2021 года совет эксперта
Будет тепло и уютно: рейтинг лучших жидких утеплителей 2021 года

Если целый день лежать на диване, то теплее в доме не станет!

Александр Тодоров
Александр Тодоров
436
Просто и эффективно: рейтинг лучших антивибрационных ковриков (подставок) для стиральной машины 2021 года выбор
Просто и эффективно: рейтинг лучших антивибрационных ковриков (подставок) для стиральной машины 2021 года

Антивибрационный коврик под стиральной машиной сохранит целым пол и ваши нервы!

Анатолий Калинин
Анатолий Калинин
524
Готовимся к зиме: рейтинг лучших утеплителей для каркасного дома 2021 года топ лучших
Готовимся к зиме: рейтинг лучших утеплителей для каркасного дома 2021 года

Тепло и уютно будет в доме, где живут хорошие люди!

Роман Белых
Роман Белых
537
Почти как в Италии: рейтинг лучших сыров для пиццы топ лучших
Почти как в Италии: рейтинг лучших сыров для пиццы

Если пицца получается невкусной, наши хозяйки винят во всём сыр!

Анатолий Калинин
Анатолий Калинин
610
Космо-D3: витамин D3 в водорастворимой форме обзор
Космо-D3: витамин D3 в водорастворимой форме
Евгения Сидоренко
Евгения Сидоренко
542
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля