Истина в вине: рейтинг лучших сладких напитков на 2023 год

Аргентинский напиток бледно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком имеет насыщенный фруктово-медовый аромат и обволакивающий вкус. Это настоящее наслаждение по доступной цене. Изготавливается на высокотехнологичном оборудовании по традиционной рецептуре из отборных зрелых ягод сорта «шардоне». Прессование и ферментация происходят при температуре ниже +16 градусов для создания своеобразного мягкого вкуса.

Сладкий красный напиток. Аромат выразительный, пахнет гранатом и красными фруктами. Вкус раскрывается в букете граната, винограда и вишни. Послевкусие невесомое, сладкое. Хорошо сочетается с красным мясом, птицей, острыми блюдами и лёгкими десертами. Это винный напиток из гранатового и виноградного сусла и вин. Флакон продолговатый, но с коротким горлышком, из чёрного матового стекла. Этикетка стильная, белая с серебряными вензелями по краям.

О качестве этого напитка можно судить уже по названию. Термином «резерв» все виноделы мира пользуются при обозначении вина высокого качества. Его вырабатывают из отборного винограда с выделенных участков. За урожаем начинают пристально наблюдать ещё в период созревания. С этого момента контроль не ослабевает на всех стадиях процесса вплоть до оценки качества (дегустации) конечного продукта. Слово «номерной» говорит о том, что количество зарезервированного виноматериала (а равно и количество бутылок готового продукта) ограничено. При создании этой серии предполагалось вообще нумеровать этикетку на каждой бутылке. Однако вовремя сообразили, что это приведёт к неоправданному удорожанию товара, поэтому единый номер стали наносить на все этикетки бутылок из одной партии. Наличие номера позволяет определить происхождение содержимого каждой партии.

Кагор Канонический производства краснодарской компании «Фанагория» сладкий, с содержанием алкоголя 13%. В качестве материала использован виноград «каберне совиньон» и «саперави». Напиток имеет глубокий красный цвет. Вкус бархатистый, округлый. Ощущаются шоколадно-сливочные нотки. Сладость приятна, послевкусие долгое.

Отличное белое вино приятного золотистого цвета с яркими бликами. Вкус элегантный, с медовыми и пряными нотами и долгим шоколадным послевкусием. Аромат чистый, но простой, с нотами мёда и пряностей. Бутылка скруглённая, дизайн лаконичный и светлый, узор по всей поверхности. Вино хорошо сочетается с десертами, тортами и фруктами.

Качественное и недорогое красное креплёное вино. Цвет тёмно-рубиновый, плотный, на дне бутылки есть небольшой осадок из-за естественного брожения в бочках. Вкус простой, но насыщенный, с оттенками молочного шоколада. Послевкусие долгое, тёплое. Аромат сложный, в нём раскрывается букет из ириса, чернослива, шоколада и кофе.

Бутыль скруглённая, нетипичного дизайна, закупорена крышкой. Стекло чёрное и матовое, этикетка также выполнена в тёмных тонах.

Вкусное качественное красное вино тёмного, насыщенно-рубинового оттенка. Аромат выраженный, пахнет шоколадом и кофе с нотками чёрной вишни и копчёностей. Вкус интенсивный, преобладают ноты кофе мокко, шоколада и спелых слив. Послевкусие сладкое, отдаёт нотами банана и ванили. Вино проходит яблочно-молочное брожение, виноград собирается вручную в феврале, считающимся месяцем оптимальной зрелости ягод.

Речотто делла Вальполичелла – вино, известное со времён Римской империи. Производится крупнейшим хозяйством на землях, именуемых территорией классико (т.н. историческая зона). Для всех вин Вальполичелла используют виноград сортов «корвина» (основной), «молинара», «рондинелла». Вина этой области всегда отличались богатым насыщенным вкусом. Наиболее популярным среди них является речото – сильное и мощное десертное вино – уникальный продукт этого итальянского региона.

Наш образец имеет тёмно-рубиновый цвет с вишнёвыми оттенками. Аромат насыщен чёрной смородиной и черносливом, шоколадом и пряностями.

Сицилийская марсала от семьи Инторча, которая является членом добровольного консорциума, занимающегося защитой вин марсала. Хозяйство славится своим десертным вином. Марсала от Инторча – крепкое, сладкое, с содержанием алкоголя 19%. Это вино выдерживалось в дубовой таре 30 лет. Моносортовое («грилло» 100%).

Золотая медаль на Vinitaly в 2014 году. Цвет светло-золотистый. Вкус отличается удивительной мягкостью, сладостью и долгим послевкусием. В букете ощущается мёд, карамель, орех и фрукты.

Крымское сладкое моносортовое вино Лакрима Кристи готовится на 100% из ягод итальянского сорта «алеатико». Производитель — крупнейший в СНГ комбинат «Массандра» со столетней историей и коллекцией вин из более чем миллиона бутылок, занесённой в книгу рекордов Гиннеса. Содержание спирта 16%. Напиток насыщенного тёмно-красного цвета отличается поистине божественным вкусом садовой ягоды и шоколада. Танины есть, но не агрессивные.

Послевкусие приятное и долгое. Аромат богатый, напоминает подвяленную вишню, кизил, малину в сочетании с шоколадом и засахаренными розовыми лепестками. К столу подаётся с фруктами и сладостями. Около двух лет выдерживается в дубовых бочках. Разливается по бутылкам из тёмного стекла ёмкостью 0,75 л.