обзор

Рейтинг лучших марок пельменей на 2022 год

Вкусные, манящие
Андрей Староверов
Андрей Староверов
Знает толк в пельменях
03.08.2022
219

Трудно встретить человека, который не любил бы пельмени. Сочетание тонкого теста и сочной мясной начинки нравится и взрослым, и детям. Пельмени – традиционное русское блюдо, вкусное и сытное. Но иногда совсем не хватает времени лепить их самостоятельно. Выход есть – приобрести в магазине, и в этом случае важно не ошибиться с выбором. Сегодня на прилавках представлен широкий выбор пельменей, и найти самые вкусные и качественные может быть непросто. Чтобы помочь вам сделать выбор, мы составили рейтинг лучших марок пельменей в 2022 году. При его составлении было учтено мнение экспертов и отзывы покупателей.

Обзор топа качественных и вкусных марок пельменей

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Самые качественные и вкусные марки пельменей1Farn
9,9 / 10
Хороший вкусПодробнее
2Цезарёнок
9,7 / 10
Соответствие требованиям ГОСТаПодробнее
3Рублёвский
9,4 / 10
Много начинкиПодробнее
4Горячая штучка
9,4 / 10
Натуральный составПодробнее
5Папа Может «Сочные»
9,3 / 10
В фарше нет крахмала и соиПодробнее
6Ложкарёв
9,1 / 10
Не развариваютсяПодробнее
7Останкинские Традиционные
9,0 / 10
Без искусственных добавокПодробнее
8ВкусВилл
8,8 / 10
Тонкое тестоПодробнее
9Мираторг
8,6 / 10
Не содержат опасных для здоровья добавокПодробнее
10Атяшево
8,4 / 10
Отличное сочетание цены и качестваПодробнее

1

Farn

878 руб.

Хороший продукт категории Б, который не содержит ГМО, консервантов и пальмового масла. Начинка изготавливается из говядины, что положительно сказывается на вкусе. Тесто тонкое и приятное. Пельмешки изготавливаются в соответствии с ГОСТом. В составе нет лишних компонентов, всё натуральное.

9,9 /10
рейтинг
Farn
Плюсы
  • Качественная упаковка
  • Приятный вкус
  • Не развариваются
  • Качество на высоком уровне
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени Farn
2

Цезарёнок

450 руб.
Продукт безопасен, не содержит сои и искусственных красителей.

Эти пельмени позиционируются как продукт для детей. В упаковке можно найти изделия разной формы и разного цвета: розовые (краситель – свекольный сок), зелёный (в тесто добавлен сок шпината) и обычные белые. Изготовлен по ТУ. Упаковка прозрачная, вся информация напечатана мелким шрифтом, поэтому разглядеть её достаточно проблематично. Начинки не очень много, но на вкус пельмени нравятся многим.

9,7 /10
рейтинг
Цезарёнок
Плюсы
  • Вкусные
  • Безопасные
  • Натуральный состав
  • Нравятся детям
Минусы
  • Мало начинки
Пельмени Цезарёнок
3

Рублёвский

600 руб.

Первое, что привлекает внимание в этом продукте, – упаковка. Картонная пачка по дизайну больше напоминает конфеты. Состав – натуральный, производитель упоминает даже артезианскую воду. Пельмени ровные, с гладкой поверхностью, приятного кремового оттенка, без трещин и выступающего фарша. Вкус – обычный, сбалансированный, пряностей в меру, лук практически не ощущается. Многие покупатели отметили, что пельмени напоминают домашние.

9,4 /10
рейтинг
Рублёвский
Плюсы
  • Натуральный состав
  • Приятный вкус
  • Безопасность
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени Рублёвский
4

Горячая штучка

450 руб.
Одинаково вкусно подавать их с бульоном и без него.

Бульмени «Горячая штучка» изготовлены из пшеничной муки с начинкой из свиного и говяжьего фарша. Благодаря своей круглой форме, сочной начинке и плотно слепленному краю при варке они сохраняют большое количество сока. Отсюда и название – бульмени. Тесто плотное и упругое, поэтому пельмени не разваливаются. Готовое блюдо получается очень вкусным и ароматным. Специй и пряностей добавлено в меру, чтобы они не перебивали вкус мяса.

9,4 /10
рейтинг
Горячая штучка
Плюсы
  • Приятный аромат
  • Отличный вкус
  • Отсутствие жилок
  • Не развариваются
  • Сочные
Минусы
  • Нравятся не всем
Пельмени Горячая штучка
5

Папа Может «Сочные»

260 руб.

Замороженный полуфабрикат из классического пресного теста с мясной начинкой из свинины, мяса птицы, говядины и лука. Пельмени вкусные и имеют приятный натуральный аромат. Бульон во время варки остаётся внутри, что положительно сказывается на сочности продукта, а тесто не разваливается, так как сделано из муки высшего сорта. В продукте нет вредных консервантов.

9,3 /10
рейтинг
Папа Может «Сочные»
Плюсы
  • Удобство приготовления
  • Качественный состав
  • Приятный вкус
  • Сочность
Минусы
  • Не везде присутствуют в продаже
Пельмени Папа Может «Сочные»
6

Ложкарёв

380 руб.

Данный продукт, как правило, расфасовывается в небольшие прозрачные пакеты из прочного полиэтилена, оформленные лаконично и просто. Начинка приемлемая, в составе только говяжий фарш, мука, вода, яйца, лук, соль, масло, перец и сахар для стабилизации вкуса. Пельмени производятся по современным технологиям.

9,1 /10
рейтинг
Ложкарёв
Плюсы
  • Приятный вкус
  • Не содержат вредных веществ
  • Не развариваются
  • Бульон прозрачный
Минусы
  • Иногда попадаются пельмени с жилками
Пельмени Ложкарёв
7

Останкинские Традиционные

290 руб.
Чётко ощущается, что сделано из хорошей муки.

Этот продукт известен, наверное, каждому россиянину. Шарики из теста, наполненные мясным фаршем, многие любят с самого детства. Форма полуфабрикатов напоминает вареники. Их поверхность ровная, но у некоторых отломаны уголочки (скорее, из-за небрежной транспортировки). Тесто довольно толстое, но вкусное.

9,0 /10
рейтинг
Останкинские Традиционные
Плюсы
  • Хорошее вкусное тесто
  • В меру солёные
  • Подходят для жарки
  • Приятный вкус начинки
Минусы
  • Развариваются при несоблюдении рекомендаций
Пельмени Останкинские Традиционные
8

ВкусВилл

562 руб.
Полуфабрикат быстро готовится, тесто при варке не рвётся.

Классические пельмени из двух сортов мяса с добавлением специй. Тесто тонкое и плотное. В составе фарша – жилованная свинина (освобождённая от сухожилий), говядина, лук и перец. Без крахмала и соевого белка. Информация на этикетке полностью соответствует действительности (по результатам проверки Роскачества).

8,8 /10
рейтинг
ВкусВилл
Плюсы
  • Натуральный состав
  • Быстро готовятся
  • Не развариваются
  • По вкусу напоминают домашние
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени ВкусВилл
9

Мираторг

250 руб.

Неплохие пельмени от популярного производителя, которые подойдут для быстрого ужина. Начинка изготавливается из мраморной говядины с дополнительными ингредиентами. Запах приятный, бульон во время варки остаётся прозрачным.

Это вкусные пельмени в красивой упаковке, качество которых позиционируется как максимально приближённое к домашнему. В ходе экспертной проверки удалось установить, что образец имеет полностью безопасный состав без сорбиновой кислоты, химических консервантов и других вредных добавок, а также умеренное количество соли и специй.

8,6 /10
рейтинг
Мираторг
Плюсы
  • Начинка из говядины
  • Вкусные
  • Аккуратная ручная лепка
Минусы
  • Несоответствие маркировки по некоторым показателям пищевой ценности
Пельмени Мираторг
10

Атяшево

374 руб.
Глубокое исследование показало, что здесь достаточно белков и жиров, а объём начинки превышает объём теста.

Продукция этой фирмы заслужила высокий балл от экспертов независимой лаборатории, зарекомендовав себя как высококачественная, безопасная и очень вкусная.

Пельмени в меру солёные и перчёные, сочные, но не жирные. Не разваливаются, не слипаются и не крошатся до, во время и после варки. Это полуфабрикат, изготовленный из натурального сырья. Фарш – свинина, говядина с добавлением сухого молока, перца и лука. Пресное тесто – яйца, вода и соль.

8,4 /10
рейтинг
Атяшево
Плюсы
  • Вкусный фарш
  • Не развариваются
  • Не теряют форму при варке
  • Лук практически не чувствуется
Минусы
  • Наличие Е-стабилизаторов в составе
Пельмени Атяшево

Советы редакции Zuzako по выбору пельменей

Выбирать пельмени необходимо тщательно. В первую очередь следует обращать внимание на состав: чем он проще, тем качественнее продукт. Нужно изучить информацию на упаковке и выбрать те пельмени, в которых присутствует только несколько основных ингредиентов (мясо, мука и вода) и второстепенные (лук, соль и перец). Все компоненты указываются в порядке убывания их массы. Например, если на первом месте обозначено мясо, значит, его в пельменях больше всего.

После того как состав внимательно изучен, а категория определена, нужно осмотреть непосредственно саму упаковку продукта. Как правило, пельмени продают в полиэтиленовых пачках, но в последнее время появились и другие – различные тканевые мешки, картонные коробки. С одной стороны, это неплохо, такая упаковка более экологична. Но с другой – это не очень хорошо, ведь нет возможности осмотреть сам полуфабрикат.

Ещё один важный критерий выбора пельменей, говорящий о многом, – срок годности. Если он составляет 12 месяцев при температуре 18–20 градусов, в качестве таких полуфабрикатов стоит усомниться. Ни одно нормальное мясо не хранится так долго даже в морозильной камере.

Недорогие полуфабрикаты

Чаще всего это продукция категории В. Она уступает более дорогим разновидностям по качеству фарша. Содержание чистого мяса колеблется в пределах 40–60%, остальное – дополнительные ингредиенты.

Представители среднего ценового уровня

К этой категории относятся пельмени, маркированные буквой Б. Они относятся к высшей категории. Начинка содержит 60–80% мясных волокон, дополнительные компоненты – лук, жир, специи. Могут содержать добавки для улучшения вкуса.

Премиальная продукция

Такие пельмени маркируются букой А и содержат минимум 80% вырезки, остальное – соль, лук и специи.

Резюмируя, стоит сказать, что лучше выбирать полуфабрикат в прозрачной упаковке, чтобы иметь возможность оценить его внешний вид. Пельмени должны быть гладкие, плотно слепленные по краям, без трещин и выступающего фарша. Цвет – от светло-жёлтого до белого, без посторонних вкраплений. Серый цвет говорит о том, что производитель использовал муку не лучшего качества. И, конечно, нужно руководствоваться здравым смыслом. Качественный полуфабрикат никогда не будет стоить дешевле килограмма мяса.

Также важно не забывать изучать состав и категорию. Кстати, не всегда категория отражается на цене пельменей. И последнее, на что стоит обратить внимание, – запах во время приготовления. Если вы чувствуете хороший аромат, а бульон остаётся прозрачным, это говорит о качественном продукте.

Ну а выбор всегда зависит от вас и ваших предпочтений. Надеемся, что статья расширит ваши знания о лучших марках пельменей и поможет сделать правильный выбор.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

Farn

Цезарёнок

Рублёвский

Горячая штучка

Папа Может «Сочные»

Ложкарёв

Останкинские Традиционные

ВкусВилл

Мираторг

Атяшево

Farn

0 % ( 0 )

Цезарёнок

0 % ( 0 )

Рублёвский

0 % ( 0 )

Горячая штучка

0 % ( 0 )

Папа Может «Сочные»

0 % ( 0 )

Ложкарёв

0 % ( 0 )

Останкинские Традиционные

0 % ( 0 )

ВкусВилл

0 % ( 0 )

Мираторг

0 % ( 0 )

Атяшево

0 % ( 0 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Рейтинг лучших художественных школ Санкт-Петербурга на 2022 год обзор
Рейтинг лучших художественных школ Санкт-Петербурга на 2022 год

Искусство может быть правдивым, только если оно показывает правду жизни

Аватар
Иван Сергеевич
38
Рейтинг лучших телевизоров на 75 дюймов в 2022 году обзор
Рейтинг лучших телевизоров на 75 дюймов в 2022 году

Телевизор — пульт дистанционного управления телезрителем

Анатолий Калинин
Анатолий Калинин
52
Ноутбук для дизайнера: рейтинг лучших моделей 2022 года обзор
Ноутбук для дизайнера: рейтинг лучших моделей 2022 года

Электронный мозг будет думать за нас

Алена Захарова
Алена Захарова
310
Как выбрать отпариватель: рейтинг лучших моделей в 2022 году обзор
Как выбрать отпариватель: рейтинг лучших моделей в 2022 году

Идеально отпарено

Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
395
Рейтинг лучших электросамокатов 2022 года обзор
Рейтинг лучших электросамокатов 2022 года

Большому самокату – большое странствие

Сергей Гладырев
Сергей Гладырев
723
Чтобы дышалось легче: рейтинг лучших увлажнителей воздуха в 2022 года выбор
Чтобы дышалось легче: рейтинг лучших увлажнителей воздуха в 2022 года

Только предупреждаю, что я выстрелю в воздух

Маргарита Вишневская
Маргарита Вишневская
564
Тоже может быть интересно
Бюджетные и умные: рейтинг лучших смарт-часов 2022 года обзор
Бюджетные и умные: рейтинг лучших смарт-часов 2022 года

Время – загадочная штука: субъективная, индивидуальная и жутко строптивая

Яна Ли
Яна Ли
642
Рейтинг лучших ноутбуков до 40 000 рублей на 2022 год обзор
Рейтинг лучших ноутбуков до 40 000 рублей на 2022 год

Я не доверяю компьютеру, который не могу поднять

Ярослав Головизин
Ярослав Головизин
673
Рейтинг лучших коррекционных школ Москвы на 2022 год топ лучших
Рейтинг лучших коррекционных школ Москвы на 2022 год

Давайте поговорим о коррекционной школе

Юлия Каменская
Юлия Каменская
817
Выбираем лучшую подушку для сна: рейтинг 2022 года выбор
Выбираем лучшую подушку для сна: рейтинг 2022 года

Утро бывает добрым тогда, когда просыпаешься на удобной подушке

Яна Ли
Яна Ли
855
Рейтинг лучших художественных школ Ростова-на-Дону в 2022 году выбор
Рейтинг лучших художественных школ Ростова-на-Дону в 2022 году

Рисовать может каждый

Маргарита Вишневская
Маргарита Вишневская
982
Рейтинг лучших и эффективных антидепрессантов на 2022 год совет эксперта
Рейтинг лучших и эффективных антидепрессантов на 2022 год

Из всех психиатрических расстройств депрессия считается самой недооцененной

Анастасия Каштальянова
Анастасия Каштальянова
903
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля