обзор

Рейтинг лучших марок пельменей на 2022 год

Вкусные, манящие
Андрей Староверов
Андрей Староверов
Знает толк в пельменях
03.08.2022
1702

Трудно встретить человека, который не любил бы пельмени. Сочетание тонкого теста и сочной мясной начинки нравится и взрослым, и детям. Пельмени – традиционное русское блюдо, вкусное и сытное. Но иногда совсем не хватает времени лепить их самостоятельно. Выход есть – приобрести в магазине, и в этом случае важно не ошибиться с выбором. Сегодня на прилавках представлен широкий выбор пельменей, и найти самые вкусные и качественные может быть непросто. Чтобы помочь вам сделать выбор, мы составили рейтинг лучших марок пельменей в 2022 году. При его составлении было учтено мнение экспертов и отзывы покупателей.

Обзор топа качественных и вкусных марок пельменей

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Самые качественные и вкусные марки пельменей1Farn
9,9 / 10
Хороший вкусПодробнее
2Цезарёнок
9,7 / 10
Соответствие требованиям ГОСТаПодробнее
3Рублёвский
9,4 / 10
Много начинкиПодробнее
4Горячая штучка
9,4 / 10
Натуральный составПодробнее
5Папа Может «Сочные»
9,3 / 10
В фарше нет крахмала и соиПодробнее
6Ложкарёв
9,1 / 10
Не развариваютсяПодробнее
7Останкинские Традиционные
9,0 / 10
Без искусственных добавокПодробнее
8ВкусВилл
8,8 / 10
Тонкое тестоПодробнее
9Мираторг
8,6 / 10
Не содержат опасных для здоровья добавокПодробнее
10Атяшево
8,4 / 10
Отличное сочетание цены и качестваПодробнее

1

Farn

878 руб.

Хороший продукт категории Б, который не содержит ГМО, консервантов и пальмового масла. Начинка изготавливается из говядины, что положительно сказывается на вкусе. Тесто тонкое и приятное. Пельмешки изготавливаются в соответствии с ГОСТом. В составе нет лишних компонентов, всё натуральное.

9,9 /10
рейтинг
Farn
Плюсы
  • Качественная упаковка
  • Приятный вкус
  • Не развариваются
  • Качество на высоком уровне
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени Farn
2

Цезарёнок

450 руб.
Продукт безопасен, не содержит сои и искусственных красителей.

Эти пельмени позиционируются как продукт для детей. В упаковке можно найти изделия разной формы и разного цвета: розовые (краситель – свекольный сок), зелёный (в тесто добавлен сок шпината) и обычные белые. Изготовлен по ТУ. Упаковка прозрачная, вся информация напечатана мелким шрифтом, поэтому разглядеть её достаточно проблематично. Начинки не очень много, но на вкус пельмени нравятся многим.

9,7 /10
рейтинг
Цезарёнок
Плюсы
  • Вкусные
  • Безопасные
  • Натуральный состав
  • Нравятся детям
Минусы
  • Мало начинки
Пельмени Цезарёнок
3

Рублёвский

600 руб.

Первое, что привлекает внимание в этом продукте, – упаковка. Картонная пачка по дизайну больше напоминает конфеты. Состав – натуральный, производитель упоминает даже артезианскую воду. Пельмени ровные, с гладкой поверхностью, приятного кремового оттенка, без трещин и выступающего фарша. Вкус – обычный, сбалансированный, пряностей в меру, лук практически не ощущается. Многие покупатели отметили, что пельмени напоминают домашние.

9,4 /10
рейтинг
Рублёвский
Плюсы
  • Натуральный состав
  • Приятный вкус
  • Безопасность
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени Рублёвский
4

Горячая штучка

450 руб.
Одинаково вкусно подавать их с бульоном и без него.

Бульмени «Горячая штучка» изготовлены из пшеничной муки с начинкой из свиного и говяжьего фарша. Благодаря своей круглой форме, сочной начинке и плотно слепленному краю при варке они сохраняют большое количество сока. Отсюда и название – бульмени. Тесто плотное и упругое, поэтому пельмени не разваливаются. Готовое блюдо получается очень вкусным и ароматным. Специй и пряностей добавлено в меру, чтобы они не перебивали вкус мяса.

9,4 /10
рейтинг
Горячая штучка
Плюсы
  • Приятный аромат
  • Отличный вкус
  • Отсутствие жилок
  • Не развариваются
  • Сочные
Минусы
  • Нравятся не всем
Пельмени Горячая штучка
5

Папа Может «Сочные»

260 руб.

Замороженный полуфабрикат из классического пресного теста с мясной начинкой из свинины, мяса птицы, говядины и лука. Пельмени вкусные и имеют приятный натуральный аромат. Бульон во время варки остаётся внутри, что положительно сказывается на сочности продукта, а тесто не разваливается, так как сделано из муки высшего сорта. В продукте нет вредных консервантов.

9,3 /10
рейтинг
Папа Может «Сочные»
Плюсы
  • Удобство приготовления
  • Качественный состав
  • Приятный вкус
  • Сочность
Минусы
  • Не везде присутствуют в продаже
Пельмени Папа Может «Сочные»
6

Ложкарёв

380 руб.

Данный продукт, как правило, расфасовывается в небольшие прозрачные пакеты из прочного полиэтилена, оформленные лаконично и просто. Начинка приемлемая, в составе только говяжий фарш, мука, вода, яйца, лук, соль, масло, перец и сахар для стабилизации вкуса. Пельмени производятся по современным технологиям.

9,1 /10
рейтинг
Ложкарёв
Плюсы
  • Приятный вкус
  • Не содержат вредных веществ
  • Не развариваются
  • Бульон прозрачный
Минусы
  • Иногда попадаются пельмени с жилками
Пельмени Ложкарёв
7

Останкинские Традиционные

290 руб.
Чётко ощущается, что сделано из хорошей муки.

Этот продукт известен, наверное, каждому россиянину. Шарики из теста, наполненные мясным фаршем, многие любят с самого детства. Форма полуфабрикатов напоминает вареники. Их поверхность ровная, но у некоторых отломаны уголочки (скорее, из-за небрежной транспортировки). Тесто довольно толстое, но вкусное.

9,0 /10
рейтинг
Останкинские Традиционные
Плюсы
  • Хорошее вкусное тесто
  • В меру солёные
  • Подходят для жарки
  • Приятный вкус начинки
Минусы
  • Развариваются при несоблюдении рекомендаций
Пельмени Останкинские Традиционные
8

ВкусВилл

562 руб.
Полуфабрикат быстро готовится, тесто при варке не рвётся.

Классические пельмени из двух сортов мяса с добавлением специй. Тесто тонкое и плотное. В составе фарша – жилованная свинина (освобождённая от сухожилий), говядина, лук и перец. Без крахмала и соевого белка. Информация на этикетке полностью соответствует действительности (по результатам проверки Роскачества).

8,8 /10
рейтинг
ВкусВилл
Плюсы
  • Натуральный состав
  • Быстро готовятся
  • Не развариваются
  • По вкусу напоминают домашние
Минусы
  • Высокая цена
Пельмени ВкусВилл
9

Мираторг

250 руб.

Неплохие пельмени от популярного производителя, которые подойдут для быстрого ужина. Начинка изготавливается из мраморной говядины с дополнительными ингредиентами. Запах приятный, бульон во время варки остаётся прозрачным.

Это вкусные пельмени в красивой упаковке, качество которых позиционируется как максимально приближённое к домашнему. В ходе экспертной проверки удалось установить, что образец имеет полностью безопасный состав без сорбиновой кислоты, химических консервантов и других вредных добавок, а также умеренное количество соли и специй.

8,6 /10
рейтинг
Мираторг
Плюсы
  • Начинка из говядины
  • Вкусные
  • Аккуратная ручная лепка
Минусы
  • Несоответствие маркировки по некоторым показателям пищевой ценности
Пельмени Мираторг
10

Атяшево

374 руб.
Глубокое исследование показало, что здесь достаточно белков и жиров, а объём начинки превышает объём теста.

Продукция этой фирмы заслужила высокий балл от экспертов независимой лаборатории, зарекомендовав себя как высококачественная, безопасная и очень вкусная.

Пельмени в меру солёные и перчёные, сочные, но не жирные. Не разваливаются, не слипаются и не крошатся до, во время и после варки. Это полуфабрикат, изготовленный из натурального сырья. Фарш – свинина, говядина с добавлением сухого молока, перца и лука. Пресное тесто – яйца, вода и соль.

8,4 /10
рейтинг
Атяшево
Плюсы
  • Вкусный фарш
  • Не развариваются
  • Не теряют форму при варке
  • Лук практически не чувствуется
Минусы
  • Наличие Е-стабилизаторов в составе
Пельмени Атяшево

Советы редакции Zuzako по выбору пельменей

Выбирать пельмени необходимо тщательно. В первую очередь следует обращать внимание на состав: чем он проще, тем качественнее продукт. Нужно изучить информацию на упаковке и выбрать те пельмени, в которых присутствует только несколько основных ингредиентов (мясо, мука и вода) и второстепенные (лук, соль и перец). Все компоненты указываются в порядке убывания их массы. Например, если на первом месте обозначено мясо, значит, его в пельменях больше всего.

После того как состав внимательно изучен, а категория определена, нужно осмотреть непосредственно саму упаковку продукта. Как правило, пельмени продают в полиэтиленовых пачках, но в последнее время появились и другие – различные тканевые мешки, картонные коробки. С одной стороны, это неплохо, такая упаковка более экологична. Но с другой – это не очень хорошо, ведь нет возможности осмотреть сам полуфабрикат.

Ещё один важный критерий выбора пельменей, говорящий о многом, – срок годности. Если он составляет 12 месяцев при температуре 18–20 градусов, в качестве таких полуфабрикатов стоит усомниться. Ни одно нормальное мясо не хранится так долго даже в морозильной камере.

Недорогие полуфабрикаты

Чаще всего это продукция категории В. Она уступает более дорогим разновидностям по качеству фарша. Содержание чистого мяса колеблется в пределах 40–60%, остальное – дополнительные ингредиенты.

Представители среднего ценового уровня

К этой категории относятся пельмени, маркированные буквой Б. Они относятся к высшей категории. Начинка содержит 60–80% мясных волокон, дополнительные компоненты – лук, жир, специи. Могут содержать добавки для улучшения вкуса.

Премиальная продукция

Такие пельмени маркируются букой А и содержат минимум 80% вырезки, остальное – соль, лук и специи.

Резюмируя, стоит сказать, что лучше выбирать полуфабрикат в прозрачной упаковке, чтобы иметь возможность оценить его внешний вид. Пельмени должны быть гладкие, плотно слепленные по краям, без трещин и выступающего фарша. Цвет – от светло-жёлтого до белого, без посторонних вкраплений. Серый цвет говорит о том, что производитель использовал муку не лучшего качества. И, конечно, нужно руководствоваться здравым смыслом. Качественный полуфабрикат никогда не будет стоить дешевле килограмма мяса.

Также важно не забывать изучать состав и категорию. Кстати, не всегда категория отражается на цене пельменей. И последнее, на что стоит обратить внимание, – запах во время приготовления. Если вы чувствуете хороший аромат, а бульон остаётся прозрачным, это говорит о качественном продукте.

Ну а выбор всегда зависит от вас и ваших предпочтений. Надеемся, что статья расширит ваши знания о лучших марках пельменей и поможет сделать правильный выбор.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

Farn

Цезарёнок

Рублёвский

Горячая штучка

Папа Может «Сочные»

Ложкарёв

Останкинские Традиционные

ВкусВилл

Мираторг

Атяшево

Farn

17 % ( 2 )

Цезарёнок

0 % ( 0 )

Рублёвский

8 % ( 1 )

Горячая штучка

8 % ( 1 )

Папа Может «Сочные»

17 % ( 2 )

Ложкарёв

0 % ( 0 )

Останкинские Традиционные

0 % ( 0 )

ВкусВилл

0 % ( 0 )

Мираторг

8 % ( 1 )

Атяшево

8 % ( 1 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Мастеру на заметку: 7 самых нужных инструментов для ремонта топ лучших
Мастеру на заметку: 7 самых нужных инструментов для ремонта
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
355
В погоне за чистотой: топ-10 лучших моделей электрощеток для уюта в доме топ лучших
В погоне за чистотой: топ-10 лучших моделей электрощеток для уюта в доме
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
849
Выбираем шуруповерт: на что обратить внимание, чтобы не прогадать обзор
Выбираем шуруповерт: на что обратить внимание, чтобы не прогадать
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
1152
Надежные УШМ для ремонта. Топ-10 моделей обзор
Надежные УШМ для ремонта. Топ-10 моделей
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
1638
Автосканеры для диагностики авто – лучшие модели для диагностики автомобилей 2024 года обзор
Автосканеры для диагностики авто – лучшие модели для диагностики автомобилей 2024 года

Узнай свой автомобиль изнутри!

Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
2285
Профи-инструмент для мастеров: топ-20 шуруповёртов 2024 года обзор
Профи-инструмент для мастеров: топ-20 шуруповёртов 2024 года

Шуруповёрт: ваш незаменимый помощник в ремонте

Евгений Тарасевич
Евгений Тарасевич
2707
Тоже может быть интересно
Бюджетный ремонт. Подборка недорогих лазерных уровней в 2024 году обзор
Бюджетный ремонт. Подборка недорогих лазерных уровней в 2024 году
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
6658
Рейтинг лучших аппаратов для приготовления шаурмы в 2023 году обзор
Рейтинг лучших аппаратов для приготовления шаурмы в 2023 году

Когда еда приносит не только удовольствие, но и деньги

Андрей Староверов
Андрей Староверов
25731
Рейтинг лучших смартфонов Sony в 2023 году обзор
Рейтинг лучших смартфонов Sony в 2023 году

Когда связь приносит не только пользу, ну и удовольствие

Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
21014
Рейтинг лучших средств для очистки пруда в 2023 году для тех, кто содержит водоём с рыбками и растениями обзор
Рейтинг лучших средств для очистки пруда в 2023 году для тех, кто содержит водоём с рыбками и растениями

Чистая вода в пруду – залог здоровья его обитателей

Андрей Каширский
Андрей Каширский
10895
Когда хлеб печёшь сам: рейтинг лучших дрожжей для хлебопечки в 2023 году обзор
Когда хлеб печёшь сам: рейтинг лучших дрожжей для хлебопечки в 2023 году
Виктория Дука
Виктория Дука
12552
Вкусно и полезно: рейтинг лучшего кокосового молока в 2023 году обзор
Вкусно и полезно: рейтинг лучшего кокосового молока в 2023 году
Анастасия Каштальянова
Анастасия Каштальянова
10442
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля