топ лучших

Вкус детства: рейтинг лучших марок тушёнки на 2022 год

Не вся она одинаково вкусна и полезна
Ярослав Головизин
Ярослав Головизин
Купил тушенку. Жир да жилы. А где же мясо? Вот раньше то была тушенка! Но где сейчас такую взять?
22.10.2022
732

Тушёнка — излюбленный продукт дачников, рыбаков, туристов. Мясные консервы пользуются большим спросом благодаря своей питательности, нежному вкусу и длительному сроку хранения. На магазинных полках представлено множество видов мясных консервов, в связи с чем покупатели часто задаются вопросом, какой продукт выбрать. Чтобы избавить вас от лишних раздумий, мы составили рейтинг лучших марок тушёнки на 2022 год. При составлении обзора мы учли мнение экспертов и отзывы покупателей и в результате выбрали только лучшие марки, которые за время своего существования завоевали много положительных отзывов.

Обзор топа самых хороших торговых марок тушёнки

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Самые хорошие торговые марки тушёнки1Честный продукт
9,9 / 10
Подходит для приверженцев здорового питанияПодробнее
2Йошкар-олинский мясокомбинат
9,8 / 10
Содержит умеренное количество солиПодробнее
3Гродфуд
9,6 / 10
Не имеет посторонних примесейПодробнее
4БАРС
9,4 / 10
Изготовлена по ГОСТуПодробнее
5ОМКК Премиум
9,1 / 10
Высокое качество и отличный вкусПодробнее
6Микоян
9,0 / 10
Не обнаружено дополнительных пищевых добавокПодробнее
7Берёзовский мясоконсервный комбинат
8,8 / 10
Соблюдены микробиологические и физико-химические требования безопасностиПодробнее
8Слонимский мясокомбинат
8,6 / 10
В составе продукта преобладает преимущественно мышечная массаПодробнее
9Совок
8,3 / 10
Безопасный составПодробнее
10РУЗКОМ
8,1 / 10
Приятный аромат и отличный вкусПодробнее

1

Честный продукт

200 руб.
Новейшее оборудование мясоперерабатывающего предприятия позволяет жёстко контролировать технологический процесс абсолютно на каждом этапе, от заготовки сырья до выхода готового блюда.

Тот редкий случай, когда новичкам на рынке можно доверять. Продукция брянской компании «Русь» появилась на прилавках не так давно, но быстро завоевала популярность. Перерабатывающий комплекс является пристройкой к крупной свиноферме.

Для производства консервов использует только свежее мясо высокого качества. Прессованные куски свинины весом от 30 до 50 г расфасованы в стеклянные банки и плоские жестяные контейнеры.

9,9 /10
рейтинг
Честный продукт
Плюсы
  • Высокое качество
  • Отличный вкус
  • Безопасность
  • Отсутствие синтетических компонентов
  • Доступная цена
  • Натуральные специи
Минусы

• Иногда попадаются вены

тушёнка Честный продукт
2

Йошкар-олинский мясокомбинат

205 руб.

Яркие низкие жестяные упаковки в золотисто-красном исполнении хорошо известны туристам и дачникам. Производитель выпускает крупнокусковые мясные консервы с оптимальным соотношением мяса, бульона, соли и специй. Сочный и ароматный продукт подходит для простого употребления, приготовления каш, супов, добавления в макароны или кашу. Слой жира, покрывающий тушёнку, небольшой и легко снимается. Содержимое без проблем отделяется от стенок банки и распадается на аппетитные кусочки в золотистом желе.

9,8 /10
рейтинг
Йошкар-олинский мясокомбинат
Плюсы
  • Отличные вкусовые характеристики
  • Сбалансированный набор специй
  • Кусочки крупные, сочные и мягкие
Минусы
  • Крышка не снабжена ключом
тушёнка Йошкар-олинский мясокомбинат
3

Гродфуд

168 руб.
Фирма имеет собственный сайт, интернет-магазин, где выставлен полный ассортимент продукции с подробным описанием и фото.

Свинина тушёная белорусского производства соответствует требованиям стандарта данной категории продукции: физико-химические, органолептические показатели в норме.

Продукт выпускается в банке из небьющегося материала – высокой жестяной с ключом. Консервы полностью безопасны, имеют нежный вкус, специи не перебивают аромат мяса. Содержимое представляет собой кусковую мышечную ткань без примеси субпродуктов, хорошо проварено, легко жуётся, волокна мягкие, но без ощущения каши во рту. Бульона очень мало, он ароматный и вкусный, приятного жёлто-коричневого цвета, прозрачный.

9,6 /10
рейтинг
Гродфуд
Плюсы
  • Удобная банка
  • Отличный вкус
  • Правдивая информация маркировки
  • Доступная цена
Минусы
  • Много соли
тушёнка Гродфуд
4

БАРС

189 руб.

Тушёнка высшего сорта от марки «Барс» изготовлена по советской рецептуре. Имеет натуральный состав, в который входят говядина, жир, репчатый лук и специи. Банка выполнена из металла и оснащена специальным кольцом, благодаря чему легко открывается. На ней указаны сорт, состав, вес и срок годности продукта. На вкус тушёнка нежная, без выраженной остроты и посторонних привкусов.

9,4 /10
рейтинг
БАРС
Плюсы
  • Высокое качество
  • Крупные кусочки
  • Отменный вкус
  • Однородная начинка
Минусы
  • Встречаются мелкие вены
тушёнка БАРС
5

ОМКК Премиум

217 руб.
В остальном продукт вкуснейший, что подтверждают многочисленные отзывы.

Новинка Оршанского мясоконсервного комбината сразу понравилась покупателям. В ней есть всё, что делает тушёную говядину в собственном соку вкусной, нежной, сочной: отборное первоклассное сырьё, натуральные приправы, отсутствие консервантов и посторонней химии. Производитель использует чётко выраженные куски от 30 до 50 г, что исключает рыхлость мясного блока.

Тушёнка выпускается в банках по 325 и 525 г. Срок годности 3 года, после вскрытия банки содержимое должно быть использовано в течение суток. Обладает слегка вяжущим привкусом из-за переизбытка пряностей.

9,1 /10
рейтинг
ОМКК Премиум
Плюсы
  • Натуральность
  • Безопасность
  • Высокое содержание белка
  • Мало жира и соединительной ткани
Минусы
  • Вяжущий привкус
тушёнка ОМКК Премиум
6

Микоян

250 руб.

Тушёнка из говядины изготовлена по ГОСТу. В составе нет пестицидов, тяжёлых металлов и других опасных для здоровья веществ. Благодаря особой технологии изготовления и многолетнему опыту производителя продукт имеет сбалансированный по соли и специям вкус, а также приятный аромат. В разогретом виде представляет собой кусочки произвольной формы без грубой соединительной ткани и жил.

9,0 /10
рейтинг
Микоян
Плюсы
  • Безопасный состав
  • Соответствие требованиям
  • Доступность
  • Состав
  • Пищевая и энергетическая ценность
  • Отменный вкус
Минусы
  • Нет ключа на крышке
тушёнка Микоян
7

Берёзовский мясоконсервный комбинат

379 руб.

Комбинат выпускает немало мясных продуктов, в том числе и тушёнку. Стоит отметить, что в линейке есть мясные консервы из говядины отличного качества, а тушёнка из свинины отличается хорошим сбалансированным вкусом, оптимальным сочетанием мяса и бульона.

Крышка банки оснащена ключом easy-open. Чтобы получить доступ к содержимому, достаточно потянуть за кольцо. Это удобно и дома, и в походных условиях, так как необходимость в использовании открывалки отпадает. Стоит отметить, что кольцо крепкое, не ломается.

8,8 /10
рейтинг
Берёзовский мясоконсервный комбинат
Плюсы
  • Надёжный производитель
  • Натуральный состав
  • Отменный вкус
Минусы
  • Часто встречаются подделки
тушёнка Берёзовский мясоконсервный комбинат
8

Слонимский мясокомбинат

205 руб.

Одно из старейших предприятий по производству мясных деликатесов, колбас, полуфабрикатов и консервов. Его важнейшим принципом является сохранение традиционных рецептур, стабильное качество и экологически чистое сырье. Состав тушёной говядины соответствует ГОСТу. Даже после термической обработки она сохраняет свою волокнистую текстуру. Аромат у тушёнки насыщенный, мясной, не имеет посторонних ноток.

8,6 /10
рейтинг
Слонимский мясокомбинат
Плюсы
  • Безопасный состав
  • Соответствие ГОСТу
  • Отменный вкус
  • Доступность
Минусы
  • Отсутствует ключ-кольцо для открывания
9

Совок

219 руб.
Производится по общепринятому стандарту.

Для упаковки производитель использовал привычную жестяную банку цилиндрической формы. Визуальное оформление яркое, притягивает взгляд. Крышка и боковая часть оформлены при помощи литографии. Этикетка содержит полную информацию. Есть ключ-кольцо для открывания.

Массовая доля мяса при закладке до термической обработки 97,5%. Качество свинины отличное, но жидкости и жира всё же многовато. Состав полностью натуральный: свинина, лук и специи.

8,3 /10
рейтинг
Совок
Плюсы
  • Натуральный состав
  • Выраженный мясной вкус
  • Пряностей в меру
  • Отсутствуют хрящи и жилы
Минусы
  • Немного жестковата
тушёнка Совок
10

РУЗКОМ

209 руб.
Производитель отказался от крышки с ключом, и это можно отнести к минусам.

Тушёнка этого производителя упакована в несколько тонковатую банку цилиндрической формы из жести. При открывании консервным ножом немного гнётся, по краям образуются острые «колючки», о которые можно порезаться.

Банка заполнена тушёнкой почти до краёв. Сверху жира не очень много, но вот желе из бульона, по отзывам покупателей, многовато. Состав натуральный: только свинина, лук и специи. И это полностью отвечает требованиям используемого при изготовлении ГОСТа.

8,1 /10
рейтинг
РУЗКОМ
Плюсы
  • Приятный аромат
  • Отличные вкусовые характеристики
  • Хорошая растушёвка
  • Производство по ГОСТу
Минусы
  • Высокая цена без акций
тушёнка РУЗКОМ

Советы редакции Zuzako по выбору качественной тушёнки

Мясные консервы – универсальный продукт, не требующий особых условий хранения, транспортировки и приготовления. Именно поэтому тушёнка является неизменным атрибутом туристического похода и частью сухого пайка, а также входит в состав стратегического запаса.

Говяжьи и свиные консервы

В зависимости от используемого мяса, выделяют консервы из говядины, свинины, баранины, конины и оленины. Также они могут быть из мяса различных видов в любом соотношении и из субпродуктов.

Из какого мяса выбирать тушёнку? Зависит от вкуса. Но важно понимать, что в России существует дефицит производства говядины, поэтому качественное мясо в основном поступает на прилавки магазинов, а в консервы и прочее производство полуфабрикатов идёт мясо невысокого качества либо мясные остатки. Может использоваться замороженная импортная говядина невысокого качества и не первой свежести, что бы стоимость консервов была доступной.

Конечно, это не значит, что на рынке нет качественных говяжьих консервов, но что бы найти их, придётся очень постараться. К тому же их стоимость не будет дешёвой. То есть придётся выбирать экспериментальным путём.

Со свиной тушёнкой таких проблем нет, в РФ она производится в достаточных количествах, поэтому в консервах легко можно найти мясо высокого качества. Но их основная проблема – большое количество жира и сала у производителей, которые не соблюдают ГОСТы.

Консервированные продукты из мяса прочих видов

Существует множество мясных консервов, которые не вошли в основные разделы: мясные пресервы, консервы из конины и оленины, консервированные языки, завтрак туриста, гуляш, азу, беф-строганов, фарши, мясные супы, мясное пюре, фуа-гра, смалец, субпродукты в собственном соку и др.

Пресервы из мяса – это мясные продукты, обработанные большим количеством поваренной соли с добавлением антисептика и укупоренные в герметичную, чаще всего пластмассовую тару. Мясные пресервы, в основном, представлены в виде различных паштетов.

Консервы из конины и оленины чаще всего представляют из себя тушёнку, консервированные языки – говяжьи, бараньи и свиные. Обычно языки производятся в собственном соку.

Завтрак туриста – это консервы с готовыми блюдами, которые можно было употреблять, не разогревая. Они появились в СССР после войны, в 50-е годы прошлого века. Консервированные готовые мясные блюда – это гуляш, азу, беф-строганов и другие мясные блюда в виде консервов.

Перед тем как приобрести тушёнку, внимательно осмотрите банку. Тара, в которой содержится продукт, должна выглядеть аккуратно. Добросовестного производителя можно узнать даже по тому, как напечатаны и наклеены этикетки: всё отлично читается и находится на своём месте.

Сравните дату изготовления на крышке с данными на этикетке. Если они не совпадают, то тушёнка, скорее всего, – контрафакт и брать её ни в коем случае нельзя.

Обратите внимание на название продукта. Консервы, изготовленные по ГОСТу, могут называться только «Говядина тушёная» или «Свинина тушёная». «Тушёночка по-домашнему», «Завтрак туриста», «Русская» или даже просто «Тушёнка» – таких названий по ГОСТУ не существует, поэтому продукт может оказаться некачественным.

Один из признаков некачественной тушёнки – использование искусственного загустителя каррагинана. Это значит, что производитель поскупился на мясо. Химическая добавка придаёт бульону желеобразную структуру и удерживает влагу, что увеличивает вес продукта.

Ну а окончательный выбор зависит от вас. Надеемся, что статья расширит ваши знания о лучших марках тушёнки и поможет сделать правильный выбор.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

Честный продукт

Йошкар-олинский мясокомбинат

Гродфуд

БАРС

ОМКК Премиум

Микоян

Берёзовский мясоконсервный комбинат

Слонимский мясокомбинат

Совок

РУЗКОМ

Честный продукт

0 % ( 0 )

Йошкар-олинский мясокомбинат

0 % ( 0 )

Гродфуд

0 % ( 0 )

БАРС

0 % ( 0 )

ОМКК Премиум

0 % ( 0 )

Микоян

0 % ( 0 )

Берёзовский мясоконсервный комбинат

10 % ( 1 )

Слонимский мясокомбинат

0 % ( 0 )

Совок

0 % ( 0 )

РУЗКОМ

10 % ( 1 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Натуральные колбасные изделия: рейтинг лучших марок молочных сосисок 2022 года выбор
Натуральные колбасные изделия: рейтинг лучших марок молочных сосисок 2022 года

Быстрая альтернатива домашним котлетам

Сергей Гладырев
Сергей Гладырев
31
Только то, что вам действительно нужно: рейтинг лучших шампуней для нарощенных волос в 2022 году выбор
Только то, что вам действительно нужно: рейтинг лучших шампуней для нарощенных волос в 2022 году

Лучший аксессуар девушки – её волосы. Ухаживайте за своими волосами!

Юлия Каменская
Юлия Каменская
95
Топ-5 индукционных варочных панелей LEX совет эксперта
Топ-5 индукционных варочных панелей LEX
Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
94
Рейтинг лучших стрижек каре на средние волосы 2022 года совет эксперта
Рейтинг лучших стрижек каре на средние волосы 2022 года

Ухоженные волосы – залог красоты

Юлия Каменская
Юлия Каменская
131
Правила коротких волос: самые модные короткие и ультракороткие женские стрижки 2022 года совет эксперта
Правила коротких волос: самые модные короткие и ультракороткие женские стрижки 2022 года

А вы готовы на рискованный шаг?

Алена Захарова
Алена Захарова
200
Рейтинг лучших марок макарон на 2022 год обзор
Рейтинг лучших марок макарон на 2022 год

Захотелось макарон – нельзя отказывать себе

Анна Клещева
Анна Клещева
255
Тоже может быть интересно
Лучшие стрижки для квадратного лица: рейтинг 2022 года выбор
Лучшие стрижки для квадратного лица: рейтинг 2022 года

Измени причёску – и дела заладятся

Маргарита Вишневская
Маргарита Вишневская
277
Лучшие солдатские сухпайки: рейтинг 2022 года выбор
Лучшие солдатские сухпайки: рейтинг 2022 года

Неэпическая битва

Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
457
Стрижки для полных женщин: рейтинг 2022 года совет эксперта
Стрижки для полных женщин: рейтинг 2022 года

Подбираем правильную стрижку

Евгения Сидоренко
Евгения Сидоренко
392
Лучшие марки докторской колбасы: рейтинг 2022 года выбор
Лучшие марки докторской колбасы: рейтинг 2022 года

Колбаса, которую любят взрослые и дети

Андрей Староверов
Андрей Староверов
570
Лучшие стрижки, не требующие укладки: рейтинг 2022 года совет эксперта
Лучшие стрижки, не требующие укладки: рейтинг 2022 года

И укладка не нужна: стрижки, которые выглядят идеально без особых усилий

Анастасия Каштальянова
Анастасия Каштальянова
490
Выбираем лучшую косметику из Туниса: рейтинг 2022 года обзор
Выбираем лучшую косметику из Туниса: рейтинг 2022 года

Сила моря – в каждом средстве

Екатерина Кутырева
Екатерина Кутырева
594
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля