Свежий молотый кофе сохраняет весь букет запахов: рейтинг лучших ручных кофемолок с каменными жерновами на 2020 год от экспертов Zuzako

Кофемолка жерновая Tima KC-02 удивительным образом сочетает в себе роскошь цветных металлов, загадочность Востока и мелкий помол зёрен. Когда керамические жернова измельчают кофе, весь дом наполняется бодрящим ароматом. Степень измельчения регулируется, крупинки получаются одинакового размера. Перетереть зерна в пыль для приготовления турецкого или восточного напитка в джезве займёт 1–2 минуты из расчёта на 3 порции.

Корпус кофемолки цилиндрической формы изготовлен из латуни. Нижняя шарообразная часть – сборник молотого кофе, покрыт турецкими узорами, выполненными в технике чеканки.

Корпус цилиндрической кофемолки изготовлен из сплава цветных металлов – материал ZAMAK. Имитация чеканного рисунка выполнена литьём под давлением. Оформление самой кофемолки с керамическими жерновами и приёмника выполнено в одном стиле и представляет цилиндр без переходов. На фото видно, как роскошно выглядит кофейное оборудование. Степень помола регулируется (от средней до мелкой, в пыль) винтом, расположенным ниже жерновов.

Кофемолка TIAMO удивительным образом сочетает в себе стильный корпус из нержавеющей стали с пластиковыми антискользящими накладками и жернова из натурального камня, как в древние времена. Съёмная ручка состоит из трёх звеньев. Она складывается в верней части, над корпусом, или крепится в специальном боковом держателе.

Высокая производительность ручной модели с жерновами конической формы подходит для профессионалов и кофеманов, пьющих много бодрящего напитка. В нижней части находится гайка, изменяющая зазор между жерновами  и регулирующая степень помола от среднего до очень мелкого.

Модель Kamille KM-7017 не только хорошо мелет кофе своими керамическими жерновами, но и украсит любую кухню. Верхняя часть кофемолки сделана из металла в стиле барокко. Плавные линии, завитки и своеобразный механизм выглядят великолепно. Ручка установлена на колесе и вращается, как у шарманки. Молоть кофе движением руки от себя удобнее, чем в горизонтальной плоскости. Нижняя часть выполнена из дерева и напоминает миниатюрную прикроватную тумбочку. Молотый кофе ссыпается вниз, в ящик, который выдвигается и извлекается их устройства. Степень помола регулируется винтом.

Небольшая изящная модель GIPFEL Kolonna 9201 не только внешне напоминает старинные мельницы для кофе, привезенные в 19 веке в Россию из Франции вместе с модой пить кофе. Основная её часть – корпус, сделанный из дерева, покрытого тёмным матовым лаком. Жернова здесь каменные, механизм выполнен из металла. Мелкий помол с одинаковыми фракциями подходит для кофемашины. Регулируется степень измельчения болтом, выступающим из конструкции мельницы. Процесс перемалывания зёрен средней прожарки на 1 чашку занимает до 7 минут.

Строгий цилиндрический корпус из металла, каменные жернова. Определить количество перемолотых зерен в кофесборнике помогают прозрачные вставки в нижней части. Устройство оформлено в современном техностиле. Строгие формы, никакого декора. Предназначена модель Mulino для домашнего использования. В бункер загружаются зёрна сразу на 2 чашки напитка. Степень помола регулируется в нижней части кофемолки – достаточно отсоединить ёмкость для сбора кофе и подкрутить винт. Процесс измельчения зёрен занимает 5–8 минут.

В кофемолке Fissman 8250 покупателей привлекают больше всего прочность и бюджетная стоимость. Корпус металлический, цилиндрической формы, удобно ложится в руку. Антисклизовое покрытие не даёт ему проворачиваться вслед за ручкой. Перемолотый кофе ссыпается в стеклянную прозрачную ёмкость. За счёт прозрачной нижней части модель выглядит фантастически, словно парит над столешницей. Винт для регулировки степени помола расположен под керамическими жерновами. Для его настройки следует очистить кофемолку от зёрен и мелких фракций.

Оригинальная модель Vitesse VS-1679 украсит кухню, оформленную в любом современном стиле. Своим декоративным видом она будет контрастировать с гладкими светлыми поверхностями и станет акцентом интерьера. Жернова в этом устройстве выполнены из грубой керамики, ёмкость для зерен и механизм мельницы – металлические, с тёмным покрытием, нижняя часть – деревянная. Молотый кофе ссыпается в деревянный ящик, который легко вынимается. Кофемолка Vitesse VS-1679 предназначена для стационарного использования. Ручка не снимается, степень помола регулируется винтом.

Кофемолка Kamille 7026 настолько дешёвая, что её способность качественно и быстро молоть кофейные зёрна и специи приятно поражает покупателей. Ручка и редуктор – металлические, с антикоррозийным покрытием. Корпус модели – стеклянный, в нижней части – прозрачный. На ёмкости для сбора молотого кофе имеются деления, позволяющие точно определить количество порошка. Ручка складывается и снимается. Регулировка степени помола выполняется снизу, гайкой. На перемалывание зёрен на одну чашку напитка уходит 3–5 минут. Это компактное устройство можно брать с собой в дорогу.