топ лучших

Кусочек Швейцарии у себя дома: рейтинг лучших раклетниц на 2024 год

Картошка и селёдка – это, конечно, вкусно, но иногда хочется побаловать себя экзотической едой, особенно если она проста в приготовлении.
Анна Марчева
Анна Марчева
Ест раклеты из сыра каждый день, ведь сейчас это же так модно — сыроедение!
26.08.2020
494

Разнообразие современных электроприборов для кухни способно поразить воображение. И если фондю или гриль стали привычными словами, то что такое раклетница знают немногие. На самом деле ценители вкусной и здоровой пищи уже давно по достоинству оценили функционал и преимущества этого прибора. Говоря проще, это разновидность обычного гриля, с той лишь разницей, что этот вариант имеет меньшие размеры и оснащается специальными маленькими сковородками для приготовления раклетов или горячих бутербродов. Редакция Zuzako решила не отставать от модных тенденций в кулинарии и представляет топ-рейтинг лучших раклетниц на 2024 год. Обзор включает в себя различные модели с описанием характеристик и отзывами пользователей.

Ведущие производители оборудования для приготовления блюда раклет

До недавнего времени узнать, что такое раклет и попробовать это простое, но очень вкусное блюдо можно было только в ресторане. Но прогресс не стоит на месте, поэтому производители электрических приборов, чувствуя интерес покупателей, представили свои варианты раклетниц для домашнего использования. Теперь каждый может купить себе подобный прибор и наслаждаться вкусом швейцарского раклета на кухне.

Выбирать любую технику следует не только ориентируясь на технические характеристики, но также обращая внимание на бренд, поскольку от этого параметра зависит качество и надёжность приборов. Ведущими производителями, выпускающими гриль-раклет, можно считать:

  • Kitfort;
  • Mayen;
  • Clatronic;
  • Steba;
  • Boska;
  • Solis;
  • Princess;
  • Tristar;
  • Tefal.
КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Лучшие классические раклетницы1TTM Party 1/4
10 / 10
Самый классический вариант, где нет ничего лишнего – только сыр и грильПодробнее
2Boska
9.8 / 10
Современный вариант, но простой и практичныйПодробнее
3Boska Мини
9.8 / 10
Удобная небольшая раклетница на две персоныПодробнее
Модели с металлическими рабочими поверхностями1MAYEN Hitzeschatz B-14
10 / 10
Высокая мощность по привлекательной ценеПодробнее
2Clatronic, RG 3517
9.9 / 10
Самая компактная модель овальной формыПодробнее
3Kitfort, KT-1650
9.6 / 10
Внушительные размеры для семейной трапезыПодробнее
Модели с металлическими и каменными поверхностями1Kitfort, KT-1647
10 / 10
Камень и металл для быстрой и одновременной жарки гарнираПодробнее
2Tristar, RA-2990
9.6 / 10
Наличие каменной плиты позволяет обойтись без маслаПодробнее
3Clatronic, RG 3518
9.4 / 10
Помощник в приготовлении стейков для большой компанииПодробнее

Обзор топа классических раклетниц с фото моделей

Само слово «раклет» в переводе означает «скребущий». Изначально этот устройство использовалось только с целью растопить сыр, который потом собирали и укладывали на кусок хлеба с добавлением иных ингредиентов в зависимости от рецепта. Сейчас практически невозможно найти классические раклетницы, поскольку они уступили место более технологичным образцам.

1

TTM Party 1/4

21 980 р.

Настольная раклетница, рассчитанная на 4–6 персон. Этот вариант представляет собой классическое исполнение. Прибор состоит из площадки, на которой под углом располагается нагревательный элемент. Он повёрнут в сторону площадки для размещения сыра. По мере плавления последнего, когда он начнёт стекать, требуется подставлять заранее подготовленную основу бутерброда (хлеб, шляпку гриба, овощи) для получения мягкой, сочной и горячей сырной корки.

Потребляемая мощность прибора – 600 Вт. Размеры – 28х24х34 см. Следует отметить, что этот прибор изготавливается швейцарской фирмой, что означает сохранение традиции национального блюда.

10 /10
рейтинг
TTM Party 1/4
Плюсы
  • Компактность
  • Отсутствие лишних деталей
  • Мощный гриль
  • Удобство использования
Минусы
  • Слишком высокая цена
Раклетница TTM Party 1/4
2

Boska

5 692 р.

Более современный вариант классической раклетницы представляет компания из Нидерландов. Это устройство, которое предназначено для установки на стол, выглядит как удлинённая подставка. Верхняя её поверхность – это оцинкованный нагревательный элемент типа гриль с рельефным основанием, в котором используется инфракрасный нагреватель. Нижняя часть – это полочка, на которой располагаются мини-противни или сковородки.

Принцип работы заключается в следующем: на сковороды кладут сыр, он плавится под грилем. Затем его соскабливают специальной лопаточкой на тарелку, бутерброд или гарнир.

Материал изготовления – цинковый сплав и керамика. Размеры – 50х10х10 см. Питание – 220 В.

9.8 /10
рейтинг
Boska
Плюсы
  • Прочные материалы
  • Компактность
  • Функциональность
  • Простота использования
Минусы
  • Подступы к нагревательной площадке оборудованы с двух сторон
  • Нет возможности сразу готовить раклеты
Раклетница Boska
3

Boska Мини

4 065 р.

Ещё один продукт от бренда Boska. Это аналогичное устройство. Разница заключается только в компактности. Длина столика составляет всего 30 см. Это означает, что на площадку помещается только две сковородки. Этот вариант идеальный для романтического ужина при свечах, особенно если очень хочется удивить и порадовать вторую половину.

Прибор изготовлен из цинкового сплава с добавлением керамики, что обеспечивает максимальную прочность поверхности. Питается устройство от сети 220 В. В комплекте есть лопаточка для соскребания расплавленного сыра.

9.8 /10
рейтинг
Boska Мини
Плюсы
  • Компактность
  • Качественные материалы
  • Съёмный поддон для простоты ухода
  • Наличие лопатки в комплекте
  • Заниженная цена
Минусы
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине
Раклетница Boska Мини

Обзор топа двухуровневых гриль-раклетниц (grill-raclett)

Более привычными для покупателей являются модели, имеющие многоуровневую (2-этажную) конструкцию. Это более мощные устройства, одна часть из которых представляет полноценный гриль, а вторая полочка служит для размещения сковородок или противней.

Различают два типа по виду поверхности: металлические и каменные. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

1

MAYEN Hitzeschatz B-14

Электрогриль-раклетница MAYEN Hitzeschatz B-14 – это универсальное кухонное устройство для приготовления разнообразных блюд. С помощью него можно приготовить мясо, рыбу, овощи, омлет, поджарить хлеб, расплавить сыр и многое другое. Сочетая в себе компактность, стильный дизайн и продуманный функционал, этот гриль станет незаменимым помощником для уютных семейных ужинов или дружеских вечеринок.

С мощностью 700 Вт гриль быстро нагревается и поддерживает оптимальную температуру для равномерного приготовления различных блюд. Благодаря тефлоновому антипригарному покрытию продукты не пригорают: готовить и чистить раклетницу после этого будет проще. Двухуровневая конструкция позволяет одновременно готовить на верхней решетке и использовать порционные сковородки для создания отдельных блюд. Три миниатюрные сковороды с термоизолированными ручками отлично подойдут для приготовления вкусных омлетов. В комплекте идут три деревянные лопатки, специально для работы с антипригарной поверхностью. 

MAYEN Hitzeschatz B-14 – это простое и функциональное устройство, которое откроет новые возможности для кулинарного творчества. Раклетница отлично подойдет для повседневного использования и позволит быстро приготовить что-то интересное для гостей. 

10 /10
рейтинг
MAYEN Hitzeschatz B-14
Плюсы
  • Многофункциональность
  • Двухуровневая конструкция
  • Высокая мощность
  • Три порционные сковороды в комплекте
Минусы
  • Не выявлены
Перейти на сайт
Раклетница MAYEN Hitzeschatz B-14
2

Clatronic, RG 3517

3 790 р.

Одна из самых компактных раклетниц. Она идеально подходит для небольшой кухни. Прибор имеет овальную форму. На нижней полочке располагается 8 треугольных противней, на которых можно готовить раклеты для большого количества гостей.

Одним из преимуществ является наличие съёмных верхних панелей. В комплекте имеется гладкая и рифлёная. Они предназначены для жарки разнообразных гарниров. Поверхность рабочего стола имеет антипригарное покрытие. Есть регулятор температуры, а также термостат с индикатором, который покажет температурный режим в реальном времени.

9.9 /10
рейтинг
Clatronic, RG 3517
Плюсы
  • Возможность регулировки температуры
  • Компактность
  • Деревянная лопатка
  • Съёмные панели
  • восемь мини-противней
Минусы
  • Нет каменной панели для быстрой жарки рыбы или морепродуктов
Раклетница Clatronic, RG 3517
3

Kitfort, KT-1650

4 441 р.

Раклетница внушительных габаритов для большой семьи. Также производитель позаботился о комплектации своего прибора. Имеется восемь сковородок с антипригарным покрытием, восемь шампуров для приготовления гарнира на гриле, решётка, поддон для сбора стекающего жира. Все детали съёмные, что упрощает уход за устройством. По бокам присутствуют деревянные рукоятки для переноски. Они не нагреваются даже при максимальной рабочей температуре.

Управление механического типа. Мощность составляет 1 200 Вт, что сказывается на скорости нагрева.

9.6 /10
рейтинг
Kitfort, KT-1650
Плюсы
  • Функциональность
  • Простота ухода
  • Антипригарное покрытие
  • Дизайн
  • Деревянные ручки
Минусы
  • Невысокая скорость нагрева
  • Гладкие шампуры
Раклетница Kitfort, KT-1650

Модели с металлическими и каменными поверхностями

1

Kitfort, KT-1647

2 998 р.

Раклетница-гриль, которая имеет совмещённые материалы рабочей поверхности: камень и металл. Это позволяет проводить одновременную жарку различных гарниров, что значительно ускоряет процесс готовки. Также плюсом использования каменной плиты является отсутствие необходимости добавления масла при жарке. Верхняя часть выполнена съёмной. По бокам имеются пластиковые ручки, которые могут нагреваться при максимальной температуре.

Управление устройством осуществляется механическим путём поворотного регулятора на торце. Металлические поверхности имеют антипригарное покрытие. В комплекте есть восемь сковородок. Мощность – 1.2 кВт.

10 /10
рейтинг
Kitfort, KT-1647
Плюсы
  • Приемлемая цена
  • Не требует масла
  • Многофункциональность
  • Простота ухода
  • Качественная упаковка устройства
Минусы
  • На камне остаются следы после жарки
Раклетница Kitfort, KT-1647
2

Tristar, RA-2990

2 850 р.
Управление у данной модели — механическое.

Компактная раклетница-гриль, предназначенная для приготовления блюд на четыре персоны, что подтверждается наличием в комплекте именно такого количества противней. Рабочая поверхность этой модели изготовлена полностью из каменной плиты. Подобное решение позволяет жарить любой продукт без добавления масла и не опасаться пригорания. По бокам имеются удобные пластиковые ручки, конструкция которых предотвращает их нагрев в процессе жарки. Размеры рабочей поверхности составляют 19 на 19 см. Единственным существенным минусом можно считать малую мощность, всего 500 Вт.

9.6 /10
рейтинг
Tristar, RA-2990
Плюсы
  • Компактность
  • Не требуется масло для жарки
  • Еда не пригорает
  • Удобные ручки
  • Низкая цена
Минусы
  • Короткий сетевой шнур
  • Мощность
  • Отсутствие в комплекте лопаточки
Раклетница Tristar, RA-2990
3

Clatronic, RG 3518

4 380 р.

Устройство, совмещающее сразу два материала в рабочей поверхности: камень и металл. Мощность в 1.4 кВт позволяет быстро приготовить сразу несколько видов гарнира: мясо, рыбу, морепродукты, овощи.

Несмотря на то что корпус прибора изготовлен из пластика, все рабочие части металлические. Съёмные панели имеют антипригарное покрытие, поэтому при жарке требуется использовать деревянные или пластиковые лопаточки. Управление механическое. Отслеживать температуру можно по индикатору на передней панели. Также предусмотрена ручка для открывания. Она не нагревается, что очень удобно при необходимости достать готовый раклет с нижнего яруса.

9.4 /10
рейтинг
Clatronic, RG 3518
Плюсы
  • Скорость нагрева
  • Компактность
  • Малый вес
  • Несколько разных лопаток в комплекте
  • Качественная сборка
Минусы
  • Некачественное антипригарное покрытие
  • Слишком сильный жар от рабочей поверхности
Раклетница Clatronic, RG 3518

Что нужно знать о раклетницах, по мнению редакции Zuzako

Перед приобретением этого простого, но полезного в хозяйстве предмета, требуется выяснить, насколько прибор необходим, какие он имеет конструктивные особенности и по каким параметрам осуществлять выбор.

Устройство раклетниц в зависимости от вида

Различают два типа раклетниц: классический и гриль. Первый вариант представляет собой площадку с зажимом, на которую, в зависимости от модели, может поместиться третья или четвёртая часть сырной головки. Сверху над этим местом располагается нагревательный элемент. После включения в сеть сыр начинает постепенно плавиться. Можно сразу подставлять бутерброд или тарелку с гарниром под стекающий продукт или соскабливать его при помощи лопатки.

Второй тип устройства более сложен технически. Раклетница-гриль представляет собой двухуровневую конструкцию. На нижнем ярусе располагаются сковороды (от четырёх до восьми штук), на которых готовится непосредственно раклет.

Второй ярус необходим для приготовления гарнира или закусок. Рабочая поверхность может быть каменной, металлической или совмещённой. Обычно камень предназначен для жарки мяса или рыбы, а на алюминиевой готовят овощи.

К плюсам раклетниц, вне зависимости от вида, относятся:

  • скорость приготовления;
  • компактность в сравнении с обычным грилем;
  • многофункциональность;
  • возможность жарить без масла;
  • простота.

Недостатками использования этого типа приборов считаются:

  • риск получить ожог;
  • маленький размер готовой порции.

Эксплуатационные характеристики, функции и возможности

Основная функция раклетницы – плавление сыра и жарка гарнира. Но чтобы процесс приготовления оригинального блюда приносил удовольствие, требуется знать, какие критерии будут определяющими для полного раскрытия всех возможностей устройства. А их четыре, это:

  1. Мощность. От этого показателя будет зависеть скорость нагрева и температурный режим. Оптимальным считается мощность в пределах от 1 до 1.5 кВт.
  2. Вариативность температурных режимов. Большинство моделей производители оснащают механическим регулятором, при помощи которого можно выставить умеренны нагрев, средний и горячий.
  3. Функциональность. Более дорогие модели могут быть укомплектованы сразу несколькими типами рабочих панелей, иметь шампуры или шпажки.
  4. Вспомогательный жёлоб. Это важный элемент, необходимый для стекания жира, образующегося во время жарки. Чаще всего используется поддон, устанавливаемый под нижним ярусом.

Редакция Zuzako всегда приветствует комментарии к материалам, а также рада историям из личного опыта. Это поможет тем, кто решил приобщиться к высокой кухне или просто разнообразить своё меню, сделать правильный выбор.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

TTM Party 1/4

Boska

Boska Мини

MAYEN Hitzeschatz B-14

Clatronic, RG 3517

Kitfort, KT-1650

Kitfort, KT-1647

Tristar, RA-2990

Clatronic, RG 3518

TTM Party 1/4

27 % ( 4 )

Boska

0 % ( 0 )

Boska Мини

20 % ( 3 )

MAYEN Hitzeschatz B-14

0 % ( 0 )

Clatronic, RG 3517

0 % ( 0 )

Kitfort, KT-1650

0 % ( 0 )

Kitfort, KT-1647

13 % ( 2 )

Tristar, RA-2990

7 % ( 1 )

Clatronic, RG 3518

7 % ( 1 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Обновляем авто к весне: топ необходимых товаров для полноценной работы вашего автомобиля после «зимовки» топ лучших
Обновляем авто к весне: топ необходимых товаров для полноценной работы вашего автомобиля после «зимовки»
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
3540
Загородное строительство и ремонт. Топ инструментов для начинающего мастера топ лучших
Загородное строительство и ремонт. Топ инструментов для начинающего мастера
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
4358
Когда нет компромиссов между качеством и производительностью: топ-8 лучших кросс-байков для опытных райдеров в 2025 году топ лучших
Когда нет компромиссов между качеством и производительностью: топ-8 лучших кросс-байков для опытных райдеров в 2025 году
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
3851
Распашные шкафы для вашего дома: спальня и гостиная в идеальном порядке обзор
Распашные шкафы для вашего дома: спальня и гостиная в идеальном порядке
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
6090
Топ-7 диагностических сканеров для вашего авто топ лучших
Топ-7 диагностических сканеров для вашего авто
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
5103
Топ-5 лучших бюджетных аппаратов для уз-чистки лица 2024—2025 года топ лучших
Топ-5 лучших бюджетных аппаратов для уз-чистки лица 2024—2025 года
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
4482
Тоже может быть интересно
Мастеру на заметку: 7 самых нужных инструментов для ремонта топ лучших
Мастеру на заметку: 7 самых нужных инструментов для ремонта
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
24793
В погоне за чистотой: топ-10 лучших моделей электрощеток для уюта в доме топ лучших
В погоне за чистотой: топ-10 лучших моделей электрощеток для уюта в доме
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
8683
Выбираем шуруповерт: на что обратить внимание, чтобы не прогадать обзор
Выбираем шуруповерт: на что обратить внимание, чтобы не прогадать
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
40315
Надежные УШМ для ремонта. Топ-10 моделей обзор
Надежные УШМ для ремонта. Топ-10 моделей
Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
11313
Автосканеры для диагностики авто – лучшие модели для диагностики автомобилей 2024 года обзор
Автосканеры для диагностики авто – лучшие модели для диагностики автомобилей 2024 года

Узнай свой автомобиль изнутри!

Редакция Zuzako
Редакция Zuzako
7816
Профи-инструмент для мастеров: топ-20 шуруповёртов 2024 года обзор
Профи-инструмент для мастеров: топ-20 шуруповёртов 2024 года

Шуруповёрт: ваш незаменимый помощник в ремонте

Евгений Тарасевич
Евгений Тарасевич
6891
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.