топ лучших

Кусочек Швейцарии у себя дома: рейтинг лучших раклетниц на 2020 год

Картошка и селёдка – это, конечно, вкусно, но иногда хочется побаловать себя экзотической едой, особенно если она проста в приготовлении.
Анна Марчева
Анна Марчева
Ест раклеты из сыра каждый день, ведь сейчас это же так модно — сыроедение!
26.08.2020
70

Разнообразие современных электроприборов для кухни способно поразить воображение. И если фондю или гриль стали привычными словами, то что такое раклетница знают немногие. На самом деле ценители вкусной и здоровой пищи уже давно по достоинству оценили функционал и преимущества этого прибора. Говоря проще, это разновидность обычного гриля, с той лишь разницей, что этот вариант имеет меньшие размеры и оснащается специальными маленькими сковородками для приготовления раклетов или горячих бутербродов. Редакция Zuzako решила не отставать от модных тенденций в кулинарии и представляет топ-рейтинг лучших раклетниц на 2020 год. Обзор включает в себя различные модели с описанием характеристик и отзывами пользователей.

Ведущие производители оборудования для приготовления блюда раклет

До недавнего времени узнать, что такое раклет и попробовать это простое, но очень вкусное блюдо можно было только в ресторане. Но прогресс не стоит на месте, поэтому производители электрических приборов, чувствуя интерес покупателей, представили свои варианты раклетниц для домашнего использования. Теперь каждый может купить себе подобный прибор и наслаждаться вкусом швейцарского раклета на кухне.

Выбирать любую технику следует не только ориентируясь на технические характеристики, но также обращая внимание на бренд, поскольку от этого параметра зависит качество и надёжность приборов. Ведущими производителями, выпускающими гриль-раклет, можно считать:

  • Kitfort;
  • Clatronic;
  • Steba;
  • Boska;
  • Solis;
  • Princess;
  • Tristar;
  • Tefal.
КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Лучшие классические раклетницы1TTM Party 1/4
10 / 10
Самый классический вариант, где нет ничего лишнего – только сыр и грильПодробнее
2Boska
9.8 / 10
Современный вариант, но простой и практичныйПодробнее
3Boska Мини
9.8 / 10
Удобная небольшая раклетница на две персоныПодробнее
Модели с металлическими рабочими поверхностями1Kitfort, KT-1648
10 / 10
Высокая мощность по привлекательной ценеПодробнее
2Clatronic, RG 3517
9.9 / 10
Самая компактная модель овальной формыПодробнее
3Kitfort, KT-1650
9.6 / 10
Внушительные размеры для семейной трапезыПодробнее
Модели с металлическими и каменными поверхностями1Kitfort, KT-1647
10 / 10
Камень и металл для быстрой и одновременной жарки гарнираПодробнее
2Tristar, RA-2990
9.6 / 10
Наличие каменной плиты позволяет обойтись без маслаПодробнее
3Clatronic, RG 3518
9.4 / 10
Помощник в приготовлении стейков для большой компанииПодробнее

Обзор топа классических раклетниц с фото моделей

Само слово «раклет» в переводе означает «скребущий». Изначально этот устройство использовалось только с целью растопить сыр, который потом собирали и укладывали на кусок хлеба с добавлением иных ингредиентов в зависимости от рецепта. Сейчас практически невозможно найти классические раклетницы, поскольку они уступили место более технологичным образцам.

1

TTM Party 1/4

21 980 р.

Настольная раклетница, рассчитанная на 4–6 персон. Этот вариант представляет собой классическое исполнение. Прибор состоит из площадки, на которой под углом располагается нагревательный элемент. Он повёрнут в сторону площадки для размещения сыра. По мере плавления последнего, когда он начнёт стекать, требуется подставлять заранее подготовленную основу бутерброда (хлеб, шляпку гриба, овощи) для получения мягкой, сочной и горячей сырной корки.

Потребляемая мощность прибора – 600 Вт. Размеры – 28х24х34 см. Следует отметить, что этот прибор изготавливается швейцарской фирмой, что означает сохранение традиции национального блюда.

10 /10
рейтинг
TTM Party 1/4
Плюсы
  • Компактность
  • Отсутствие лишних деталей
  • Мощный гриль
  • Удобство использования
Минусы
  • Слишком высокая цена
Раклетница TTM Party 1/4
2

Boska

5 692 р.

Более современный вариант классической раклетницы представляет компания из Нидерландов. Это устройство, которое предназначено для установки на стол, выглядит как удлинённая подставка. Верхняя её поверхность – это оцинкованный нагревательный элемент типа гриль с рельефным основанием, в котором используется инфракрасный нагреватель. Нижняя часть – это полочка, на которой располагаются мини-противни или сковородки.

Принцип работы заключается в следующем: на сковороды кладут сыр, он плавится под грилем. Затем его соскабливают специальной лопаточкой на тарелку, бутерброд или гарнир.

Материал изготовления – цинковый сплав и керамика. Размеры – 50х10х10 см. Питание – 220 В.

9.8 /10
рейтинг
Boska
Плюсы
  • Прочные материалы
  • Компактность
  • Функциональность
  • Простота использования
Минусы
  • Подступы к нагревательной площадке оборудованы с двух сторон
  • Нет возможности сразу готовить раклеты
Раклетница Boska
3

Boska Мини

4 065 р.

Ещё один продукт от бренда Boska. Это аналогичное устройство. Разница заключается только в компактности. Длина столика составляет всего 30 см. Это означает, что на площадку помещается только две сковородки. Этот вариант идеальный для романтического ужина при свечах, особенно если очень хочется удивить и порадовать вторую половину.

Прибор изготовлен из цинкового сплава с добавлением керамики, что обеспечивает максимальную прочность поверхности. Питается устройство от сети 220 В. В комплекте есть лопаточка для соскребания расплавленного сыра.

9.8 /10
рейтинг
Boska Мини
Плюсы
  • Компактность
  • Качественные материалы
  • Съёмный поддон для простоты ухода
  • Наличие лопатки в комплекте
  • Заниженная цена
Минусы
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине
Раклетница Boska Мини

Обзор топа двухуровневых гриль-раклетниц (grill-raclett)

Более привычными для покупателей являются модели, имеющие многоуровневую (2-этажную) конструкцию. Это более мощные устройства, одна часть из которых представляет полноценный гриль, а вторая полочка служит для размещения сковородок или противней.

Различают два типа по виду поверхности: металлические и каменные. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Модели с металлическими рабочими поверхностями

1

Kitfort, KT-1648

3 485 р.
Данная модель рассчитана на восемь персон. Но в комплект с прибором не входит лопаточка для сыра.

Очень мощная раклетница с металлической рабочей поверхностью. Чтобы было удобнее снимать гриль, сбоку имеются пластмассовые рукоятки. Также они используются в случае, если требуется передвинуть прибор на другое место.

Потребляемая мощность – 1.5 кВт. Модель имеет механическую систему управления с возможностью регулировки температурного режима, что очень удобно, если требуется пожарить рыбу, мясо или овощи. Поверхность рабочего стола – антипригарная.

10 /10
рейтинг
Kitfort, KT-1648
Плюсы
  • Скорость нагрева
  • Регулировка температурного режима
  • Простота очистки
  • Мощность
  • Большая площадь поверхности
Минусы
  • Нельзя располагать на стекле
  • Остаётся нагар
  • Нет лопаточки
Раклетница Kitfort, KT-1648
2

Clatronic, RG 3517

3 790 р.

Одна из самых компактных раклетниц. Она идеально подходит для небольшой кухни. Прибор имеет овальную форму. На нижней полочке располагается 8 треугольных противней, на которых можно готовить раклеты для большого количества гостей.

Одним из преимуществ является наличие съёмных верхних панелей. В комплекте имеется гладкая и рифлёная. Они предназначены для жарки разнообразных гарниров. Поверхность рабочего стола имеет антипригарное покрытие. Есть регулятор температуры, а также термостат с индикатором, который покажет температурный режим в реальном времени.

9.9 /10
рейтинг
Clatronic, RG 3517
Плюсы
  • Возможность регулировки температуры
  • Компактность
  • Деревянная лопатка
  • Съёмные панели
  • восемь мини-противней
Минусы
  • Нет каменной панели для быстрой жарки рыбы или морепродуктов
Раклетница Clatronic, RG 3517
3

Kitfort, KT-1650

4 441 р.

Раклетница внушительных габаритов для большой семьи. Также производитель позаботился о комплектации своего прибора. Имеется восемь сковородок с антипригарным покрытием, восемь шампуров для приготовления гарнира на гриле, решётка, поддон для сбора стекающего жира. Все детали съёмные, что упрощает уход за устройством. По бокам присутствуют деревянные рукоятки для переноски. Они не нагреваются даже при максимальной рабочей температуре.

Управление механического типа. Мощность составляет 1 200 Вт, что сказывается на скорости нагрева.

9.6 /10
рейтинг
Kitfort, KT-1650
Плюсы
  • Функциональность
  • Простота ухода
  • Антипригарное покрытие
  • Дизайн
  • Деревянные ручки
Минусы
  • Невысокая скорость нагрева
  • Гладкие шампуры
Раклетница Kitfort, KT-1650

Модели с металлическими и каменными поверхностями

1

Kitfort, KT-1647

2 998 р.

Раклетница-гриль, которая имеет совмещённые материалы рабочей поверхности: камень и металл. Это позволяет проводить одновременную жарку различных гарниров, что значительно ускоряет процесс готовки. Также плюсом использования каменной плиты является отсутствие необходимости добавления масла при жарке. Верхняя часть выполнена съёмной. По бокам имеются пластиковые ручки, которые могут нагреваться при максимальной температуре.

Управление устройством осуществляется механическим путём поворотного регулятора на торце. Металлические поверхности имеют антипригарное покрытие. В комплекте есть восемь сковородок. Мощность – 1.2 кВт.

10 /10
рейтинг
Kitfort, KT-1647
Плюсы
  • Приемлемая цена
  • Не требует масла
  • Многофункциональность
  • Простота ухода
  • Качественная упаковка устройства
Минусы
  • На камне остаются следы после жарки
Раклетница Kitfort, KT-1647
2

Tristar, RA-2990

2 850 р.
Управление у данной модели — механическое.

Компактная раклетница-гриль, предназначенная для приготовления блюд на четыре персоны, что подтверждается наличием в комплекте именно такого количества противней. Рабочая поверхность этой модели изготовлена полностью из каменной плиты. Подобное решение позволяет жарить любой продукт без добавления масла и не опасаться пригорания. По бокам имеются удобные пластиковые ручки, конструкция которых предотвращает их нагрев в процессе жарки. Размеры рабочей поверхности составляют 19 на 19 см. Единственным существенным минусом можно считать малую мощность, всего 500 Вт.

9.6 /10
рейтинг
Tristar, RA-2990
Плюсы
  • Компактность
  • Не требуется масло для жарки
  • Еда не пригорает
  • Удобные ручки
  • Низкая цена
Минусы
  • Короткий сетевой шнур
  • Мощность
  • Отсутствие в комплекте лопаточки
Раклетница Tristar, RA-2990
3

Clatronic, RG 3518

4 380 р.

Устройство, совмещающее сразу два материала в рабочей поверхности: камень и металл. Мощность в 1.4 кВт позволяет быстро приготовить сразу несколько видов гарнира: мясо, рыбу, морепродукты, овощи.

Несмотря на то что корпус прибора изготовлен из пластика, все рабочие части металлические. Съёмные панели имеют антипригарное покрытие, поэтому при жарке требуется использовать деревянные или пластиковые лопаточки. Управление механическое. Отслеживать температуру можно по индикатору на передней панели. Также предусмотрена ручка для открывания. Она не нагревается, что очень удобно при необходимости достать готовый раклет с нижнего яруса.

9.4 /10
рейтинг
Clatronic, RG 3518
Плюсы
  • Скорость нагрева
  • Компактность
  • Малый вес
  • Несколько разных лопаток в комплекте
  • Качественная сборка
Минусы
  • Некачественное антипригарное покрытие
  • Слишком сильный жар от рабочей поверхности
Раклетница Clatronic, RG 3518

Что нужно знать о раклетницах, по мнению редакции Zuzako

Перед приобретением этого простого, но полезного в хозяйстве предмета, требуется выяснить, насколько прибор необходим, какие он имеет конструктивные особенности и по каким параметрам осуществлять выбор.

Устройство раклетниц в зависимости от вида

Различают два типа раклетниц: классический и гриль. Первый вариант представляет собой площадку с зажимом, на которую, в зависимости от модели, может поместиться третья или четвёртая часть сырной головки. Сверху над этим местом располагается нагревательный элемент. После включения в сеть сыр начинает постепенно плавиться. Можно сразу подставлять бутерброд или тарелку с гарниром под стекающий продукт или соскабливать его при помощи лопатки.

Второй тип устройства более сложен технически. Раклетница-гриль представляет собой двухуровневую конструкцию. На нижнем ярусе располагаются сковороды (от четырёх до восьми штук), на которых готовится непосредственно раклет.

Второй ярус необходим для приготовления гарнира или закусок. Рабочая поверхность может быть каменной, металлической или совмещённой. Обычно камень предназначен для жарки мяса или рыбы, а на алюминиевой готовят овощи.

К плюсам раклетниц, вне зависимости от вида, относятся:

  • скорость приготовления;
  • компактность в сравнении с обычным грилем;
  • многофункциональность;
  • возможность жарить без масла;
  • простота.

Недостатками использования этого типа приборов считаются:

  • риск получить ожог;
  • маленький размер готовой порции.

Эксплуатационные характеристики, функции и возможности

Основная функция раклетницы – плавление сыра и жарка гарнира. Но чтобы процесс приготовления оригинального блюда приносил удовольствие, требуется знать, какие критерии будут определяющими для полного раскрытия всех возможностей устройства. А их четыре, это:

  1. Мощность. От этого показателя будет зависеть скорость нагрева и температурный режим. Оптимальным считается мощность в пределах от 1 до 1.5 кВт.
  2. Вариативность температурных режимов. Большинство моделей производители оснащают механическим регулятором, при помощи которого можно выставить умеренны нагрев, средний и горячий.
  3. Функциональность. Более дорогие модели могут быть укомплектованы сразу несколькими типами рабочих панелей, иметь шампуры или шпажки.
  4. Вспомогательный жёлоб. Это важный элемент, необходимый для стекания жира, образующегося во время жарки. Чаще всего используется поддон, устанавливаемый под нижним ярусом.

Редакция Zuzako всегда приветствует комментарии к материалам, а также рада историям из личного опыта. Это поможет тем, кто решил приобщиться к высокой кухне или просто разнообразить своё меню, сделать правильный выбор.

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

TTM Party 1/4

Boska

Boska Мини

Kitfort, KT-1648

Clatronic, RG 3517

Kitfort, KT-1650

Kitfort, KT-1647

Tristar, RA-2990

Clatronic, RG 3518

TTM Party 1/4

11 % ( 1 )

Boska

0 % ( 0 )

Boska Мини

0 % ( 0 )

Kitfort, KT-1648

0 % ( 0 )

Clatronic, RG 3517

0 % ( 0 )

Kitfort, KT-1650

0 % ( 0 )

Kitfort, KT-1647

11 % ( 1 )

Tristar, RA-2990

11 % ( 1 )

Clatronic, RG 3518

0 % ( 0 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Полное погружение: топ-рейтинг фильмов про подводные лодки выбор
Полное погружение: топ-рейтинг фильмов про подводные лодки

Главное в профессии подводника — вовремя смыться!

Сергей Гладырев
Сергей Гладырев
10
Отличная профилактика от опрелостей у малыша мнение читателя
Отличная профилактика от опрелостей у малыша
Аватар
Lino4ka77
8
От бюстгальтера до корсета: рейтинг лучших интернет-магазинов нижнего белья 2020 — 2021 гг топ лучших
От бюстгальтера до корсета: рейтинг лучших интернет-магазинов нижнего белья 2020 — 2021 гг

Лучшие средства для повышения самооценки – высшее образование и красивое бельё из Интернета

Анастасия Каштальянова
Анастасия Каштальянова
20
Хватаем удачу за хвост: рейтинг лучших лотерей в России с хорошими призами 2021 года выбор
Хватаем удачу за хвост: рейтинг лучших лотерей в России с хорошими призами 2021 года

Лотерейные билеты покупают люди, которые плохо знают теорию вероятностей!

Роман Белых
Роман Белых
23
Может, погоняем: рейтинг самых лучших гонок на Android с открытым миром 2020 — 2021 гг топ лучших
Может, погоняем: рейтинг самых лучших гонок на Android с открытым миром 2020 — 2021 гг

Правила созданы для того, чтобы их нарушать, особенно если речь идёт о гоночной игре

Ярослав Головизин
Ярослав Головизин
35
Выбираем надёжного партнёра: рейтинг лучших инвестиционных компаний 2020 – 2021 года выбор
Выбираем надёжного партнёра: рейтинг лучших инвестиционных компаний 2020 – 2021 года

Заставьте деньги работать на вас, иначе быстро лишитесь своего капитала!

Андрей Староверов
Андрей Староверов
65
Тоже может быть интересно
Давольна блендером мнение читателя
Давольна блендером
Аватар
ksusa
25
Плакали даже мужчины... мнение читателя
Плакали даже мужчины...
Аватар
Mymra
26
Редкостно дрянное молоко мнение читателя
Редкостно дрянное молоко
Аватар
Mymra
25
Мой компактный помощник — Ноутбук ASUS E203MA-FD004T мнение читателя
Мой компактный помощник — Ноутбук ASUS E203MA-FD004T
Аватар
sneginka
19
Готовим вместе с Мультиваркой Redmond RMS-FM4502 мнение читателя
Готовим вместе с Мультиваркой Redmond RMS-FM4502
Аватар
sneginka
33
Наш первый тюбинг. Покупка удачная мнение читателя
Наш первый тюбинг. Покупка удачная
Аватар
Mymra
28
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля