Сладко жить не запретишь: рейтинг лучших производителей конфет на 2020 год

Самая первая отечественная фабрика, которая приходит на ум при упоминании российских кондитеров, – «Красный Октябрь». Это одно из самых старинных предприятий по изготовлению шоколада на территории России. «Красный Октябрь» регулярно проходит проверки, имеет необходимые сертификаты и завоевывает бесчисленное количество наград даже в международных рейтингах.

На данный момент фабрика объединилась с другими крупными предприятиями в холдинг «Объединенные кондитеры». Несмотря на это, «Красный Октябрь» придерживается своих наработанных рецептов конфет и выпускает их под своим старым и всем знакомым логотипом. Самые популярные: Ласточка, Красный мак, Мишка Косолапый, Ромашки, Столичные, Цитрон, Черноморочка и др.

«Бабаевский» – ещё один крупный член «Объединенных кондитеров» (с 2003 года). Уже в 1920-х годах компания стала ведущим в стране производителем ирисок, монпансье и карамели. Благодаря соединению фабрики с другими крупными игроками она стала ещё популярнее, и доля холдинга в стране значительно увеличилась.

В настоящее время «Бабаевский» выпускает более 120 наименований продукции, в том числе подарочные наборы и плитки шоколада. Каждый новый год они собирают специальные сладкие подарки для детей и взрослых. Ещё одно отличие предприятия – его сотрудники. Многие из них имеют престижные награды за вклад в развитие пищевой промышленности города и страны.

Последний крупный член ассоциации «Объединенные кондитеры» – фабрика «Рот Фронт». Несмотря на то, что компания существует уже довольно давно, обращать на неё внимание как на крупного игрока стали только после развала Советского Союза. В состав «Объединенных кондитеров» фабрика вошла в 2002 году.

На сегодняшний день бренд производит более 200 различных наименований кондитерских изделий, что довольно много. Самыми популярными из них являются: Батончики, Грильяж в шоколаде, Коровка, Вечерний звон, карамель Москвичка, Птичье молоко, Лимончики и др. Согласитесь, что большинство из вас пробовали почти все вышеперечисленные конфеты. А видов шоколада у «Рот Фронт» – более 30, каждый из которых отличается не только количеством какао, но и содержанием дополнительных ингредиентов.

«Победа» – одна из самых молодых и популярных конфетных фабрик на территории России. Принято считать, что производитель популярен только в том случае, если он находится на рынке не один десяток лет. В своё время «Победа» развеяла этот стереотип и очень быстро набрала популярность благодаря своему горькому шоколаду.

В 2007 году фабрика смогла выпустить собственный уникальный рецепт, почти не имеющий аналогов, – шоколадный трюфель «Победа вкуса».  С тех пор фабрика начала открывать филиалы по всей России, экспериментировать, выпускать шоколад без сахара. Такие нововведения не могли оставить потребителей равнодушными, ведь подобного ранее почти никто не делал. В 2019 году «Победа» выпустила два инновационных шоколада – Charged и Singleorigin. Один из них является продуктом для здоровья и содержит огромное количество полезных добавок, а другой состоит из уникальных бобов какао, собранных с лучших плантаций разных стран мира.

Кондитерская фабрика «Славянка» не всегда производила конфеты. Она открылась и позиционировалась как скромная пекарня. Всего за несколько лет компания смогла избавиться от такого статуса и перерасти в крупного производителя хорошего отечественного шоколада и конфет. У фабрики даже есть отдельное предприятие, которое изготавливает обёртки для её продукции.

«Славянка» регулярно внедряет в производство новые технологии. Так, например, ещё в 200 году она установила лучший производственный комплекс из Дании. «Славянка» принимает активное участие в благотворительных акциях, жертвует деньги на улучшение состояния городов России, проводит реконструкции. Кроме того, фабрика открывает развлекательные центры и комплексы для детей и всей семьи.

LINDT – шоколад из Швейцарии, который теперь есть на полках в каждом хорошем магазине по всему миру. Этот шоколад можно смело относить к премиум-сегменту, и дело здесь не только в его высокой стоимости. Каждое кондитерское изделие проходит все необходимые проверки и имеет сертификат качества и соответствия стандартам, не говоря об их невероятном вкусе.

Всем известно, что многие шоколадные фабрики пользуются трудом малообеспеченных семей из неблагоприятных стран. В отличие от других, LINDT помогает таким людям и заботится о каждом, кто внёс вклад в создание их шоколада. Дети сотрудников-фермеров получают хорошее образование, в сёлах устанавливается водоснабжение за счёт корпорации. LINDT часто можно встретить и в России, правда, в ограниченном ассортименте. За рубежом он намного шире.

HERSHEY’S – очень популярный американский бренд, который имеет множество дочерних предприятий по всему миру, но в России его пока нет. Фабрика часто принимает участие в совместных проектах с другими компаниями, а также режиссёрами популярных фильмов. HERSHEY’S занимается производством шоколада, конфет, шоколадных сиропов, карамели и жевательных резинок. Несмотря на то, что данный бренд не поставляется официально в Россию, его можно встретить в специальных небольших ларьках, в которых продаются зарубежные продукты.

В 1942 году в Италии был создан бренд FERRERO SPA, но тогда никто не мог подумать, что обычный магазин сладостей превратится в производителя мирового уровня. Сегодня FERRERO SPA является производителем такой популярной и всеми любимой продукции, как Nutella, Raffaello, Kinder, Tic Tac и т.д. В России компания открыла свой филиал только в 1995 году, и именно с этого момента на прилавках и стали появляться вышеупомянутые сладости. В 2014 году некоторые из позиций компании стали производиться прямо в России, во Владимирской области.

Все слышали о марке NESTLE, но далеко не все знают, что компания появилась в далеком 1886 году, а её штаб-квартира находится в Швейцарии. Сегодня она является крупнейшим производителем продуктов питания, а не только шоколада и сладостей. К основным торговым маркам корпорации можно отнести: KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik, Nestea. Стоит отметить, что популярная марка «Россия – щедрая душа» – это тоже одна из марок современного концерна NESTLE. Крупнейшая фабрика NESTLE в России по производству шоколада располагается в Самаре. Компания часто подвергается критике со всех сторон, истории известны даже крупные бойкоты, но это не мешает оставаться им лидерами на мировом рынке.

MARS INC. – ещё один популярный производитель, который занимается продажей не только конфет и шоколадных батончиков, но и других продуктов. Появилась компания в США в 1911 году и выросла просто до невероятных масштабов. В России деятельность корпорации началась только в 1991 году. Первая производственная фабрика появилась в 1994-м в подмосковном городе Ступино. Здесь изготавливают или сюда завозят следующие кондитерские изделия: M&M’s, Snickers, Mars, Dove, Milky Way, Skittles, Twix, Bounty.