Многофункциональное кухонное устройство, которое варит, парит, жарит и выпекает, является мечтой любой хозяйки. Приготовить первое и второе блюдо, замесить тесто и испечь любое хлебобулочное изделие можно с помощью всего одного электрического прибора. Определиться с выбором самой лучшей чудо-кастрюли для дома поможет рейтинг лучших мультиварок 2020 года с функцией хлебопечки.
Популярные производители мультиварок с режимом выпечки хлеба
Российский рынок представлен большим брендовым разнообразием, однако продукция только некоторых фирм пользуется заслуженным спросом и популярностью. В топ производителей вошли:
Tefal – с традиционно керамическими чашами и тщательно продуманным дизайном. Все изделия оснащены сенсорными панелями, а любой стандартный рецепт задаётся одной кнопкой.
Philips – большинство его продукции оборудовано собственной технологией Vita Plus, обеспечивающей равномерное нагревание ингредиентов.
Polaris – широкий функционал изделий с европейским дизайном органично адаптируется под любого потенциального покупателя. Кроме стандартных, некоторые модели оснащены спецрежимами: «пельмени», «варенье», «холодец», «творог».
Moulinex – качественная продукция по вполне доступным ценам. Скороварки от производителя готовят на порядок быстрее своих аналогов, потребляя при этом гораздо меньше энергии.
Redmond – лидер продаж. Характеризуется высочайшим качеством изделий, их многофункциональностью и заслуженно высокой ценой.
Неплохим качеством также отличаются изделия российских брендов с производственными линиями в Китае – Delta и Marta. Ознакомившись с достоинствами лучших производителей, можно выбирать самую лучшую мультиварку-хлебопечку.
Обзор топа моделей мультиварок-хлебопечей 2 в 1: от бюджетных до премиальных
В этот обзор вошли мультиварки с наличием программ «хлеб» или «выпечка», а также приборы с функцией замеса теста. В более дорогостоящих устройствах подразумевается расширенный функционал с 8–10 режимами только для выпечки, включая «хрустящую корочку».
Категория
Место
Наименование
Рейтинг
Характеристика
Ссылка
Мультиварки-хлебопечки от самых дешёвых до самых дорогих
При составлении топа были учтены отзывы покупателей и профессиональное мнение специалистов.
1
Vitesse VS- 599
2 075 руб.
Известный европейский бренд представляет бюджетный вариант мультиварки-скороварки с функцией выпечки. Она не рассчитана на приготовление буханки хлеба, но испечь ароматный бисквит, шарлотку, пирог или чизкейк вполне способна. Достаточно мощное устройство с керамической чашей на 4 л быстро приготовит любое блюдо практически без вашего участия. Опция 3D-нагрева и широкая комплектация, включая книжку рецептов, вызвали положительные отзывы потребителей.
Характеристики:
ёмкость: 4 л;
W: 700 Вт;
материал: корпуса – металл, чаши – керамика;
работа таймера: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 16 режимов, включая выпечку;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла, температурный регулятор;
опции: ручная регулировка времени;
габариты: 25 х 29.5 х 39.5 см;
вес: 3.9 кг.
9.4 /10
рейтинг
Плюсы
Опция 3D-нагрева
Керамическая чаша
Вкусная выпечка
Минусы
Отсутствует отключение опции подогрева
Vitesse VS- 599
2
Delta Lux DL-6521
2 714 руб.
Отдельная программа «хлеб» подразумевает приготовление этого продукта с этапом расстойки теста.
Прибор от российского бренда имеет стандартную форму корпуса из нержавейки – вполне эстетично и стильно на вид. Панель управления с цифровым дисплеем проста и удобна в использовании. 23 автоматические программы с ручной регулировкой временного интервала, включая «шеф-повара», позволяют приготовить любое яство.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 900 Вт;
материал: корпуса – нерж. сталь, чаши – антипригарное покрытие;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла, регулятор времени и температуры;
опции: ручная регулировка температуры и времени, автоматическое определение неисправностей, звуковой сигнал;
комплектация: паровой контейнер, мерный стакан и ложка для риса;
вес: 3.2 кг;
гарантия: 1 год.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Цена
Многофункциональность и 3D-нагрев
Есть контейнер для сбора конденсата
Минусы
Не прорезиненные ножки скользят по поверхности
Функция автоподогрева не отключается заранее
Delta Lux DL-6521
3
Marta MT-4324 NS
2 790 руб.
Модель из бюджетной линейки российского бренда получила признание благодаря доступности цены и достаточно широкому функционалу. Небольшой объём чаши на 3 литра делает мультиварку хорошим помощником молодым семьям и холостякам. Процесс выпекания, варки или жарки без проблем осуществляется в съёмной чаше с антипригарным покрытием. Автоматическая поддержка температуры готовых блюд работает в течение суток, при необходимости опцию можно отключить.
Характеристики:
ёмкость: 3 л;
W: 500 Вт;
материал: корпуса – металл, чаши – тефлон;
работа таймера: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 11 режимов, включая мультиповар и выпечку, ручное – 20;
функционал: отсроченный старт, поддержка тепла, температурный регулятор;
опции: ручная регулировка времени;
габариты: 24.5 х 24 х 24 см;
вес: 2.3 кг.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Хорошее качество антипригарного покрытия
Удобный дисплей с подсветкой
Широкий функционал
Минусы
Образование конденсата
Непродуманная система управления
Marta MT-4324 NS
4
Polaris PMC 0517AD
4 990 руб.
Качественная модель с функцией выпечки за долгое время продаж заслужила массу положительных отзывов потребителей. И сегодня мультиварка остаётся одним из самых функциональных и востребованных устройств. Программное обеспечение включает все необходимые режимы. Прибор рассчитан на выпекание полноценной буханки хлеба и без проблем испечёт за час любую кулебяку.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 860 Вт;
материал: корпуса – нерж. сталь/пластик, чаши – антипригарное покрытие;
таймер: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 16 режимов, включая выпечку;
функционал: отсроченный старт, поддержка теплового режима;
опции: ручная регулировка времени;
комплектация: чаша,паровой контейнер, мерный стакан и ложка, книга рецептов;
вес: 4 кг;
гарантия: 1 год.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Приятный дизайн
Понятный дисплей
Чаша с ручками
Минусы
Реальная температура только в пиктограммах
Polaris PMC 0517AD
5
REDMOND RMC-M90
5 175 руб.
Мультиварка-хлебопечь от лучшего производителя не занимает много места и благодаря эргономичному дизайну легко вписывается в любые интерьеры. Прибор совмещает всю кухонную технику, включая пароварку, хлебопечку и йогуртницу. Электронное управление и 17 автоматических программ обеспечивают лёгкое приготовление любых блюд из ресторанного меню и выпечку хлеба с хрустящей корочкой.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 860–1000 Вт;
материал: корпуса – металл, чаши – керамика;
работа таймера: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 17 режимов, включая выпечку хлеба;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла;
опции: ручная регулировка времени;
комплектация: чаша, паровой контейнер, корзина для фритюра, мерный стакан, книга рецептов;
габариты: 36 х 23 х 28 см;
вес: 4.2 кг.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
Информативный дисплей
Функция 3D-нагрева
Лёгкий уход
Минусы
Небольшой запах пластика в начале использования
REDMOND RMC-M90
6
Tefal RK812B32
6 990 руб.
45 режимов без проблем приготовят блюда для праздничного и повседневного стола.
Тефаль всегда думает о нас. Устройство с толстостенной сферической ёмкостью обеспечивает равномерную тепловую обработку продуктов со всех сторон. Съёмная чаша с 2 слоями антипригарного покрытия устойчива к механическим повреждениям, легко моется в посудомоечной машине и обеспечивает ароматную выпечку хлебобулочных изделий.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 750 Вт;
материал: корпуса – металл/пластик, чаши – двойное антипригарное покрытие;
таймер: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 45 режимов, включая выпечку;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла;
опции: ручная регулировка времени;
комплектация: чаша, мерный стакан, книга рецептов;
вес: 4.6 кг;
гарантия: 2 года.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Большое программное обеспечение
3D-нагрев
Быстрое приготовление
Минусы
Короткий шнур
Нет контейнера для сбора конденсата
Tefal RK812B32
7
Bosch MUC24B64
9 490 руб.
Привлекательную мультиварку с чёрным корпусом отличает стильный дизайн и очень качественная сборка. Прозрачное смотровое окошко на крышке с паровым клапаном позволит следить за процессом, а надёжная ручка – перемещать прибор в любое место. Многофункциональность устройства обеспечивают 16 автоматических и 19 ручных программ. Опция 3D-нагрева способствует качественной выпечке любых хлебобулочных изделий.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 900 Вт;
материал: корпуса – пластик/металл, чаши – керамика;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла, температурный регулятор;
опции: ручная регулировка температуры и времени;
комплектация: паровой контейнер, корзина для фритюра, мерный стакан и ложка, книга рецептов;
габариты: 26 х 28 х 38 см;
вес: 4.8 кг.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Возможность устанавливать свою температуру
Лёгкий уход
Отличная сборка
Вкусная выпечка
Минусы
Не продумана система сбора конденсата
Слабая функция автоподогрева
Bosch MUC24B64
8
Philips HD4731/03 Viva Collection
9 900 руб.
А «мультиповар-про» даёт возможность последовательного программирования до 9 этапов.
Бело-серебристая модель приятного эргономичного дизайна оснащена толстостенной керамической чашей на 5 л. Функция 3D-нагрева обеспечивает равномерное прогревание и готовность продуктов. Программа «печь» позволяет выпекать любые кексы, пироги и бисквиты с хрустящей корочкой в температурном диапазоне от 40 до 160 градусов.
Характеристики:
ёмкость: 5 л;
W: 980 Вт;
материал: корпуса – металл, чаши – керамика;
таймер: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 19 режимов, включая выпечку;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка теплового режима;
опции: ручная регулировка времени и температуры;
комплектация: чаша,паровой контейнер, книга рецептов;
размеры: 26.2 х 30 х 40 см;
вес: 3.65 кг;
гарантия: 1 год.
9.7 /10
рейтинг
Плюсы
Удобное, простое управление
Яркий, информативный дисплей
Опция « мультиповар-про»
Лёгкость в уходе
Минусы
Скудная комплектация
Нет контейнера для сбора конденсата
Philips HD4731/03 Viva Collection
9
Polaris PMC 0489IH
10 999 руб.
Многофункциональный и мощный прибор от Поларис – средоточие всей кухонной техники. Мультиварка-скороварка с 4-литровой чашей способна приготовить самое сложное блюдо для взыскательного гурмана. 57 встроенных программ обеспечат развернутое меню для всех членов семьи. Индукционный нагрев и тефлоновое покрытие чаши позволяют получить высококачественную выпечку с ароматной корочкой.
Характеристики:
ёмкость: 4 л;
W: 1250 Вт;
материал: корпуса – пластик/металл, чаши – тефлон;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла, температурный регулятор;
опции: ручная регулировка температуры и времени;
комплектация: паровой контейнер, корзина для фритюра, мерный стакан и ложка, книга рецептов;
габариты: 26.2 х 30 х 40 см;
вес: 3.65 кг.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Быстрый индукционный нагрев
Лёгкий уход
Полный контроль процесса готовки
Минусы
Нельзя скорректировать запущенную программу
Жужжит, как микроволновка
Polaris PMC 0489IH
10
REDMOND SkyCooker CBD100S
17 018 руб.
Новинка от Редмонд, умная мультиварка 2 в 1, является очередным шедевром премиум-класса, разработанным специалистами компании. Передовая конструкция на 2 чаши по 4.5 л управляется с мобильного телефона, а энергосберегающие решения минимизируют расход электричества. Самым взыскательным гурманам представлено программное обеспечение из 50 режимов и возможность слушать любимую музыку через встроенный радиотюнер.
Характеристики:
ёмкость: 9 л;
W: 1600 Вт;
материал: корпуса – пластик, чаши – керамика;
таймер: 24 ч.;
программное обеспечение: автоматическое – 21 режим, включая хлеб и вакуум, ручных настроек – 29;
функционал: 3D-нагрев, отсроченный старт, поддержка тепла, управление со смартфона;
опции: регулировка времени, Sous-Vide, пастеризация, стерилизация;
комплектация: 2 чаши, щипцы, паровой контейнер, корзина для фритюра, мерный стакан и ложка, книга рецептов;
размеры: 39.5 х 25.25 х 46.2 см;
вес: 6.8 кг;
гарантия: 1 год.
9.9 /10
рейтинг
Плюсы
Широчайший функционал
Дистанционное управление
Возможность автоматического замеса теста
Простой уход
Минусы
Короткий шнур
Низкокачественное радио
REDMOND SkyCooker CBD100S
Советы редакции Zuzako по выбору для дома мультиварки-хлебопечки с функцией замешивания теста
Останавливая выбор на мультиварке-хлебопечке, нужно учитывать, что не каждый прибор оснащён опцией автоматического замеса, но в большинстве устройств предусмотрена функция расстойки теста.
Замешивание теста есть в моделях с дополнительными чашами в комплекте, оборудованными механическим смесителем. В универсальных и дорогих приборах, оснащённых диспенсером, можно добавлять нужные ингредиенты в процессе приготовления и перемешивания теста. Особняком стоят модели с двумя чашами, как REDMOND SkyCooker CBD100S. Такие машинки позволяют замешивать тесто одновременно с приготовлением другого блюда.
Редакция Zuzako советует купить современный кухонный комбайн благодаря множеству положительных аргументов:
экономичность прибора – не нужна двойная оплата электроэнергии;
широчайшее меню возможных блюд – хлебопечение дополняет его в разы;
экономия кухонного пространства – весьма важный аргумент для малогабаритных квартир.
Нельзя не отметить ряд незначительных недостатков, присущих мультиваркам 2 в 1:
частые поломки механических смесителей;
просеивание муки на нижний нагревательный элемент;
плохое пропекание хлебобулочных изделий при отсутствии 3D-нагрева.
Справедливости ради стоит отметить, что недостатки свойственны любому виду домашних и промышленных технических приборов. При этом серьёзные достоинства присущи не всем.
Конечно, данный обзор охватил далеко не все модели умных мультиварок. Однако редакция Zuzako надеется, что представленные аппараты по-настоящему актуальны, а их краткое описание и характеристики помогут вам сориентироваться в широком ассортименте предложений.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.