Рейтинг лучших тестомесов для дома в 2023 году на основе отзывов домохозяек и пекарей
Как известно, процесс замешивания теста является довольно трудоёмкой процедурой. Не все хозяйки умеют взбивать его до нужной консистенции и часто опускают руки на половине дела. Чтобы сделать процесс замешивания теста лёгким и эффективным, многие женщины покупают полезные миксеры и создают шедевры из теста буквально за полчаса (с учётом времени выпечки). Мы составили рейтинг лучших тестомесов для дома в 2023 году на основе отзывов домохозяек и пекарей, а также покупателей, которые любят домашнюю выпечку и делают её своим хобби.
Ведущие производители
На рынке в данный момент выделилось несколько проверенных марок тестомесильного оборудования для бытовых целей, которое годами используется российскими пекарями. Это прежде всего такие производители, как Kitfort, Kitchen Master, Hyundai, First, Kelli, Vitek, Gemlux/
Обзор топа качественных тестомесов для домашнего использования
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
| Тестомесы для дома | 1 | Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER | 10,0 / 10 | Мощный | Подробнее |
| 2 | Тестомес Kitfort KT-1357 | 9,8 / 10 | Тихий | Подробнее | |
| 3 | Миксер-тестомес Kitfort KT-3018 | 9,6 / 10 | Ёмкость из нержавейки | Подробнее | |
| 4 | Миксер Kitfort KT-1348-3 | 9,6 / 10 | Большая чаша | Подробнее | |
| 5 | Миксер Kitfort КТ-3073 | 9,6 / 10 | Плавное регулирование скорости | Подробнее | |
| 6 | Миксер Hyundai HYM-S4451 | 9,4 / 10 | Равномерное смешивание | Подробнее | |
| 7 | Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5 | 9,4 / 10 | Большая чаша | Подробнее | |
| 8 | Миксер VITEK VT-1441 | 9,4 / 10 | Плавный ход | Подробнее | |
| 9 | Миксер Gemlux GL-SM5.5CR | 9,0 / 10 | Может замешивать фарш | Подробнее | |
| 10 | Миксер Kelli KL-5071 | 8,0 / 10 | Минимальный шум | Подробнее |
А что из этого предпочтете Вы?
- Мощность
- Низкий шум
- Универсальные насадки
- Качественный корпус, за которым легко ухаживать
- 5 скоростей
- Миска на 6,5 л из нержавеющей стали
- Не обнаружены
- Отличная скорость замеса
- Тихий
- 8 скоростей
- Металлический корпус
- Защита от поражения током
- Насадки из нержавеющей стали
- Занимает много места
- Объём чаши 5 л
- Ёмкость из нержавейки
- Защитная крышка с загрузочным отверстием
- Сепаратор для яиц
- Лопатка для ручного смешивания
- Сложно доставать чашу
- Большая чаша
- Оптимально для большой семьи
- Качественный пластик корпуса
- Отличное покрытие, за которым легко ухаживать
- Лёгкая замена насадок
- Можно вымешивать мясной фарш и делать нежный колбасный
- Не обнаружены
- 5 скоростей, импульсный режим
- Быстро замешивает
- Плавное регулирование скорости
- Насадка для смешивания пюре
- Чаша на 4,5 л
- Компактный
- Защитная крышка с загрузочным отверстием
- Шумит
- Включил и забыл – всё сделает за вас
- Равномерное смешивание
- 8 скоростей и импульсный режим
- Если мало ингредиентов, может не достать венчик
- Большая чаша на 6 л
- Универсальные насадки
- Мощность 1500 Вт
- 6 скоростей с импульсным режимом
- Функция замешивания теста до 2 кг
- Чаша из нержавеющей стали
- Габаритная
- 6 скоростей
- Мощность 1400 Вт
- Тихий
- Удобная чаша
- Прозрачная крышка чаши
- Плавный ход
- Тонкая пластмасса крепления крышки, может сломаться
- Может замешивать фарш
- Мощный 1000 Вт
- Широкий загрузочный желоб
- 6 скоростей
- Не обнаружены
- Быстрая работа
- Минимальный шум
- Чаша 3,5 литра
- Не обнаружены
Советы редакции Zuzako по выбору тестомесильной машины для дома
Прежде чем остановить свой выбор на том или ином варианте тестомеса, внимательно прочтите наши рекомендации. Чем больше скоростей у тестомеса – тем он универсальнее. А значит, вы сможете готовить разные блюда из теста разной консистенции. Кроме того, по возможности выбирайте изделие с функцией реверса. Это позволит более эффективно очищать рабочие насадки в момент увязки в тесте.
Конструкция венчика и вид дежи
От конструкции венчика в прямом смысле слова зависит экономия продуктов. Если вы не планируете месить тесто на целую армию, покупайте менее объёмные модели. В противном случае венчик просто не дотянется до смеси, чтобы взбить её.
Замес производится вращающимися элементами, форма которых может различаться в зависимости от типа машины. К примеру, у ручных тестомешалок бывают только венчики, без возможности смены насадок. На профессиональном оборудовании это винты разной глубины, а могут быть и целые месильные системы.
Замешивание выполняется в чаше, называемой дежей. Её объём может доходить до десятков литров, но для домашних условий слишком большой объём обычно не нужен. Принцип работы тестомесильной машины прост: в чашу загружают муку и другие компоненты для теста. Венчики опускают внутрь чаши, запускают мотор. Приводной механизм вращает месильный инструмент, за счёт чего происходит замес. Венчик может быть тонким или широким, их может быть несколько. Месильные венчики могут быть объёмными, в виде овала, или тонкими, как винты.
Существует довольно много видов бытового тестомесильного оборудования: горизонтальный тестомес, аппараты планетарного типа, ручные тестомешалки и т.д. Они отличаются типом насадок, конструкцией различных узлов, габаритами, приводом и прочими деталями.
Принцип замешивания, способ загрузки и производительность
Привод может быть как ручным, так и электрическим. Электрические модели более эффективны и качественнее выполняют свою работу, однако ручные более экономичны, так как работают без электричества. Но, конечно, большие объёмы на таких тестомесильных агрегатах не взобьёшь.
Загрузка ингредиентов обычно происходит либо непосредственно в чащу, либо через специальное окошко в крышке. А что касается производительности тестомеса, она зависит от его мощности. Чем мощнее агрегат – тем быстрее он производит замес.
Надеемся, наша статья поможет вам в выборе тестоместа и на вашей кухне всегда будет запах свежей выпечки. Удачных покупок!
Загрузка...
Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER
Тестомес Kitfort KT-1357
Миксер-тестомес Kitfort KT-3018
Миксер Kitfort KT-1348-3
Миксер Kitfort КТ-3073
Миксер Hyundai HYM-S4451
Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5
Миксер VITEK VT-1441
Миксер Gemlux GL-SM5.5CR
Миксер Kelli KL-5071
обзорКогда еда приносит не только удовольствие, но и деньги
обзорКогда связь приносит не только пользу, ну и удовольствие
обзорЧистая вода в пруду – залог здоровья его обитателей
обзорМоментальное охлаждение в лечебных целях
обзорХолодильники LG – надёжная и современная техника для дома, важно правильно подобрать модель для ваших потребностей
обзорБоксёрские манекены представляют собой тренажёры для отработки точности, направленности, силы ударов, выполненные в форме торса с головой, фигуры в полный рост.
обзорКогда музыка наполняет душу
