обзор

Рейтинг лучших тестомесов для дома в 2023 году на основе отзывов домохозяек и пекарей

Хлеб всему голова: чем лучше тесло – тем вкуснее хлеб

Как известно, процесс замешивания теста является довольно трудоёмкой процедурой. Не все хозяйки умеют взбивать его до нужной консистенции и часто опускают руки на половине дела. Чтобы сделать процесс замешивания теста лёгким и эффективным, многие женщины покупают полезные миксеры и создают шедевры из теста буквально за полчаса (с учётом времени выпечки). Мы составили рейтинг лучших тестомесов для дома в 2023 году на основе отзывов домохозяек и пекарей, а также покупателей, которые любят домашнюю выпечку и делают её своим хобби.

Ведущие производители

На рынке в данный момент выделилось несколько проверенных марок тестомесильного оборудования для бытовых целей, которое годами используется российскими пекарями. Это прежде всего такие производители, как Kitfort, Kitchen Master, Hyundai, First, Kelli, Vitek, Gemlux/

Обзор топа качественных тестомесов для домашнего использования

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Тестомесы для дома1Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER
10,0 / 10
МощныйПодробнее
2Тестомес Kitfort KT-1357
9,8 / 10
ТихийПодробнее
3Миксер-тестомес Kitfort KT-3018
9,6 / 10
Ёмкость из нержавейкиПодробнее
4Миксер Kitfort KT-1348-3
9,6 / 10
Большая чашаПодробнее
5Миксер Kitfort КТ-3073
9,6 / 10
Плавное регулирование скоростиПодробнее
6Миксер Hyundai HYM-S4451
9,4 / 10
Равномерное смешиваниеПодробнее
7Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5
9,4 / 10
Большая чашаПодробнее
8Миксер VITEK VT-1441
9,4 / 10
Плавный ходПодробнее
9Миксер Gemlux GL-SM5.5CR
9,0 / 10
Может замешивать фаршПодробнее
10Миксер Kelli KL-5071
8,0 / 10
Минимальный шумПодробнее

1

Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER

Кухонная машина-тестомес с ручной чашей для дома с 5 режимами работы. Отличное решение для тех, кто постоянно занимается выпечкой. С ним вы легко замесите густое тесто для пирогов, хлеба, мант, пельменей или жидкое для блинчиков, оладий. Тестомешалка обладает планетарной системой, за счёт которой достигает прекрасного качества и консистенции, равномерной и без комков.

Плюсы
  • Мощность
  • Низкий шум
  • Универсальные насадки
  • Качественный корпус, за которым легко ухаживать
  • 5 скоростей
  • Миска на 6,5 л из нержавеющей стали
Минусы
  • Не обнаружены
Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER
2

Тестомес Kitfort KT-1357

Цельнометаллический планетарный тестомес, который избавит вас от тяжёлой работы на кухне. Он не только замесит тесто, но и взобьёт крем или сливки, сделает тесто для пельменей и оладьей. Все виды работ ему по силам. Мощный и надёжный прибор не подведёт даже при больших объёмах.

Плюсы
  • Отличная скорость замеса
  • Тихий
  • 8 скоростей
  • Металлический корпус
  • Защита от поражения током
  • Насадки из нержавеющей стали
Минусы
  • Занимает много места
Тестомес Kitfort KT-1357
3

Миксер-тестомес Kitfort KT-3018

Современный миксер для замешивания теста позволит без труда соединить все ингредиенты для получения наилучшего результата. В комплексе идёт крюк для крутого теста, а также масса насадок, в том числе венчик, насадка для смешивания и приготовления пюре.

Плюсы
  • Объём чаши 5 л
  • Ёмкость из нержавейки
  • Защитная крышка с загрузочным отверстием
  • Сепаратор для яиц
  • Лопатка для ручного смешивания
Минусы
  • Сложно доставать чашу
Миксер-тестомес Kitfort KT-3018
4

Миксер Kitfort KT-1348-3

Мощный миксер для замешивания теста разной консистенции с насадками для тяжёлых замесов. Отличное решение для сложных задач, связанных с выпеканием и изготовлением теста разной консистенции.

Плюсы
  • Большая чаша
  • Оптимально для большой семьи
  • Качественный пластик корпуса
  • Отличное покрытие, за которым легко ухаживать
  • Лёгкая замена насадок
  • Можно вымешивать мясной фарш и делать нежный колбасный
Минусы
  • Не обнаружены
Миксер Kitfort KT-1348-3
5

Миксер Kitfort КТ-3073

Мощный миксер, который смешивает ингредиенты, может взбить яичный белок или сливки, приготовить картофельное пюре, соус, мусс, замесить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей. И всё это без дополнительных усилий и с экономией вашего времени на кухне.

Плюсы
  • 5 скоростей, импульсный режим
  • Быстро замешивает
  • Плавное регулирование скорости
  • Насадка для смешивания пюре
  • Чаша на 4,5 л
  • Компактный
  • Защитная крышка с загрузочным отверстием
Минусы
  • Шумит
Миксер Kitfort КТ-3073
6

Миксер Hyundai HYM-S4451

Миксер Hyundai HYM-S4451 с универсальной системой для сбивания теста поможет создать настоящие кулинарные шедевры – от лёгкого безе до тонкой пиццы. Мощность агрегата солидная – 1000 Вт. В комплект входят венчик, лопатка и крюк. Насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по контуру чаши.

Плюсы
  • Включил и забыл – всё сделает за вас
  • Равномерное смешивание
  • 8 скоростей и импульсный режим
Минусы
  • Если мало ингредиентов, может не достать венчик
Миксер Hyundai HYM-S4451
7

Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5

Миксер First FA-5259-5 предназначен для перемешивания продуктов, создания однородной массы и обогащения взбиваемой жидкости воздухом. Чаша из качественной нержавеющей стали готова вместить в себя 6 л продуктов, поэтому вам не придётся смешивать ингредиенты в несколько заходов, чтобы приготовить несколько порций задуманного блюда.

Плюсы
  • Большая чаша на 6 л
  • Универсальные насадки
  • Мощность 1500 Вт
  • 6 скоростей с импульсным режимом
  • Функция замешивания теста до 2 кг
  • Чаша из нержавеющей стали
Минусы
  • Габаритная
Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5
8

Миксер VITEK VT-1441

Отличное планетарное устройство для домашней хозяйки, которая любит выпечку. Большой и функциональный миксер-тестомес с объёмом чаши на 5 литров. Корпус выполнен из пластика, чаша – из нержавейки. В комплекте идёт венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, насадка для приготовления пюре.

Плюсы
  • 6 скоростей
  • Мощность 1400 Вт
  • Тихий
  • Удобная чаша
  • Прозрачная крышка чаши
  • Плавный ход
Минусы
  • Тонкая пластмасса крепления крышки, может сломаться
Миксер VITEK VT-1441
9

Миксер Gemlux GL-SM5.5CR

Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM5.5 предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша и пр. Шесть резиновых ножек с присосками надёжно фиксируют оборудование на поверхности стола. Рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки и закрепляется специальным рычагом.

Плюсы
  • Может замешивать фарш
  • Мощный 1000 Вт
  • Широкий загрузочный желоб
  • 6 скоростей
Минусы
  • Не обнаружены
Миксер Gemlux GL-SM5.5CR
10

Миксер Kelli KL-5071

Компактный и надёжный тестомес для дома. Может легко взбить мусс, сделать крем, замесить тесто разной консистенции. Снабжён кнопкой подъёма чаши. Тестомешалка надёжно фиксируется на поверхности, имеет крышку от разбрызгивания. Низкий уровень шума тестомеса – ещё одно преимущество.

Плюсы
  • Быстрая работа
  • Минимальный шум
  • Чаша 3,5 литра
Минусы
  • Не обнаружены
Миксер Kelli KL-5071

Советы редакции Zuzako по выбору тестомесильной машины для дома

Прежде чем остановить свой выбор на том или ином варианте тестомеса, внимательно прочтите наши рекомендации. Чем больше скоростей у тестомеса – тем он универсальнее. А значит, вы сможете готовить разные блюда из теста разной консистенции. Кроме того, по возможности выбирайте изделие с функцией реверса. Это позволит более эффективно очищать рабочие насадки в момент увязки в тесте.

Конструкция венчика и вид дежи

От конструкции венчика в прямом смысле слова зависит экономия продуктов. Если вы не планируете месить тесто на целую армию, покупайте менее объёмные модели. В противном случае венчик просто не дотянется до смеси, чтобы взбить её.

Замес производится вращающимися элементами, форма которых может различаться в зависимости от типа машины. К примеру, у ручных тестомешалок бывают только венчики, без возможности смены насадок. На профессиональном оборудовании это винты разной глубины, а могут быть и целые месильные системы.

Замешивание выполняется в чаше, называемой дежей. Её объём может доходить до десятков литров, но для домашних условий слишком большой объём обычно не нужен. Принцип работы тестомесильной машины прост: в чашу загружают муку и другие компоненты для теста. Венчики опускают внутрь чаши, запускают мотор. Приводной механизм вращает месильный инструмент, за счёт чего происходит замес. Венчик может быть тонким или широким, их может быть несколько. Месильные венчики могут быть объёмными, в виде овала, или тонкими, как винты.

Существует довольно много видов бытового тестомесильного оборудования: горизонтальный тестомес, аппараты планетарного типа, ручные тестомешалки и т.д. Они отличаются типом насадок, конструкцией различных узлов, габаритами, приводом и прочими деталями.

Принцип замешивания, способ загрузки и производительность

Привод может быть как ручным, так и электрическим. Электрические модели более эффективны и качественнее выполняют свою работу, однако ручные более экономичны, так как работают без электричества. Но, конечно, большие объёмы на таких тестомесильных агрегатах не взобьёшь.

Загрузка ингредиентов обычно происходит либо непосредственно в чащу, либо через специальное окошко в крышке. А что касается производительности тестомеса, она зависит от его мощности. Чем мощнее агрегат – тем быстрее он производит замес.

Надеемся, наша статья поможет вам в выборе тестоместа и на вашей кухне всегда будет запах свежей выпечки. Удачных покупок!

Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER

Тестомес Kitfort KT-1357

Миксер-тестомес Kitfort KT-3018

Миксер Kitfort KT-1348-3

Миксер Kitfort КТ-3073

Миксер Hyundai HYM-S4451

Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5

Миксер VITEK VT-1441

Миксер Gemlux GL-SM5.5CR

Миксер Kelli KL-5071

Миксер планетарный Kitchen Master STAND MIXER

0 % ( 0 )

Тестомес Kitfort KT-1357

0 % ( 0 )

Миксер-тестомес Kitfort KT-3018

0 % ( 0 )

Миксер Kitfort KT-1348-3

0 % ( 0 )

Миксер Kitfort КТ-3073

0 % ( 0 )

Миксер Hyundai HYM-S4451

0 % ( 0 )

Миксер-тестомес First 1500 Вт FA-5259-5

0 % ( 0 )

Миксер VITEK VT-1441

0 % ( 0 )

Миксер Gemlux GL-SM5.5CR

0 % ( 0 )

Миксер Kelli KL-5071

0 % ( 0 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Рейтинг лучших умных часов и браслетов Samsung в 2023 году обзор
Рейтинг лучших умных часов и браслетов Samsung в 2023 году

Когда быть модным не запретят даже санкции

Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
1
Для тех, у кого живёт золотая рыбка: рейтинг лучших компрессоров для аэрации аквариумов в 2023 году обзор
Для тех, у кого живёт золотая рыбка: рейтинг лучших компрессоров для аэрации аквариумов в 2023 году

Даже под водой нужен кислород

Анна Клещева
Анна Клещева
75
Рейтинг лучших марок муки для хлебопечек в 2023 году обзор
Рейтинг лучших марок муки для хлебопечек в 2023 году

Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Алена Захарова
Алена Захарова
82
Рейтинг лучших неттопов (мини-ПК) в 2023 году обзор
Рейтинг лучших неттопов (мини-ПК) в 2023 году

Компактный ПК всегда под рукой

Анна Клещева
Анна Клещева
108
Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления 2023 года обзор
Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления 2023 года

Зимой ещё вкуснее

Анастасия Каштальянова
Анастасия Каштальянова
262
Рейтинг лучших ударопрочных часов в 2023 году – для отдыха и активной жизни обзор
Рейтинг лучших ударопрочных часов в 2023 году – для отдыха и активной жизни

Когда точность прежде всего

Екатерина Кутырева
Екатерина Кутырева
347
Тоже может быть интересно
Италия приходит к вам: рейтинг лучших бальзамических соусов в 2023 году обзор
Италия приходит к вам: рейтинг лучших бальзамических соусов в 2023 году

Когда средиземноморская кухня ближе, чем вы думаете

Анастасия Рубцова
Анастасия Рубцова
177
Когда ваше имущество под надёжной защитой: рейтинг лучших сигнализаций для квартиры и дачи в 2023 году обзор
Когда ваше имущество под надёжной защитой: рейтинг лучших сигнализаций для квартиры и дачи в 2023 году

Мой дом – моя крепость

Александр Тодоров
Александр Тодоров
215
Чем меньше компьютер – тем он компактнее и легче: рейтинг лучших ноутбуков 13–13,9 дюймов 2023 года обзор
Чем меньше компьютер – тем он компактнее и легче: рейтинг лучших ноутбуков 13–13,9 дюймов 2023 года

Ноутбуки сегодня уступают только смартфонам среди самых популярных цифровых устройств

Александр Тодоров
Александр Тодоров
342
Ездим по новым правилам: рейтинг лучших велофонарей в 2023 году обзор
Ездим по новым правилам: рейтинг лучших велофонарей в 2023 году

Когда безопасность важнее всего

Андрей Староверов
Андрей Староверов
372
Рейтинг лучших кальянных Санкт-Петербурга в 2023 году обзор
Рейтинг лучших кальянных Санкт-Петербурга в 2023 году

Выбираем лучшее заведение для отдыха пары или большой компании

Александр Тодоров
Александр Тодоров
356
Когда хочется что-то мощнее велосипеда: рейтинг лучших электроскутеров в 2023 году обзор
Когда хочется что-то мощнее велосипеда: рейтинг лучших электроскутеров в 2023 году

Маленький, да шустрый

Андрей Каширский
Андрей Каширский
292
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля