Будет что покушать: рейтинг лучших сортов картофеля для средней полосы
Картофель для России является одним из главных пищевых продуктов. Его выращивают в разных регионах страны и используют для приготовления самых разнообразных блюд. Прежде чем высаживать корнеплод на своём участке, необходимо изучить рейтинг лучших сортов картофеля для средней полосы, который редакция Zuzako составила на основании отзывов огородников и мнений специалистов.
Обзор топа самых урожайных популярных сортов картофеля для средней полосы
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
Лучшие сорта картофеля для средней полосы | 1 | Розара | 9.9 / 10 | Устойчивость перед большинством заболеваний | Подробнее |
2 | Адретта | 9.8 / 10 | Простота ухода и отличные вкусовые качества | Подробнее | |
3 | Беллароза | 9.6 / 10 | Хороший товарный вид и устойчивость к низким температурам | Подробнее | |
4 | Лорх | 9.5 / 10 | Способность выдерживать длительное хранение | Подробнее | |
5 | Удача | 9.5 / 10 | Стабильно высокая урожайность | Подробнее | |
6 | Аврора | 9.4 / 10 | Гладкие и ровные клубни с тонкой кожицей | Подробнее | |
7 | Астерикс | 9.3 / 10 | Плотная текстура мякоти и невысокое содержание крахмала | Подробнее | |
8 | Рэд скарлет | 9.2 / 10 | Адаптация к регионам с переменной погодой | Подробнее | |
9 | Журавинка | 9.2 / 10 | Не является объектом атак колорадского жука | Подробнее | |
10 | Пикассо | 9.1 / 10 | Оригинальный внешний вид и низкое содержание крахмала | Подробнее | |
11 | Невский | 9.0 / 10 | Универсальность и высокая урожайность | Подробнее |
А что из этого предпочтете Вы?
Советы редакции Zuzako по выбору сорта картошки для средней полосы России
Существует множество новых и хорошо известных огородникам сортов картофеля. При этом далеко не все они подходят для климатических условий средней полосы России. Чтобы не ошибиться в своём выборе, рекомендуем вам воспользоваться советами нашей редакции.
Ранние сорта
Одними из наиболее популярных являются ранние сорта. Их высаживают на своих участках огородники, желающие быстро получить хороший урожай. Такой картофель собирают уже спустя 2–2,5 месяца после посадки. В большинстве случаев он имеет стандартный размер клубней и по вкусовым качествам не уступает более поздним сортам.
Советы по выбору:
- Ранние сорта очень чувствительны к изменениям в почве. Поэтому старайтесь выбирать один из них после изучения состояния грунта на вашем участке.
- Выбирайте ранний картофель с максимальным сроком хранения. В противном случае весь урожай может испортиться всего за несколько недель.
- Чаще всего ранние сорта для Подмосковья и других регионов средней полосы России плохо противостоят болезням. Поэтому советуем выбирать картофель с максимально сильным «иммунитетом».
- Ранний картофель долго не хранится, из-за чего его нужно будет быстро съедать или продавать. Поэтому при выборе конкретного вида отдавайте предпочтение сортам, клубни которых имеют хороший вкус. В этом случае найти применение урожаю будет намного проще.
Поздние сорта
Самыми урожайными являются поздние сорта. В отличие от ранних, они имеют продолжительный срок созревания, которые составляет 3,5–4 месяца. Такой картофель имеет свои особенности, но его выращивание является сравнительно простым занятием.
Советы по выбору:
- Поздние сорта предназначены для длительного хранения. Поэтому при их выборе отдавайте предпочтение видам с крупными клубнями. Их удобнее будет складывать в погребе или другом прохладном тёмном месте.
- При выборе сорта поздней картошки учитывайте его устойчивость к болезням и вредителям. Важно, чтобы рассматриваемый вид не боялся картофельных нематод, фитофторы, парши.
- Необходимо, чтобы выбранный сорт был предназначен специально для вашего региона. В противном случае из-за особенностей климата он может не успеть созреть до наступления холодов.
- Выбирайте сорт в зависимости от ваших кулинарных предпочтений. Для пюре идеально подходит картофель с мягкой и мучнистой текстурой, для жарки – с упругой и плотной, а для приготовления чипсов – с минимальным содержанием крахмала.
В климатических условиях средней полосы России далеко не все сорта картошки растут хорошо. Поэтому перед посадкой обязательно нужно правильно выбрать подходящий вид. В этом вам поможет наша статья. В ней представлено краткое описание топ популярных видов картофеля, которые дают хороший урожай.
Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться информацией в социальных сетях.