совет эксперта

Рейтинг лучших сковородок с каменным покрытием 2020 года для любителей вкусной и здоровой пищи

Не дай своей еде прилипнуть
Екатерина Кутырева
Екатерина Кутырева
Обладательница посуды на все случаи жизни
09.01.2020
7503

Каменные сковородки появились на нашем рынке совсем недавно, но уже успели завоевать любовь и доверие отечественных покупателей. Пришедший на смену керамике и тефлону камень стал популярным благодаря большому количеству достоинств. Сковородки из этого материала равномерно нагреваются, отлично сохраняют тепло, предотвращают пригорание продуктов, сохраняя при этом их натуральный вкус, аромат и, главное, полезные свойства. К тому же, вооружившись таким изделием, вы сможете свести использование вредного масла к минимуму. В общем, такое приобретение по достоинству оценит каждая хозяйка. А чтобы вы могли выбрать качественное изделие, мы составили рейтинг лучших сковородок с каменным покрытием 2020 года.

Ведущие производители сковород с антипригарным покрытием

Если вы уж и решили обзавестись хорошей каменной сковородой, не пытайтесь сэкономить на ее качестве, иначе, будете разочарованы. Выбирая такую посуду, постарайтесь отдать предпочтение варианту от известного, проверенного производителя. На отечественном рынке наиболее востребованы сковородки от:

  • Stoneline;
  • Art Granit;
  • Fissman;
  • Gipfel;
  • Stoneline;
  • Noryoku.

Не менее популярны и отечественные марки SCOVO, Гвура и Kukmara. Продукция этих брендов по своему качеству ничуть не уступает более дорогим европейским аналогам.

Топ самых качественных сковород с каменным покрытием

Если вы подыскиваете долговечную и стильную сковороду с надежным прочным покрытием из гранита либо мрамора, советуем вам присмотреться к топовым моделям из нашего обзора. Для него мы отобрали самые популярные и качественные изделия от отечественных и зарубежных производителей: универсальные классические варианты, воки, гриль, жаровни и сотейники — в нем вы сможете найти отличное решение на любой вкус и бюджет. Все они завоевали множество положительных отзывов, зарекомендовав себя с наилучшей стороны. Представляем вашему вниманию топ-10 лучших сковородок с каменным покрытием.

КатегорияМестоНаименованиеРейтингХарактеристикаСсылка
Классические универсальные сковородки1TimA Granito Forte
10 / 10
Лучшая сковорода с каменным покрытиемПодробнее
2GIPFEL PROOFET
9.9 / 10
Стильная прочная модель, обладающая легендарным немецким качествомПодробнее
3Risoli Granito Premium Induction
9.8 / 10
Премиальная сковорода итальянского производстваПодробнее
Сотейники и жаровни1Kukmara Мраморная
9.9 / 10
Лучший сотейник отечественного производстваПодробнее
2Tescoma i-PREMIUM Stone
9.9 / 10
Стильная чешская модель с потрясающими характеристикамиПодробнее
3Fissman Malachite 4316
9.8 / 10
Эффектный сотейник от производителя с мировым именем Крутая сковорода-гриль с надежным долговечным покрытиемПодробнее
Вок и гриль1Nadoba Medena
10 / 10
Крутая сковорода-гриль с надежным долговечным покрытиемПодробнее
2GIPFEL OLIVER
9.9 / 10
Универсальная модель для любых плитПодробнее
3НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай
9.8 / 10
Большой каменный вок с толстыми стенками и дномПодробнее
4Bekker Silver Marble
9.7 / 10
Стильный вок с крышкой для идеальных тушеных блюдПодробнее

Классические универсальные сковородки

Традиционная сковородка — незаменимый атрибут каждой кухни. А если этот атрибут еще и обладает высоким качеством и каменным покрытием, он стопроцентно станет для вас настоящим помощником.

1

TimA Granito Forte

2 300 руб.

Лучшая сковорода с каменным покрытием по версии покупателей. Главное преимущество Granito Forte заключается в прочном покрытии в 100 микрон, дополнительно усиленным минералами. Именно благодаря такой толщине производителю удалось добиться рекордной износостойкости и долговечности. Этой сковороде не страшны ни перепады температуры, ни падения, ни царапины. Она отлично переносит даже металлические приборы и мойку в посудомойке. А за удобство использования отвечает приятная на ощупь бакелитовая ручка, оснащенная специальным противоскользящим покрытием. По отзывам, сковорода быстро и равномерно обжаривает продукты, не позволяя им прилипать.

10 /10
рейтинг
TimA Granito Forte
Плюсы
  • Рекордная прочность покрытия
  • Долговечность
  • Можно мыть в посудомойке
  • Отличные проводит тепло
  • Качество исполнения
  • Разумная стоимость
  • Толщина дна 6,7 мм
Минусы
  • Несовместима с индукционными плитами
Сковорода с каменным покрытиемTimA Granito Forte
2

GIPFEL PROOFET

4 400 руб.

Стильная прочная модель, обладающая легендарным немецким качеством. GIPFEL PROOFET представляет собой удачное сочетание цены и отличных характеристик. Она долговечна, красива и удобна. Основа сковороды выполнена из литого алюминия, поверх которого нанесено несколько слоев мраморной крошки. Покрытие обладает повышенной устойчивостью к царапинам, а также умением сохранять вкусовые качества и аромат обжариваемых продуктов. А одна из особенностей сковороды кроется в съемной бакелитовой ручке — такое решение позволяет использовать изделие для запекания в духовке. К тому же сковорода совместима с любыми плитами, среди которых и индукционные панели.

9.9 /10
рейтинг
GIPFEL PROOFET
Плюсы
  • Крутое мраморное покрытие
  • Равномерное обжаривание
  • Быстрый нагрев
  • Прочное литое основание
  • Совместимость с индукционными панелями
  • Снимающаяся ручка из бакелита
  • Качественное исполнение
  • Универсальность
  • Можно мыть в посудомойке
Минусы
  • Развечтостоимость
Сковорода с каменным покрытием GIPFEL PROOFET
3

Risoli Granito Premium Induction

7 300 руб.

Премиальная сковорода итальянского производства. Производится на основе литого алюминия, вскрывающегося толстым слоем мрамора. Такое покрытие в сочетании с 7-мм дном обеспечивает безупречное приготовление самых разнообразных угощений. Продукты не прилипают к поверхности, а благодаря равномерному распределению температуры блюда получаются действительно вкусными и сочными. Модель диметром 32 см оснащена удобной длинной ручкой, которая не пропускает тепло и не выскальзывает из рук в процессе использования. К тому же смотрится итальянская сковорода очень стильно и элегантно.

9.8 /10
рейтинг
Risoli Granito Premium Induction
Плюсы
  • Вместительность
  • Надежное покрытие из мрамора
  • Благородный дизайн
  • Ручка не нагревается
  • Толстое дно
  • Равномерно прогревается по всей площади
Минусы
  • Нельзя мыть в посудомойке
  • Заоблачная цена
Сковорода с каменным покрытием Risoli Granito Premium Induction

Сотейники и жаровни

Лучший вариант для длительного тушения и обжаривания разнообразных продуктов. Хороший сотейник должен обладать толстым дном, высокими стенками и прочным покрытием. И именно такие модели попали в нашу подборку.

1

Kukmara Мраморная

1 200 руб.
В отличие от тефлона, камень не царапается, хорошо переносит удары и устойчив к деформации.

Лучший сотейник отечественного производства. Модель диаметром 24 см предназначена для длительного тушения и обжаривания различных продуктов. Она может похвастаться прочной, долговечной основой, надежным пятислойным мраморным напылением, дополненным керамическими частицами, а также удобной съемной ручкой в комплекте. Все, что нужно сделать для ее снятия, — нажать на специальную кнопку. Столь простое решение позволяет сковороде занимать минимум пространства при хранении. Толщина стенок и дна сотейника достигает 6 мм, что позволяет сковороде хорошо и равномерно прогреваться по всей площади. А еще она устойчива к деформациям и отличается повышенной прочностью.

9.9 /10
рейтинг
Kukmara Мраморная
Плюсы
  • Противостоит царапинам
  • Стойкое долговечное покрытие
  • Высокие бортики
  • Съемная хорошая ручка
  • С легкостью отмывается
  • Доступная стоимость
  • Качественное антипригарное покрытие
Минусы
  • Несовместима с индукционными плитами
Сковорода с каменным покрытием Kukmara Мраморная
2

Tescoma i-PREMIUM Stone

5 400 руб.

Стильная чешская модель с потрясающими характеристиками. Круглый сотейник диаметром 28 см наделен толстыми бортиками, высотой 7,5 см. Он безупречно подходит для обжаривания и тушения больших порций для всей семьи. Литая алюминиевая основа здесь покрыта несколькими слоями мрамора, обладающего усовершенствованными антипригарными характеристиками. Продукты в этом сотейнике равномерно прожариваются, сохраняя в себе максимум пользы и естественного аромата. Кроме того, Tescoma оснащена дном из нержавейки для совместимости с индукционными конфорками. А эргономичная бакелитовая ручка делает процесс ее использования максимально комфортным.

9.9 /10
рейтинг
Tescoma i-PREMIUM Stone
Плюсы
  • Продуманная эргономика
  • Оптимальная глубина
  • Совместимость с индукционными панелями
  • Сохраняет пользу продуктов
  • Можно мыть в посудомойке
  • Удобная качественная ручка
  • Долговечное покрытие
Минусы
  • Внушительный ценник
Сковорода с каменным покрытием Tescoma i-PREMIUM Stone
3

Fissman Malachite 4316

2 900 руб.

Эффектный сотейник от производителя с мировым именем. В соответствии с названием, модель обладает насыщенным малахитовым оттенком, который делает ее по-настоящему эффектной и выделяющейся среди прочей утвари на кухне. Но стильный внешний вид — далеко не единственное достоинство датской сковороды. Основа из литого алюминия, имеющая многослойное мраморное антипригарное покрытие, обладает повышенной устойчивостью к  механическим повреждениям и отлично переносит машинное мытье. Приятные на ощупь и такие же необычные бакелитовые ручки не выскальзывают из рук и не нагреваются в процессе использования. Сотейник диаметром 26 см укомплектован хорошей стеклянной крышкой, подчеркивающей его элегантность. В этой модели отлично сочетается безупречное качество и непревзойденный дизайн.

9.8 /10
рейтинг
Fissman Malachite 4316
Плюсы
  • Нереально красивый дизайн
  • Крутое антипригарное покрытие
  • Литая прочная основа
  • Вместительность
  • Не требует использования масла в процессе готовки
  • Простота ухода
  • Допустимо мытье в посудомойке
  • Подходит для любых плит
  • Бакелитовая качественная ручка
Минусы
  • Ручка тяжеловата
Сковорода с каменным покрытием Fissman Malachite 4316

Вок и гриль

Чтобы научиться готовить вкусные сочные стейки, недостаточно иметь один только кулинарный талант. В таком деле просто невозможно обойтись без сковородки-гриль, и желательно, чтобы она была качественной. А вок непременно пригодится вам при знакомстве с азиатской кухней.

1

Nadoba Medena

2 200 руб.
На каменной сковороде можно обжаривать продукты и вовсе без масла. Важно только, чтобы покрытие было качественным.

Крутая сковорода-гриль с бесподобным долговечным покрытием. Главная ее особенность заключается в уникальной технологии — именно она позволяет Nadoba Medena выделяться среди тысяч аналогов. Дело в том, что в качестве основы здесь выступает кованый алюминий, который обладает улучшенными характеристиками, по сравнению с отлитым металлом. Такой материал считается более долговечным, прочным и плотным. Так что сковорода из него уж точно прослужит вам много лет. Модель оснащена утолщенными стенками и дном, а внутри покрыта несколькими слоями антипригарного покрытия с частицами гранита.

10 /10
рейтинг
Nadoba Medena
Плюсы
  • Качества материала максимально приближены к свойствам чугуна
  • Изделие не боится высоких температур и ударов
  • Не деформируется от нагрева
  • Гарантия 10 лет
  • Покрытие не стирается и не царапается даже металлом
  • Термозащита на ручке
  • Может использоваться на индукционных плитах
Минусы
  • Не предусмотрен носик для сливания масла
Сковорода с каменным покрытием Nadoba Medena
2

GIPFEL OLIVER

3 600 руб.

Универсальная модель для любых плит. Изделие выполнено из литого алюминия и может похвастаться множеством достоинств. Сковорода достаточно быстро прогревается, позволяя сэкономить кучу времени на готовке. Продукты на ней не теряют своего вкуса, равномерно прожариваются и сохраняют аромат. А качественный антипригарный слой позволяет готовить практически без масла и с легкостью ухаживать за посудой. Кроме всего прочего, GIPFEL OLIVER обладает стильным выдающимся дизайном. А все благодаря благородному сочетанию гранита и красивой ручки, стилизованной под натуральное дерево. К слову, сделана она из бакелита, который предотвращает случайные ожоги.

9.9 /10
рейтинг
GIPFEL OLIVER
Плюсы
  • Крупная жарочная поверхность
  • Индукционная поверхность
  • Качественное покрытие
  • Обеспечивает равномерную прожарку
  • Есть носики для сливания масла и жира
  • Долговечное основание
  • Эргономичная бакелитовая ручка
  • Круто выглядит
Минусы
  • Не самая доступная цена
  • Изначально может издавать неприятный запах
Сковорода с каменным покрытием GIPFEL OLIVER
3

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай

1 800 руб.

Большой каменный вок с толстыми стенками и дном. Модель диаметром 30 см обладает традиционной конусообразной формой с расширяющимися кверху бортами. При этом толщина дна сковороды достигает 6,5 см. Но благодаря литому алюминию, лежащему в основе, изделие очень быстро и равномерно нагревается. Бесподобное антипригарное покрытие дает возможность готовить самые разнообразные блюда с минимальным количеством масла. Притом каменному материалу не страшны ни падения, ни резкие перепады температуры. По отзывам, сковорода превосходно переносит мытье в посудомойке. А еще она наделена удобной нескользящей ручкой — держать ее очень удобно и легко.

9.8 /10
рейтинг
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай
Плюсы
  • Эргономика
  • Первоклассное покрытие
  • Литое алюминиевое основание
  • Не боится скачков температуры
  • Не деформируется
  • Долговечность
  • Продуманная эргономичная форма
  • Немного весит
  • Легко ухаживать
Минусы
  • Несовместима с индукционными панелями
Сковорода с каменным покрытием НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай
4

Bekker Silver Marble

2 200 руб.

Стильный вок с крышкой для идеальных тушеных блюд. Сковорода диаметром 32 см оснащена двумя ручками и первоклассным мраморным покрытием, притом не только внутри, но и снаружи. Благодаря качественному покрытию и дну, толщина которого составляет 4,5 см, продукты не прилипают даже с несколькими каплями масла на поверхности. По мнению покупателей, Bekker Silver Marble просто идеальна для длительного обжаривания и тушения самых разнообразных блюд. Сковорода успешно противостоит пригоранию, быстро и равномерно нагревается, способствуя сохранению ароматов.

9.7 /10
рейтинг
Bekker Silver Marble
Плюсы
  • Удобные прочные ручки
  • Вместительность — 4,6 л
  • Мрамор внутри и снаружи
  • Можно мыть в посудомойке
  • Хорошая крышка в комплекте
  • Подходит для индукционных панелей
  • Адекватная стоимость
Минусы
  • Нельзя пользоваться жесткими абразивами в процессе мытья
  • Лучше воздержаться от использования металлических лопаток

Плюсы и минусы посуды с антипригарным покрытием – справка редакции Zuzako

Как известно, нет предела совершенству, и кухонный инвентарь — не исключение, особенно, если речь идет об антипригарном покрытии. Ведь именно от него зависит качество приготовленных блюд и простота ухода за посудой. Как раз поэтому, выбирая новую сковороду, очень важно учитывать плюсы и минусы приглянувшегося покрытия. А уж окончательный выбор зависит от ваших потребностей и предпочтений.

Гранитное и мраморное покрытие

Мрамор и гранит обладают общими достоинствами и недостатками. К сильным сторонам этих материалов можно отнести массу важных особенностей:

  • равномерное быстрое распределение тепла;
  • высокий температурный порог;
  • продукты действительно не прилипают;
  • отсутствие необходимости применения масла в процессе готовки;
  • впечатляющая долговечность и износостойкость.

Слабые стороны у таких сковородок тоже есть:

  • прихотливость к уходу;
  • дороговизна;
  • плохо переносят удары и падения.
Из-за воздействия холодной воды раскаленное покрытие может потрескаться, поэтому перед мытьем инвентарю нужно дать остыть.

Алмазное покрытие

Алмазное покрытие представляет собой все тот же тефлон, но имеющий в составе алмазную пыль. Такой материал считается инновационным. Он пока еще не особо востребован, хотя у него есть много преимуществ:

  • Прочность. Благодаря алмазной пыли покрытие отлично переносит удары и падения.
  • Антипригарные качества. С такой сковородой вы сможете навсегда отказаться от масла при обжаривании.
  • Прогрев. Алмазная сковорода равномерно и быстро нагревается, долго отдавая тепло, подобно чугуну.
  • Вес. Кастрюли и сковородки с алмазным покрытием отличаются небольшим весом.
  • Простой уход. Для того чтобы отмыть такую сковородку, достаточно вооружиться влажной губкой. А вот жесткие мочалки и ершики вам больше не понадобятся.

Но и минусы у революционного покрытия тоже есть:

  • Боязнь металлических приборов. Несмотря на высокую прочность, алмазное покрытие тоже не переносит стальных инструментов.
  • Может быть опасным для здоровья. При перегреве тефлон может выделять токсичные вещества.
  • Дороговизна. Алмазные сковороды сегодня являются самыми дорогими.
Оцените публикацию
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
loading Загрузка...
Голосование: А что из этого выберете Вы?

TimA Granito Forte

GIPFEL PROOFET

Risoli Granito Premium Induction

Kukmara Мраморная

Tescoma i-PREMIUM Stone

Fissman Malachite 4316

Nadoba Medena

GIPFEL OLIVER

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай

Bekker Silver Marble

TimA Granito Forte

18 % ( 9 )

GIPFEL PROOFET

14 % ( 7 )

Risoli Granito Premium Induction

4 % ( 2 )

Kukmara Мраморная

16 % ( 8 )

Tescoma i-PREMIUM Stone

10 % ( 5 )

Fissman Malachite 4316

8 % ( 4 )

Nadoba Medena

0 % ( 0 )

GIPFEL OLIVER

4 % ( 2 )

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Алтай

20 % ( 10 )

Bekker Silver Marble

2 % ( 1 )

Узнайте мнение друзей

Читайте также
Рейтинг лучших видеокарт для майнинга 2022 года обзор
Рейтинг лучших видеокарт для майнинга 2022 года

Какое оно – оборудование с полной окупаемостью в год

Андрей Каширский
Андрей Каширский
71
Рейтинг лучших спреев в нос от аллергии 2022 года обзор
Рейтинг лучших спреев в нос от аллергии 2022 года

Узнаем секрет снятия симптомов аллергического ринита

Анна Клещева
Анна Клещева
124
Рейтинг лучших детских площадок Казани: самые интересные места для отдыха 2022 года обзор
Рейтинг лучших детских площадок Казани: самые интересные места для отдыха 2022 года

С детьми не заскучаешь

Екатерина Кутырева
Екатерина Кутырева
121
9 лучших игр на ПК 2021—2022 года совет эксперта
9 лучших игр на ПК 2021—2022 года

Игра – последовательность интересных выборов

Евгений Тарасевич
Евгений Тарасевич
106
10 лучших и безопасных статинов против холестерина: рейтинг 2022 года совет эксперта
10 лучших и безопасных статинов против холестерина: рейтинг 2022 года

Когда лекарство достигает своей цели

Нина Коротун
Нина Коротун
208
10 самых эффективных и безопасных энергетиков: рейтинг 2022 года совет эксперта
10 самых эффективных и безопасных энергетиков: рейтинг 2022 года

Оставь в своей жизни только то, что будет вдохновлять тебя и наполнять энергией

Ярослав Головизин
Ярослав Головизин
320
Тоже может быть интересно
Лучшие питомники собак в Екатеринбурге: рейтинг 2022 года топ лучших
Лучшие питомники собак в Екатеринбурге: рейтинг 2022 года

Где же ты, самый верный и преданный друг человека?

Анатолий Калинин
Анатолий Калинин
389
Рейтинг лучших противовирусных препаратов для детей в 2022 году совет эксперта
Рейтинг лучших противовирусных препаратов для детей в 2022 году

Дороже лекарств может быть только здоровье

Маргарита Вишневская
Маргарита Вишневская
342
Лучшие дешёвые и эффективные мази от варикоза: рейтинг 2022 года выбор
Лучшие дешёвые и эффективные мази от варикоза: рейтинг 2022 года

Боремся с одной из самых распространённых болезней

Анна Клещева
Анна Клещева
304
Выбираем лучшую тушь для ресниц: рейтинг 2022 года обзор
Выбираем лучшую тушь для ресниц: рейтинг 2022 года

У женщин два оружия: слёзы и тушь для ресниц

Лолита Афанасьева
Лолита Афанасьева
311
Лучшие средства от морщин на лице: рейтинг 2022 года совет эксперта
Лучшие средства от морщин на лице: рейтинг 2022 года

Если у вас нет морщин, значит вы слишком мало смеялись

Яна Ли
Яна Ли
318
Рейтинг лучших отхаркивающих средств в 2022 году совет эксперта
Рейтинг лучших отхаркивающих средств в 2022 году

При хороших средствах цели не нужны

Нина Коротун
Нина Коротун
320
Получайте самые интересные статьи по почте

Мы присылаем их не чаще раза в неделю

Нажимая «Подписаться», я соглашаюсь получать рекламные и иные маркетинговые сообщения от NETBRO.MEDIA на условиях Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.

Поделитесь своим мнением


Комментариев нет, будьте первым кто его оставит
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля