Пригодятся не только на Масленицу: рейтинг лучших сковород для блинов 2020 года
Блины – одно из самых известных блюд национальной кухни России. Существует несколько десятков рецептов их приготовления, каждый из которых имеет свои особенности и позволяет получить оригинальный вкус. Во время жарки этих мучных изделий лучше всего пользоваться специальной кухонной утварью, упрощающей и ускоряющей весь процесс. Выбирать её следует только после изучения рейтинга лучших сковород для блинов 2020 года, который редакция Zuzako составила на основании отзывов покупателей и мнений специалистов. В него включены наиболее качественные, надёжные и долговечные модели.
Ведущие производители блинных сковород
Посуду для приготовления блинов изготавливают российские и зарубежные компании. Большинство из них предлагают покупателям качественные сковороды, имеющие множество плюсов и минимум минусов. Несмотря на это, мы выделили для вас 10 лучших торговых марок, чья продукция соответствует самым строгим критериям качества.
Топ-производители:
- Tefal (Франция);
- Rondell (Германия);
- Биол (Украина);
- Мечта (Россия);
- Panairo (Россия);
- Frybest (Россия);
- Kukmara (Россия);
- Добрыня (Россия);
- Nadoba (Чехия);
- Maysternya (Украина).
Обзор топа моделей сковород для жарки блинов
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
Лучшие сковороды для блинов | 1 | Tefal, Supreme gusto H1180974 | 9.9 / 10 | Классическая модель с индикатором нагрева | Подробнее |
2 | Rondell, Mocco RDA-136 | 9.8 / 10 | Сковорода из алюминия с титановым покрытием | Подробнее | |
3 | Биол 04221 | 9.8 / 10 | Лучшая чугунная модель | Подробнее | |
4 | Мечта Гранит | 9.6 / 10 | Износостойкая посуда с толстыми стенками | Подробнее | |
5 | Panairo, OliverStone O-24-B | 9.5 / 10 | Максимально простая в использовании модель | Подробнее | |
6 | Frybest, Rainbow CM-C26 | 9.5 / 10 | Сковорода с качественным керамическим покрытием | Подробнее | |
7 | Kukmara, Мраморная | 9.3 / 10 | Качественная и долговечная посуда | Подробнее | |
8 | Добрыня, DO-3309 | 9.2 / 10 | Чугунная модель со съёмной деревянной ручкой | Подробнее | |
9 | Nadoba, Mineralica 728421 | 9.2 / 10 | Безопасная посуда с долгим сроком службы | Подробнее | |
10 | Maysternya, T301 | 9.1 / 10 | Недорогая чугунная модель | Подробнее |
А что из этого предпочтете Вы?
Советы редакции Zuzako по выбору сковород для блинов
Блины лучше жарить на специальной сковороде, выбрать которую вам поможет внимательное изучение характеристик посуды, а также отзывов других покупателей. Не будет лишним и учёт рекомендаций нашей редакции. С их помощью вы сможете найти по-настоящему качественную модель, которая будет прекрасно справляться со своей работой.
Материал
Главным критерием выбора сковороды для приготовления блинов является материал. От его характеристик напрямую зависит качество и внешний вид получаемого лакомства.
Виды сковород:
- Чугунная. Посуда из этого материала считается наиболее распространённой и удобной в использовании. На ней блины готовятся быстро и не пригорают. Среди недостатков чугуна называют большой вес, недостаточную прочность и невозможность использования на индукционной печи.
- Алюминиевая. Такая сковорода дешёвая, поэтому идеально подходит людям с небольшими финансовыми возможностями. При этом она обладает хорошей теплопроводностью и имеет малый вес. Недостатком алюминиевой посуды считают низкую прочность и необходимость правильного ухода.
- Стальная. Сковородка из этого материала обладает рядом преимуществ. К ним относят высокую износостойкость, устойчивость к перепадам температур и относительную простоту ухода. При этом сталь плохо проводит тепло, из-за чего долго нагревается и имеет не самую высокую максимальную температуру.
- Каменная. Такая сковорода проста в уходе, надёжна, долговечна и абсолютно безопасна для здоровья. При этом она имеет высокую стоимость и часто подделывается мошенниками.
Антипригарное покрытие
Для блинов лучше всего покупать сковороды с антипригарным покрытием. Оно предотвратит прилипание мучного изделия к поверхности посуды и упростит процесс его переворачивания.
Основные виды покрытия:
- Тефлоновое. Блинные сковородки с таким поверхностным слоем всегда имеют сравнительно невысокую стоимость и не требуют использования большого количества растительного масла. При этом покрытие достаточно чувствительно к механическим воздействиям и высоким температурам.
- Керамическое. Сковороды с этим покрытием являются экологически чистыми и максимально безопасными для здоровья. Они выдерживают готовку при большой температуре нагрева и не требуют особого ухода. Среди недостатков выделяют лишь хрупкость и высокую стоимость.
- Мраморное. Такое покрытие отличается прочностью и высокой износостойкостью. Кроме этого, оно не вредит здоровью человека. Минусом считают только очень высокую цену.
- Титановое. Сковородки с таким покрытием дорогие. При этом они обладают хорошей теплопроводностью и равномерно прогреваются по всей поверхности. К числу достоинств также относят износостойкость и универсальность (подходит для любых плит).
Сковородку для жарки блинов выбрать довольно сложно. Чтобы во время этого процесса избежать различных сложностей, вам необходимо ещё раз прочитать нашу статью. В ней представлены обзоры наиболее популярных моделей, позволяющих пожарить красивое и вкусное лакомство.
Не забывайте ставить лайки, писать комментарии и делиться информаций в социальных сетях.