Рейтинг лучших моделей сковородок 2020 года для кулинарных изысков

Универсальная сковородка «Гранит», диаметром 24 см, изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием премиум-класса «Люкс». Благодаря многослойной системе, уплотненной минералами пища не пригорает и не пристает к посуде во время жарки.

Согласно отзывам покупателей, готовить еду можно без добавления масла. Пища не пересыхает, отлично прожаривается, образуя хрустящую румяную корочку. Сковородку можно использовать в духовом шкафу, достаточно только нажать «кнопку», расположенную у основания ручки и посуда за секунду превратится в форму для запекания.

Это лучшая сковородка с антипригарным покрытием из серии «Цена/качество». Те, кому посчастливилось обзавестись такой помощницей на кухне, заметили один незначительный нюанс: фирменные этикетки, приклеенные на дно посуды, невероятно сложно отмываются. Поэтому, запаситесь терпением, во время подготовки сковородки Granit к эксплуатации.

Сковорода Supreme gusto в диаметре составляет 26 см. Изготовлена из литого алюминия и тефлонового антипригарного покрытия powerglide. Но согласно отзывам пользователей, через год эксплуатации посуды, покрытие может начать «слезать».

Удобный носик для соуса, расположенный сбоку посуды, позволяет не переставлять крышку на край, чтобы жидкость не выкипала и упрощает процесс слива масла и воды во время приготовления.

Высокие бортики – 6 см позволяют не только жарить мясо, картошку и цыпленка табака, но и тушить различные блюда. А индикатор нагрева Thermo-Spot 5 всегда подскажет, когда посуда готова к использованию.

Диаметр алюминиевой сковороды «Традиция» составляет 24 см. Согласно отзывам пользователей – это самый оптимальный размер для приготовления пищи на семью из 3-х человек. «Традиция» легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине. Сковорода с толстым дном плавно и равномерно нагревает пищу, не допуская пересушки с одной стороны и недожаривания пищи – с другой. Сверху посуду покрывает немецкое антипригарное покрытие Greblon Non-Stick C2+, усиленное керамическими частицами.

Благодаря покрытию Greblon Non-Stick C2+ можно смело жарить мясо и овощи без применения растительного масла. Сковорода оснащена съемной ручкой, изготовленной из бакелита. В связи с этим посуду можно использовать для приготовления блюд в духовке. Но потребители жалуются на небольшое «движение» ручки – это мешает устойчиво держать сковородку в руке. Поэтому возьмите на вооружение этот нюанс при покупке посуды. Это хорошая антипригарная сковорода, но учтите, что крышка в комплектацию к ней не входит.

Круглая сковорода Добрыня DO-3317, диаметром 26 см, изготовлена из литого чугуна. Толстое дно посуды обеспечивает плавное и равномерное нагревание пищи. Антипригарные свойства сковородки препятствуют пригоранию. DO-3317 можно использовать на любых видах плит, в том числе посуда идеально подходит для приготовления пищи в духовке.

Сковорода оснащена удобными «ушками» по бокам, за которые легко можно взяться, чтобы переставить ее с одного места на другое. Крышка в комплектацию не входит. Вес посуды составляет 2,73 кг. Ее не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Как и для всех чугунных сковородок DO-3317 требуется особый уход. После каждого использования ее нужно мыть, вытирать насухо и смазывать растительным маслом. В целом, Добрыня DO-3317 – лучшая чугунная сковорода за приемлемую стоимость.

Чугунная сковородка Lodge L8DSK3 с диаметром 26 см идеально подходит для приготовления пищи на газовой, электрической и индукционной плите, а также в духовке. Вместительность посуды составляет 3,4 л. Сковорода достаточно увесистая -3,4 кг, но массивность характерна для всех изделий из чугуна.

Для этого требуется вымыть ее мыльным раствором, сполоснуть холодной водой, насухо обтереть полотенцем, затем прокалить на огне при помощи поваренной соли. Если эту процедуру пропустить, вся пища будет липнуть ко дну и стенкам посуды во время жарки.

Каплю растительного продукта добавлять все-таки придется, чтобы по 15 минут не мучиться с отскабливанием прилипших волокон мяса и овощей. Огромный плюс чугунной сковороды заключается в том, что ее легко можно мыть чем угодно и как угодно, ведь она не поцарапается и не испортится.

Сковорода Lodge L8DSK3 прекрасно подходит для жарки, запекания, тушения. Толстое дно и стенки — быстро нагреваются и равномерно распределяют тепло по всей поверхности посуды. Несмотря на то, что это хорошая чугунная сковорода, хранить готовые блюда в ней не рекомендуется. В противном случае они изменят свой вкус на менее приятный.

Круглая чугунная сковорода Syton Ч3260 идеально подходит для приготовления пищи на всех видах плит, а также в духовом шкафу. Продукты на ней прогреваются равномерно и не пригорают. Диаметр посуды составляет 32 см – это отличный вариант для большой семьи. Вес сковородки – 3,3 кг.

Модель выполнена при использовании литьевого метода. Благодаря такому подходу соединение основной поверхности с ручками полностью защищено от поломок. При помощи прихваток сковородку легко можно перенести с одного места на другое. Удобные ручки хорошо «сидят» в руках и не соскальзывают.

Круглая сковорода с тефлоновым антипригарным покрытием подходит для приготовления пищи на всех видах плит, в том числе индукционных. Диаметр посуды составляет 28 см. Изготовлена из износоустойчивой и прочной нержавеющей стали.

Преимуществом Pyrex Expert ET28BFX является наличие бакелитовой ручки, которая не нагревается под воздействием высокой температуры. Только стоит учесть, что она не съемная. Текстура многослойного дна создает эффект «подушки», поэтому сковорода аккуратно держится на поверхности.

Посуда не боится металлических приборов. Поэтому во время приготовления пищи можно смело использовать ложки и вилки для перемешивания продуктов.

Большой объем посуды позволяет использовать ее, как сотейник для приготовления тушеных блюд и соусов. Это лучшая сковорода для жарки из нержавеющей стали. Согласно отзывам, на сковородке замечательно получается приготовить мясо, овощи, испечь блины и оладьи.

Сковородка Gemlux GL-FP20 идеально подходит для тушения, пассерования и жарки различных блюд. Диаметр посуды составляет 20 см. Ее закругленные формы отдаленно напоминают яблоко, именно поэтому изделие выпушено под «яблочной» серией Apple shape.

Капсулированное дно сковородки состоит из нержавеющей стали и алюминия. Благодаря этому рабочая поверхность быстро нагревается, равномерно распределяя тепло. Gemlux GL-FP20 легко держать в руке, так как ее вес составляет всего 780 г. Эта модель является самой легкой из всех предоставленных в обзоре популярных сковородок 2019 года.

Ручка не снимается, поэтому использовать посуду в духовке не рекомендуется. Крышка в комплект к сковороде не входит. Ее нужно купить отдельно. Согласно отзывам потребителей, сделать это достаточно проблематично, так как не каждая крышка идеально «вольется» в дизайн посуды.

Сковорода Emotion от фирмы Tefal изготовлена из прочной нержавеющей стали. Диаметр изделия составляет 28 см. Несмотря на то, что производитель разрешает мыть посуду в посудомоечной машине, отзывы потребителей говорят об обратном: некоторые детали после такой чистки теряют весь блеск и красоту. Поэтому, чтобы сковорода дольше оставалась, как новая, мойте ее вручную.

Титановое антипригарное покрытие и толстое дно – обеспечивают равномерный нагрев пищи по всей поверхности, а также бережную жарку без подгорания. Индикатор нагрева Termo-Spot всегда подскажет, когда сковородка готова к использованию: если буква «Т» в центре сковороды стала красной, значит пришло время раскладывать котлеты или мяса на поверхность. Использовать Emotion можно на газовой, электрической и индукционной плите.

Высокие бортики посуды позволяют вместить большое количество продуктов для последующего приготовления. Это хорошая сковорода для жарки, которая не испортит блюдо, а только «подарит» аккуратную нежную корочку. Крышка в комплект не входит, но ее без труда можно приобрести в магазине.