Этот универсальный прибор приготовит не только хлеб, но и замесит тесто для булочек, пельменей, торта. Чтобы не потеряться во всем многообразии моделей, редакция Zuzako изучила ассортимент производителей, «прошерстила» отзывы в интернете и составила свой рейтинг лучших хлебопечек 2019 года.
Лучшие торговые марки хлебопечек
Производителей приспособления для выпекания булочных изделий достаточно много. Хорошие хлебопечки производят:
Redmond. В приспособление встроены датчики по контролю за уровнем температуры. Внешне устройства стильные и удобные в уходе. Чаша оснащена антипригарным покрытием. Устройства многофункциональны: выпекают хлебные изделия, варят кашу или соус.
Philips. Устройства компании характеризуются тихой работой. Изделия оснащены программой «Экспрес-выпекания», которая приготовит хлеб за час. При помощи бытового прибора изготавливается пышная выпечка без глютена и дрожжей.
Gorenje. Максимальный размер для выпекания сдобы составляет 1,2 кг. Производитель оснащает приборы мощными, стальными взмешивателями теста. Дополнительно в функции включены приготовление джема или мармелада, йогуртница. Устройства принадлежат к наиболее мощным хлебопечкам.
Maestro. Бытовые принадлежности изготовителя характеризуются прочностью. Чаша для выпечки покрыта антипригарным покрытием. В программы включен мультиповар, который позволяет подбирать параметры выпекания сдобы. Во время вымешивания ингредиентов прибор не съезжает в стороны.
Kenwood. Изготовитель оснастил приборы опциями для добавления ингредиентов во время выпекания. В печке возможно приготовление дополнительных блюд, таких как кексы или куличи. Агрегат без проблем замесит тесто под пельмени. Внешне прибор изготовлен из долговечного металла, который обладает антикоррозийными особенностями.
Sencor. Обладает устройство звуковым оповещением об открытии крышки. Чаша покрыта антипригарным покрытием. После приготовления сдобы печка поддерживает температуру изделия.
Moulinex. Устройства компании полностью заменяют ручное приготовление хлеба. Дополнительно Moulinex включил программы для изготовления молочных блюд. Детали устройства покрыты тефлоновым покрытием, что значительно повышает срок эксплуатации прибора. Бытовые принадлежности производителя характеризуются износостойкостью и минимальными расходами электроэнергии.
Для увеличения срока эксплуатации бытового прибора необходимо соблюдать правила ухода. Размещать устройство только на ровной поверхности. Очищать чашу металлическими принадлежностями и абразивами категорически запрещено.
Рейтинг хлебопечек для дома по соотношению цена/качество
Для приготовления свежего хлеба достаточно устройства с минимальным набором программ, высокой энергоэффективностью и долговечностью. Лучшими хлебопечками со стандартным набором программ, согласно рейтингу пользователей, выступают Gorenje, Panasonic, Philips. А вот какие конкретно модели хлебопечек лучше, зависит от профессионализма пользователя и его личных предпочтений.
1
Gorenje BM1200BK
7 000 руб.
Устройство подойдет как для профессионала, так и новичку. Установленных программ 12. Управление простое и понятное. Чаша крупная, которая позволяет выпекать сдобы с максимальным весом до 1,5 кг. Внешне корпус прибора глянцевый, на котором остаются отпечатки пальцев после засыпания ингредиентов. Стоимость Gorenje BM1200BK находится в доступном секторе. Gorenje BM1200BK — лучшая хлебопечка предназначенная для дома. Дополнительно к устройству прилагается книга с описанными пошаговыми рецептами и картинками.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Доступная цена
Легкое меню
12 программ
Замесит тесто под пельмени или пиццу
За работой прибора удобно наблюдать в окошко
Присутствует отложенный старт
Минусы
Небольшой дисплей
Выпечка получается с бледной корочкой
На корпусе остаются отпечатки прикосновений пальцев
Мощность прибора позволяет выпекать сдобу размером около 1 кг. Чаша покрыта алмазно-фтористым покрытием, что гарантирует отсутствие прилипания выпечки. Меню простое в управлении, что значительно облегчит применение устройства для новичков. В программах печки присутствует варка варенья и вымешивание тесте для пиццы.
В наборе функций присутствует также быстрая выпечка, которая выпекает хлеб продолжительностью около часа. Согласно рейтингу хлебопечек, устройство значительно превышает по качеству свой ценовой сегмент.
9.3 /10
рейтинг
Плюсы
Высокое качество внешнего блока
Выбор степени запекания хлеба
Легкое в понимании меню управления
Отсрочка старта
Выбор размера изделия
Легкое очищение за счет съемных деталей
Поддержание температуры после окончания программы.
Минусы
Непредвиденное отключение подачи энергии выбивает программу
Хлебопечка занимает лидирующие позиции среди кухонного инвентаря. Внешне устройство компактно. Дополнительно включены функции замеса теста, ускоренной выпечки поддержания температуры после приготовления сдобы. К прибору прилагается книга рецептов, подходящих под модель хлебопечки. Функциональность Philips HD9046 обеспечивает 14 программ, в составе которых присутствуют варка варенья и режим йогуртницы. Лопасть и чаша изготовлены из алюминиевого сплава.
8.9 /10
рейтинг
Плюсы
Большой по размерам дисплей
Выбор размера сдобы
Качественные материалы
Комфортное и понятное меню
Практически бесшумная работа
Таймер отсрочки
Выключение режима всего нажатием на одну кнопку
Сохранение теплой сдобы в течение 1 часа
Минусы
Отсутствие дополнительного контейнера для вноса ингредиентов
В хлебопечке иногда необходима функция замеса. Подобрать оптимальный вариант поможет рейтинг лучших агрегатов с такой опцией.
1
Midea BM-210BC-SS
4 600 руб.
Устройство компактное, мощностью 580 Вт. Благодаря встроенным программам появляется возможность регулировать размер хлеба. В среднем продукт получается массой от 750 грамм до 1 кг. В наборе программ присутствует ускоренное выпекание. Агрегат полностью автоматический. При варке варенья в приборе нет необходимости в его дополнительном перемешивании. Чаша покрыта антипригарным покрытием, что предупреждает подгорание ингредиентов во время приготовления.
Хлебопечка Midea BM-210BC-SS хороша для дома, так как при отключении энергии прибор запоминает программу и продолжает алгоритм при включении питания. На дисплее высвечиваются основные параметры будущей выпечки и необходимое время на выпекание. Неполадки подсвечиваются на экране. Дополнительно в комплектацию включены мерный стакан, рецепты для модели прибора, емкости для йогрута, лопасть тестомешалки. Минимальный гарантийный срок на Midea BM-210BC-SS составляет 5 лет.
9.8 /10
рейтинг
Плюсы
Корпус из металла
12 программ для выпечки сдобы
После окончания программы в устройстве поддерживается оптимальная температура
Про окончание приготовления сдобы оповещает звуковой сигнал
В устройстве возможна выпечка одновременно 2 изделий.
Модель обладает высокой мощностью 600 Вт. Дополнительно агрегат способен выпекать кексы и замешивать тесто на пиццу. При отключении питания сохраняется алгоритм действий. Встроены 12 программ.
9.4 /10
рейтинг
Плюсы
Удобство в применении
Присутствует возможность приготовления йогурта или варенья
Для внесения дополнительных ингредиентов присутствует диспенсер
Можно выбирать размер готового изделия
Настройка уровня запекания корочки
Отсрочка старта
Присутствует окно для контроля над процессом готовки
Устройство работает и с цельнозерновой мукой, что важно для людей с диетическим питанием.
Многофункциональный прибор, в котором содержится 25 программ. Максимальный вес сдобы, приготовленный в приборе, составляет 1,2 кг. Чаша покрыта антипригарной защитой. Окошко на корпусе устройства позволяет проконтролировать готовку хлеба.
9.0 /10
рейтинг
Плюсы
Присутствует программа мультипекарь
Присутствует возможность контроля уровня запекания хлеба
Контроль времени приготовления
Отдельный замес теста для пиццы или пельменей
Дополнительно встроена программа для выпечки кексов или варки варенья
Присутствует йогуртница
В хлебопечке встроены программы по приготовлению супа или каши на молоке
Минусы
Отсутствие диспенсера. Добавлять топинги необходимо кулинару самостоятельно
Профессиональное устройство не всегда предназначено для поваров. Дома прибор позволит расширить рецепты блюд. Дополнительно приготовить йогурт, пиццу или пельмени.
1
Panasonic SD-ZP2000KTS
22 900 руб.
Изготовитель Panasonic указывает в паспорте к хлебопечке минимальный срок службы продолжительностью 7 лет.
Прибор замесит тесто любой консистенции. Вручную можно досыпать в чашу любые добавки. Внешне устройство выполнено из полипропилена с глянцевой поверхностью. Содержит в себе 18 программ. В комплекте прилагаются мерные чашки и ложка. Гарантийный срок составляет 12 месяцев.
9.6 /10
рейтинг
Плюсы
Эффект хлеба как из печи
Присутствует круговой нагрев
Присутствует удобная ручка для вынимания сдобы
Чаша керамическая с антипригарными свойствами
Мощности прибора достаточно для безглютенового хлеба
Присутствует возможность выпечки с добавками или начинкой
В устройство встроено 12 программ. При отключении энергии прибор сохраняет данные о готовке. Хлеб получается массой 1 кг. Чаша оснащена внутренним антипригарным покрытием. Печка работает особенно тихо. Правильная установка обеспечивает неподвижность прибора во время приготовления. Внешний блок практически не нагревается.
В хлебопечке присутствует возможность контроля над размером выпекаемой сдобы. Присутствует диспенсер, который предназначен для сухих ингредиентов. В агрегате встроены 14 программ выпечки и 12 программ для приготовления теста. Устройство выпекает диетические изделия. Присутствует возможность выпекания изделий с начинкой внутри. Гарантийный срок составляет 7 лет.
На что обратить внимание при выборе хлебопечки: рекомендации Zuzako
Идеальное устройство должно соответствовать базовым критериям:
Объем чаши. Подбирая кухонный агрегат обращайте внимание на размер приготовленного хлеба, так как излишки будут терять свои вкусовые качества.
Набор функций. Минимальное количество встроенных программ составляет 4.
Время приготовления. Базовое приготовление хлеба займет от 3 до 4 часов. Экспресс программа займет до 2 часов.
Замешивание теста. Желательно присутствие нескольких разновидностей теста.
Дополнительно в лучшие марки хлебопечек встроены функции:
Отложенный старт. Функция начинает приготовление через промежуток времени от 6 до 12 часов.
Защита от детей. Малыши познают мир, что приводит к обжиганию конечностей при отсутствии защиты.
Диспенсер. Отсек позволяет своевременно внести ингредиенты или присыпки в выпечку.
Смотровое окно. Позволяет проследить за процессом готовки.
Производители стремятся расширить функциональные возможности моделей хлебопечек присутствием йогуртницы, режимом варки варенья, приготовлением молочных каш.
Недорогие хлебопечки оснащены стандартным набором функций и программ. Для приготовления изысков кулинарии понадобится усовершенствованное устройство, которое оснащено дополнительной функциональностью. В нашем рейтинге лучших хлебопечек 2019 года мы постарались рассмотреть лучшие варианты изделий, которые подойдут как для дома, так и промышленных целей. Удачных покупок!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.