Рейтинг лучших газовых пароварок 2020 года для тех, кто любит готовить полезную пищу
Чтобы жить долго и счастливо, нужно правильно питаться, есть пищу, в которой присутствует максимальное количество полезных микроэлементов. Сохранить их помогает термическая обработка паром. Мы составили рейтинг лучших газовых пароварок 2020 года, по мнению специалистов и отзывов рядовых покупателей. Он поможет сориентироваться и выбрать из всего предложенного многообразия самую подходящую модель.
Популярные производители пароварок для газовых варочных плит
Описываемый тип товаров больше всего напоминает обычную кастрюлю, готовка в ней происходит на плите. Конструкция проще, чем у электрических моделей: нет нагревательного элемента, сложной электроники. Но всё же газовые модели пользуются у покупателей большой популярностью. Самые доступные по цене – изделия китайских производителей (Rainstahl, Webber), с ними легко конкурирует продукция отечественных торговых марок (TimA). Сегмент премиум класса представлен моделями от Rondell, Gipfel, Stahlberg. Цена и качество такой посуды высокие.
Обзор топа лучших моделей пароварок для приготовления пищи на газу
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
Топ лучших газовых пароварок | 1 | Rainstahl, 5101-02RS\ST | 9.9 / 10 | Очень недорогая, но надёжная модель, изготовленная из нержавеющей стали | Подробнее |
2 | Webber, BE-81 | 9.8 / 10 | Эта модель – целая система, которая состоит из пяти частей | Подробнее | |
3 | Gipfel, 1813 Donella | 9.7 / 10 | Эта модель выполнена из нержавеющей стали, имеет три яруса и один бойлер | Подробнее | |
4 | Rondell, RDS-751 | 9.6 / 10 | Бюджетная модель, которая выглядит как пароварка экстра-класса за счёт комбинированной полировки корпуса | Подробнее | |
5 | Stahlberg, 1811-S Donella | 9.5 / 10 | Модель при высокой цене имеет скромные габариты | Подробнее | |
6 | KAMILLE 2-уровневая 24 см | 9.4 / 10 | Посуда выполнена из углеродистой стали, есть два яруса и одна кастрюля, общий объём восемь литров | Подробнее | |
7 | TimA, Пароварка М-4 3 л | 9.3 / 10 | Посуда от отечественного производителя по доступной цене | Подробнее | |
8 | Maestro, MR 2900-20 | 9.2 / 10 | Пароварка из нержавеющей стали обязательно пригодится тем, кто любит собираться на ужин большой семьёй и кушать блюда, приготовленные на пару | Подробнее |
А что из этого предпочтете Вы?
Как выбрать и использовать кастрюлю для варки на пару – советы редакции Zuzako
Чтобы купить лучшую пароварку, нужно разобраться с основными параметрами устройств подобного рода. Есть несколько параметров, на которые стоит обращать внимание при выборе подходящей модели.
Критерии выбора
Всё начинается с формулировки существующих требований. Простые кастрюли универсальны, в них можно готовить разные продукты, а вот котелки, сотейники, казаны, утятницы – это специфичная посуда, в них удобно стряпать только одно определённое блюдо.
Следующий критерий – объём. Если нужна пароварка для одного человека, стоит выбирать одноярусную кастрюлю с отсеком на полтора литра или двухъярусную с объёмом в три литра в сумме. Для семьи в четыре человека суммарный объём должен составлять четыре или пять литров, для шестерых нужна большая кастрюля с объёмом в шесть литров и более. Есть в продаже модели на восемь, десять человек. Диаметр изделия для газовых плит не так важен.
Стоит обращать внимание и на материал изготовления. Есть два варианта: алюминий и нержавеющая сталь. Алюминиевые кастрюли нагреваются быстрее, на внутренней части есть антипригарное покрытие, поэтому продукты не прилипают к их поверхности. Анодированный алюминий защищён специальной плёнкой, предотвращающей появление коррозийных процессов. К приборам подобного рода нужно относиться бережно, они прослужат долго, если при их чистке не использовать агрессивные моющие средства и кислоты.
Посуда из нержавеющей стали ничего не боится. Она не впитывает в себя запахи. Если сталь покрыта антипригарным покрытием, к её стенкам продукты тоже не прилипают. Всё хорошо, но стоят стальные пароварки много. Но лучше немного переплатить и пользоваться качественной кухонной утварью.
Правила эксплуатации
Все условия использования детально прописаны в инструкции, которая прилагается к каждой модели. Перед тем как поставить посуду на огонь, необходимо заполнить водой бойлер до верхней отметки мерной шкалы, затем надеть ярусы, закрыть их крышкой, и только после этого включать газ.
Еда в пароварке готовится при помощи конвекции: пар поднимается, вверху немного остывает, превращается в капельки конденсата (они собираются на крышке), вода потом стекает по стенкам снова в кастрюлю. Самая высокая температура на нижнем ярусе, поэтому обычно на него помещается то, что дольше всего готовится (мясо, птица). Рыбу лучше готовить наверху.
Пар способствует распространению запахов. Это нужно учитывать при совмещении разных продуктов. Если над мясом поместить картошку, она пропитается запахом и будет очень вкусной. Но нельзя размещать над рыбой сладкие пироги, есть их будет совершенно невозможно.
Некоторые продукты специалисты советуют оборачивать в фольгу. Тогда они будут готовиться в собственном соку, блюдо получится намного вкуснее и полезнее.
Надеемся, что наша статья поможет определиться и сделать правильный выбор. Если вам она понравилась, ставьте лайки и делитесь своим мнением в комментариях.
Удачных покупок!